茶叶根据发酵程度和生产方法分为红茶，绿茶，乌龙茶和其他类型，但是您听说过“ 白茶”吗？最近，英国《最佳营养》杂志介绍说，与绿茶相比，白茶由于生产过程简单而在茶中保留了更多的营养成分。 在中国，白茶不...
2020-11-07 冲泡258杯
红茶
白茶
11月5日，由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会指导的福建省茶叶流通协会在福州正式成立。自此，福建省又多了一个茶行业服务平台。该协会平台将突出茶叶流通和茶叶市场创新，将茶叶流通渠道融入国家“双循环...
2020-11-07 冲泡240杯
一朵茶资讯
近年来，以“福鼎白茶”为首的一系列农特产品纷纷走上品牌之路，不仅推动了福鼎农特产品知名度和影响力显著提升，同时也带动了农业增效、农民增收，助力乡村振兴。“福鼎特产”扬名四方活力迸发福鼎市山川秀美、生态...
2020-11-06 冲泡316杯
福鼎白茶
11月4日上午，福鼎白茶大数据溯源工作专题视频培训会在水利局五楼视频会议室召开。市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生；市政府党组成员、茶产业发展领导小组副组长张德志以及市直涉茶部门，福...
2020-11-05 冲泡241杯
一朵茶资讯
闽北政和，全国因茶得名第一县，茶香千年，拥有一部关于茶叶的清香史。宋代，政和白茶白毫银针是“北苑贡茶”的极品。史料记载，宋政和五年(公元1115年)关隶县直接进贡茶叶，宋徽宗品后“龙颜大悦”，将其年号...
2020-11-05 冲泡395杯
最新茶资讯
广西的美，令人心旷神怡广西的景，让人如痴如醉在这一重又一重大山里有世人皆知的“桂林山水甲天下”也有“半城绿树半城楼”的南宁11月6日-11月9日第10届中国南宁国际茶产业博览会将在南宁国际会展中心盛大...
2020-11-05 冲泡416杯
白毫银针
近年来，在福建省委、省政府的高度重视下，福建着力优化茶类和茶树品种结构，大力发展名优茶生产，建设生态茶园，大力提升产品质量水平，培育壮大龙头企业，打造知名品牌，积极拓展国内外茶叶市场，使茶产业得到又快...
2020-11-05 冲泡185杯
最新茶资讯
随着白茶受到越来越多人的喜爱，品饮、收藏老白茶成为时尚，但市场上正宗老白茶相对稀少，20年以上老白茶已十分难得，存放了40年以上的老白茶，又会怎样惊艳时光的味道？11月1日，由西北国际茶城主办、西安市...
2020-11-05 冲泡1119杯
福鼎白茶
白毫银针
10月27日，以“回归初心·茶庄园助力乡村振兴 华祥苑20载·春夏秋冬”为主题的华祥苑20周年庆典在华祥苑安溪铁观音茶庄园举行。 “我有一个梦，一个让世界爱上中国茶的梦。”华祥苑董事长肖文华说...
2020-10-30 冲泡245杯
铁观音茶
黑茶
10月24日，桑植白茶产品及茶旅融合发展推介会在山东济南举行，这也是桑植白茶进军北方市场，首次亮相中国茶博会。现场，该县6家茶企与国内著名茶商签订购茶订单8388万元。 桑植白茶产于“千年红豆...
2020-10-29 冲泡306杯
最新茶资讯
【解说】地处闽赣交界的福建省长汀县铁长乡山峦起伏，山清水秀。十年前，来自台湾彰化的张元豪看到了这里发展茶产业的机遇，毅然辞去了在台湾的高薪工作来到长汀，在这里，他不仅收获了事业，也找到了真爱。日...
2020-10-28 冲泡232杯
一朵茶资讯
为展现感德茶叶高香、鲜爽、优雅的独特品质，讲好感德茶故事，推动感德茶经济快速发展，在安溪铁观音秋茶产出之际，福建省安溪县感德镇于21日举办2020年感德铁观音秋季茶王品鉴会系列活动。 感德镇地...
2020-10-26 冲泡239杯
最新茶资讯
云南的月关白严格来说是属于白茶还是普洱茶呢月光白采用的是白茶制法，严格说应该是白茶。月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。是云南茶人在普洱茶生产制作中不断总结、创新出来的一...
2020-10-26 冲泡388杯
普洱茶
红茶
金秋十月，茶香感德。10月21日，2020年感德铁观音秋季茶王品鉴周系列活动在浓厚的文化传承氛围中拉开了帷幕。活动现场，海峡茶业交流协会副会长杨志英，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院生化技术研...
2020-10-23 冲泡271杯
一朵茶资讯
10月18日，走进龙山县靛房镇比寨村，满园翠绿映入眼帘，一株株茶苗整齐排列在田间，一股淡淡的清香扑鼻而来。站在茶园里，靛房镇党委书记张明仁说：“再过两三年，这些茶树就会成为靛房镇村民的‘致富树’。...
2020-10-20 冲泡262杯
最新茶资讯
2020年全国茶叶品质评价日前在杭州举行。来自台州市三门县的三门绿毫茶叶专业合作社选送的“太师峰”牌“善树”白茶被评为国家级白茶类五星名茶，且以总分96.5分的高分位居白茶类第一名，成为浙江唯一...
2020-10-20 冲泡431杯
黑茶
红茶
白茶是一种微发酵茶，是我国六种主要茶的璀璨明珠，世界是唯一的产地。它的质量特征是：成品茶上覆盖着白毫，非常简单而优雅，汤清淡，美味，甜而香。 基本过程是枯萎，日晒或低温干燥。固体使用新鲜的叶片原料...
2020-10-20 冲泡388杯
白茶
白茶特征
白茶产地
白茶
昨天，在全国各地的茶叶科研人员、茶农茶企、茶商代表见证下，中国工程院院士刘仲华受聘成为安吉龙王山茶业首席科学家，强强联合推动安吉白茶产业更好更快发展。 40年来，安吉把一片叶子发展成一个产业，...
2020-10-16 冲泡312杯
最新茶资讯
白茶的生产过程通常分为两个过程：枯萎和干燥，而关键是枯萎。枯萎分为室内枯萎和室外日晒枯萎。 应该根据气候灵活控制。春季和秋季的晴天或夏季的晴天最好采用室内枯萎或双枯萎。 它的精制过程是除去茎，切...
2020-10-15 冲泡226杯
白茶
制作
工艺
9日，安溪县委书记高向荣、县长吴毓舟带队到福建农林大学安溪茶学院调研。县领导廖皆明、庄稼祥、陈友爱、丁建铭一同参加。 在茶学实验中心，高向荣、吴毓舟一行认真听取实验室建设、科研成果、人才团队引...
2020-10-14 冲泡329杯
一朵茶资讯
