茶树为多年生异花授粉植物，具有高度异质性和杂合性。中国西南地区是茶树的起源地，茶树从起源地向中国其他地区和国外的自然传播和人为传播过程中，积累了自然演化和人工选择的变异，从而在各茶区形成了丰富的茶树品...
2022-03-10 冲泡205杯
一朵茶资讯
本日，讲讲选购红茶的事 红茶的鉴别红茶属于全发酵茶，因此茶树的芽叶作为质料，经由萎凋、揉捻、发酵、干涸等工序精制而成的茶叶。红茶连续深受人们的迎接，但也有很多人不打听该怎样选购优质的红茶，如下就为朋友...
2022-03-01 冲泡195杯
红茶
茶知识
茶鉴别
宜兴紫砂器（壶）是中国专有手工制造陶土工艺品。建造质料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇，故得名。在拍卖环境趋势行情看涨，是具备珍藏的“骨董”，名家巨匠的作品往往一壶难求，正所谓“人世珠宝何足取，宜兴紫...
2022-02-25 冲泡410杯
茶叶的产地
紫砂茶具洁净的技巧许多，但不必然都有用。辣么有甚么有用的设施能够放松的洁净这些固执的污渍呢？ 洁净紫砂茶具步调一 许多壶友洁净顽渍多用84消毒液，不过茶壶做为每天饮用的器械，或是选定少许更平安...
2022-02-22 冲泡267杯
中国茶具
紫沙壶有”五宝“，你会越来越稀饭!常说的“紫砂五宝”指甚么?人们在沏茶的实际中，总结紫沙壶的良好性，综合起来有五大好处：1【色香味顾全】高含铁量的紫砂泥，经1200℃摆布的高温烧制后，分子从新分列，...
2022-02-17 冲泡250杯
紫砂壶
茶具
1、象形定名 如“掇球”、“四方”、“砖方”、“升方”、“僧帽”、“合梅”、“南瓜”、“八卦龙头一捆竹”、“鱼化龙”、“玉兰”、“菊蕾”、“秦权”、“井栏”、“柱础”、“牛盖洋桶”等，可由名思壶...
2022-02-14 冲泡309杯
茶具知识
紫砂壶，胎质气孔结构较大，吸附性较强，泡茶不易手馊。据这一特征，普通茶叶沏茶，宜用后即清洗。用高级名茶入壶，可贮存壶内，待来日再洁净清洗。而且洗壶最好不要用手洗，其法为：茶壶日久不用，生有异味，只用...
2022-02-11 冲泡192杯
茶具知识
比年来，宜兴堪称“紫砂巨匠”的人越来越多，简介始终是长长的，偶然候用鼠标翻网络看得都目眩狼籍的。 实在，在我看来，紫砂是一种指尖艺术的传承。但是紫砂工艺与技术水平是日积月聚的履历，紫砂艺术是文明...
2022-02-10 冲泡239杯
茶具知识
神州茶网讯：品茗的杯子用久了，会造成一层茶垢，不仅丢脸，并且对身材另有害。小编本日就来说明几种肃清茶垢的小秘诀。1.用醋泡金属茶具上的茶垢日久发黑，能够醋浸泡一会，而后再冲洗，即可...
2022-02-07 冲泡396杯
制茶工艺
故宫博物院馆藏宜兴紫砂茶器 紫沙壶自明末以来，宜兴紫砂陶受到了宫阙的正视与亲睐，首先作为贡品进来宫阙。“宫阙紫砂”这个名词，最早由北京故宫博物院的专家、学者提出，特指天子御用的高级而又精致的紫...
2022-01-25 冲泡531杯
紫砂茶器
茶器
宜兴紫砂茶器
宜兴紫砂
宫廷紫砂
宜兴紫砂藏品
茶叶品质开始要看外形。干茶光彩、条索、含梗量、闻干茶香。黑茶有发醇香或菌花香，老茶有陈香；紧压茶砖面完备、模纹清楚，棱角明白，侧面无裂，无老梗（木质化白梗）；散茶条索匀齐、油润则品格佳；“金花”璀璨、...
2022-01-24 冲泡246杯
千两茶
马璟辉《平盖直流壶》 茶山：紫沙壶具备优越的透气性，茶壶永远应用，吸附在壶内的茶迹，人们平时称之为茶山。 迂腐：亦称之为“养土”，是紫砂泥料非常后的一道加工工序，将调配练制好的泥料用陶缸装好，置于...
2022-01-21 冲泡340杯
茶具知识
1、紫沙壶光器 紫沙壶造型分为花器、光器和筋囊器，此中艺术造诣非常高确当属光器。光器造型，又称几多造型，因此球形、柱形、立方、长方等几多形体为底子举行计划变更的紫沙壶造型。在明代中叶往后，历代文人...
2022-01-21 冲泡240杯
中国茶具
水流量：决意于壶流非常细片面的内径。 水压：开始取决于器型，说的详细一点即是，在倾水的时分，壶内水面与壶嘴（流头）的落差，其次取决于出水孔（滤茶孔）总面积与壶嘴面积之比。 水流阻力：取决于壶流...
2022-01-20 冲泡629杯
茶具知识
周芳军作品《夏趣》 1.宜兴紫沙壶“千度成陶”，壶中有非常多呈盘旋状的双向轮回的气孔，好的紫沙壶能到达百分之五十的气孔率。这是能沏好茶的一大紧张的缘故。 2.比起金银铜锡一类的金属器皿来，宜兴紫沙...
2022-01-19 冲泡201杯
中国茶具
周伯娟 《大御带壶》中南海紫光阁珍藏 “埏埴觉得器，当其无，有器之用。”揉和粘土制成器皿，器皿中间是虚空的，才有作为盛物之器的好处。全国容器浩繁，不独陶瓷，玻璃、竹木、金银铜铁……种种材质的容器都有...
2022-01-19 冲泡363杯
茶具知识
莲花 中华民族是一个喜好品茗的族群。俗语说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”这句俗话另有另一个版本，叫作：“文人七件宝，琴棋字画诗酒茶。”不管说“七件事”，或是谈“七件宝”，总归离不开个“茶”字。许...
2022-01-17 冲泡300杯
中国茶具
1、养杯首先要小心使用，以保持杯的完整性。切记不可大手大脚玩弄它。 2、新买的紫砂茶具使用前，用洁净的锅盛上清水，放一把茶叶，连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面，以防茶杯烧裂。沸后用文火煮上...
2022-01-17 冲泡153杯
茶具使用
编年印款：编年款识在我国经历上其余工艺品如铜鼎器、瓷器、砚上亦颇为多见。编年的印款有两种方法：一种是帝号年龄，如“大明正德八年供春”、“乾隆十三年制”另一种则是天干地支组合的编年款：“万历丁酉年”...
2022-01-14 冲泡336杯
中国茶具
真品有保证任何艺术品只有代价受到正视，假货便如照相随，紫沙壶也不破例。可从几个方面区分紫沙壶真伪：一是泥料胎土。差别年月胎土采自差别的矿脉，色相、颗粒度及光芒肌理都有迥异。古代的壶在泥料研磨及配制上...
2022-01-14 冲泡187杯
茶具
茶文化
