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茶具

瓷质茶具之福建德化瓷

宋朝福建烧制瓷器,有闽北建瓯、建阳和邵武、秦宁、建宁等地。茶具都以斗茶用的为多,形式也极不一致。宋末、元初在泉州德化开始建有瓷窑,所产瓷器洁白可爱福建通志。唐、宋时期景德镇白瓷茶具和龙泉青瓷茶具都由泉...

2022-02-25 冲泡302杯

茶具知识

茶文化

福建之茶文化(福建茶文化介绍)

福建是乌龙茶的闾里,有一千年的茶文化经历,是茶文化的发源地,福建产茶笔墨纪录,最先见诸于南安县丰州古镇的莲花峰石上的摩崖石刻“莲花茶襟”(公元376年)。这比陆羽《茶经》纪录的要早三百余年。比《茶经》...

2022-01-13 冲泡1095杯

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