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茶具

正确清洗紫砂壶的方法

紫砂壶,胎质气孔结构较大,吸附性较强,泡茶不易手馊。据这一特征,普通茶叶沏茶,宜用后即清洗。用高级名茶入壶,可贮存壶内,待来日再洁净清洗。而且洗壶最好不要用手洗,其法为:茶壶日久不用,生有异味,只用...

2022-02-11 冲泡200杯

茶具知识

茶文化

禅茶:一种智慧的思维(禅茶服)

  禅的文化与其说是释教中的一支不如说它是一种伶俐的头脑,一种对生存的怪异 调查技巧。在中国的唐、宋期间禅风大盛,它对中国社会文化的影响连续连续到本日。由于它固然植根于印度禅学,但融进了中邦本土的庄老...

2022-02-07 冲泡288杯

茶文化与茶健康

茶具

紫砂壶的宜茶特性(紫砂壶的意义)

周芳军作品《夏趣》  1.宜兴紫沙壶“千度成陶”,壶中有非常多呈盘旋状的双向轮回的气孔,好的紫沙壶能到达百分之五十的气孔率。这是能沏好茶的一大紧张的缘故。  2.比起金银铜锡一类的金属器皿来,宜兴紫沙...

2022-01-19 冲泡207杯

中国茶具

茶具

漫谈紫砂的文化内涵(紫砂文化百科)

莲花  中华民族是一个喜好品茗的族群。俗语说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”这句俗话另有另一个版本,叫作:“文人七件宝,琴棋字画诗酒茶。”不管说“七件事”,或是谈“七件宝”,总归离不开个“茶”字。许...

2022-01-17 冲泡310杯

中国茶具

茶具

紫砂杯的保养方法

1、养杯首先要小心使用,以保持杯的完整性。切记不可大手大脚玩弄它。 2、新买的紫砂茶具使用前,用洁净的锅盛上清水,放一把茶叶,连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面,以防茶杯烧裂。沸后用文火煮上...

2022-01-17 冲泡158杯

茶具使用

茶具

紫砂壶印章,你了解多少(紫砂壶内印章)

  编年印款:编年款识在我国经历上其余工艺品如铜鼎器、瓷器、砚上亦颇为多见。编年的印款有两种方法:一种是帝号年龄,如“大明正德八年供春”、“乾隆十三年制”另一种则是天干地支组合的编年款:“万历丁酉年”...

2022-01-14 冲泡344杯

中国茶具

茶具

研究宜兴紫砂壶起源

北宋诗人梅尧臣(1002-1060年)的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》一诗云U“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”,被后人看作是宋代已有紫砂壶的史料依据,而且赞同者还为数不少,我虽不通文史,但总有些许怀...

2022-01-14 冲泡155杯

紫砂茶具

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