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茶文化

福建省名茶品目(福建茶品类)

乌龙茶有崇安武夷山的武夷岩茶,包含武夷水仙、大红袍、肉桂等,安溪的铁观音、黄金桂、色种等,崇安、建瓯的龙须茶,永春的佛手,诏安的八仙茶等。绿茶有南安的石亭绿,罗源的七境堂绿茶,龙岩的斜背茶,宁德的天山...

2022-08-31 冲泡525杯

斜背茶 乌龙茶

茶叶知识

安徽茶叶 安徽四大名茶介绍

安徽四台甫茶是:黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶。1、黄山毛峰黄山毛峰是中国十台甫茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,因此又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每一年明朗谷雨,选摘...

2022-08-02 冲泡263杯

茶叶品牌

茶叶新闻

打造福建白茶优势特色产业集群

茶业是福建省重要的特色优势产业,在农业农村经济发展和脱贫攻坚中占有举足轻重地位。福建省始终坚持以绿色发展为导向,以提升品质、打响品牌为重点,着力创新体制机制,全力推进茶产业高质量发展,2012年,制定...

2022-08-02 冲泡138杯

红茶 花茶

茶具

闽南曾流行过的紫砂壶(福建产紫砂壶吗)

  明代,紫砂茶壶风行临时。  “明清期间,福建闽南区域就曾经盛行泡饮功夫茶。在其时,泡饮功夫茶除了考究用泉水以及乌龙茶外,还考究用‘器’,此中被称为‘四宝’之一的紫砂小壶就位列此中。开国往后,尤为是...

2022-08-01 冲泡614杯

中国茶具

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