从品饮到一杯美味可口的茶汤的角度，泡茶时可从以下五点进行总体把握：1、四个要素：投茶量、冲泡时间、水温、水质。在泡茶用水既定的情况下，通常泡茶是投茶量...
2020-03-12 冲泡476杯
祁门红茶
祁门红茶的泡法
让我们首先了解茶的基本类型:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶(青茶)、红茶和红茶。我们需要知道何时收获茶叶。茶树生态环境:是否高山茶，什么土壤质量；什么样的茶适...
2020-03-06 冲泡326杯
如何选购茶叶
茶叶
紫砂壶的材质介于陶与瓷之间，所以它与大多数的陶瓷产品都有一个共同的特点，就是特别怕摔。对于陶瓷类产品来说，一旦摔坏就无法恢复到原来的样子即使是用锔瓷或...
2020-01-07 冲泡350杯
紫砂壶
茶饼受潮如何界定根据存茶的经验，茶饼制成后，如果一直存放在干燥的环境中，转化的速度很慢，反而如果在比较潮湿的环境中，转化的速度会加速许多，而且相同的仓...
2020-01-03 冲泡425杯
普洱茶
茶，可谓是中华民族的国饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，至今已有4700多年，以茶代礼的风俗也早已成为中国礼仪的一抹亮色，经过时间的洗礼和技艺...
2019-12-26 冲泡341杯
小罐茶
近日，精制川茶产业培训工作第三次专题推进会暨川茶产业工作推进会在四川省成都市举行。会上宣布，到2020年，四川茶产业综合产值将突破千亿，川茶产业将成为千亿...
2019-12-12 冲泡238杯
茶叶
川茶
人与人之间的交流，现在不流行送烟和酒。如果它是一个商业伙伴，如果它是一个政治巨头，它不会接受这样的事情。因此，越来越多的人选择紫色陶罐作为礼物，作为...
2019-12-02 冲泡367杯
茶叶
紫砂壶
最近看到、听到很多茶友都在议论使用煮茶器，那是不是煮茶器泡出来的茶会更好喝呢？普洱茶按制作工艺分为生茶和熟茶；按等级，熟茶就分为：金针、金芽、宫廷、特...
2019-11-30 冲泡373杯
普洱茶
随着紫砂壶市场的成熟，壶友对紫砂壶的了解，实用紫砂茶器成为主流。（这里的紫砂壶是指传统工艺成型的紫砂壶）收藏的热度在不断的下降，壶友知道1000个艺人可能...
2019-11-28 冲泡343杯
茶具
紫砂壶
茶叶的品质主要从颜色、香气、味道和形状四个方面进行鉴别。然而，对于普通喝茶的人来说，在购买茶叶时，他们只能看干茶的外观和颜色，闻到干茶的香气，这使得...
2019-11-22 冲泡346杯
茶叶辨别好坏
今天闲来无事和朋友相约茶室喝茶，突然朋友问什么茶不能不能喝？一时懵了没答上来。回忆今天下午的谈话，我觉得生活中确实有些茶...
2019-11-18 冲泡323杯
乌龙茶
红茶
白茶
