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茶具

紫砂壶保养的三个境界

养壶的“养”,如何去除紫砂壶的土味,明确所指用茶叶,牛奶、咖啡不妥,只有茶叶才有养成之功;养壶的“壶”,明确所指紫砂壶,泥壶、瓷壶不行,唯有紫砂才有养成之效。茶有茶道,壶有壶理,尤其是“异僧指引富贵...

2021-04-19 冲泡211杯

茶具知识

茶具

紫砂茶具之秦权壶

秦权:秦统一六国后统一了度量衡,“权”就是用来称量重量用的秤砣;“秦权”壶就是仿其外型。谁最早创制了秦权壶,不得而知。但晚清梅友竹与韵石合作,一如当年陈鸿寿与杨彭年的传奇。紫砂题铭,直追曼生,神采翻...

2021-04-16 冲泡251杯

中国茶具

茶具

紫砂茶具之瓦当壶

瓦当壶模仿古代器物,是紫砂壶的造型来源之一,瓦当壶为仿汉代瓦当式样,造型独特,一般壶体呈瓦当状,造型以几何线条为主,成型规范有致,线条流畅准确,壶身多有铭文。秦砖汉瓦为名贵之古玩,清代中叶以来犹受文...

2021-04-15 冲泡236杯

茶具知识

茶具

手工紫砂壶的优点

手工紫砂壶与化工壶是相反的,化工壶往往是通过模具来制作的,而手工壶可以从字面上理解为,紫砂工艺师亲自动手制作的紫砂壶。手工制作的紫砂壶在制作过程中沿用古代的制壶工具来制作,可想而知难度是很大的,而且...

2021-04-14 冲泡194杯

茶具知识

茶具

紫砂茶具之文旦壶

文旦创于明未清初,形与西施、贵妃壶相近,后两者为清中末后所创,重玲珑娇秀,前者则重古拙,这也与当时艺术审美注重相关,“文旦”文字释义为:“文”指柔和、外表、容态;“旦”指戏曲中扮演女性的角色。文旦壶...

2021-04-14 冲泡205杯

茶具知识

茶具

旧、老紫砂壶的清洗方法

如果手中的是二手壶、老壶、旧壶、出土壶,那处理上需较为谨慎,因为谁也不晓得此壶的前任主人是何许人也。 不仅出土壶需大清特清,老壶、旧壶亦然,因为很多人喝茶不用茶杯,是直接以囗对壶嘴的,还有些人家习惯...

2021-04-13 冲泡208杯

茶具知识

茶具

洗涤新旧茶壶的方法

洗涤新紫砂壶的方法: 1、壶中注入新烧开的开水,静置5-10分钟。 2、再次在壶中注入新烧开的开水,放入1小勺您将使用的茶叶置5-10分钟。倒去壶中水。 3、现在您可以开始使用您的新茶壶了。 洗涤旧...

2021-04-12 冲泡227杯

茶具知识

茶具

紫砂壶开壶的讲究

紫砂壶的品种很多,使用时也有很多讲究。下面是紫砂壶开壶的要领(热身,降火,滋润,重生)。 热身 首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的...

2021-04-07 冲泡223杯

中国茶具

茶具

紫砂茶具的来历

“远上寒山石径斜,白云生处有人家。停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。”此诗描绘作者秋日行经山麓时所见景色。有对山中人家的遐想,也有对经霜红枫的咏叹,读之使人胸襟顿开,在音韵之外感受到一份清心与舒爽。其...

2021-04-02 冲泡236杯

中国茶具

茶具

实用挑选紫砂壶方法

挑选紫砂壶时,有经验的壶友常从“泥、形、工、款、功”这五个方面来衡量和判断每把茗壶的品质,部分壶林高手还能将“功力”提升至鉴赏“形、神、气、态”等抽象审美的高度。“壶身周正匀称,口盖配合得当,流、把...

2021-03-29 冲泡194杯

中国茶具

茶具

紫砂茶壶可与黄金争价

紫砂茶壶始制于北宋初年,已有一千多年的历史悠久,源远流长。紫砂茶壶的产地主要在江苏宜兴。 长期以来,紫砂茶壶特别受饮茶者和茶道专家的喜爱和青睐。其主要原因是:紫砂泥属高岭土,土中含有大量的氧化铁等化...

2021-03-29 冲泡216杯

中国茶具

茶叶知识

冲泡安吉白茶的方法

安吉白茶具有良好的颜色,香气,味道和形状,在酿造过程中必须掌握某些技能才能充分欣赏其味道安吉白茶看起来像凤凰的羽毛,叶子是玉白色,茎干是绿色的。 ,清新甜美的视觉和品味享受。 安吉白茶酿造前的准...

2021-03-26 冲泡247杯

茶叶小知识

茶叶知识

太平猴魁的冲泡方法

太平猴魁在绿茶中是多种。与其他茶产品相比,太平猴魁茶汤回味甘甜。即使茶的量太多,也不会很苦。其他如果在冲泡中放入过多的茶,则会产生苦味,太平猴魁更容易冲泡。让我们看一下太平猴魁简单的酿造方法。 ...

2021-03-26 冲泡314杯

茶叶的知识

茶叶知识

白茶的冲泡的五种方法

不同的茶有不同的冲泡方法。 白茶酿造有许多不同的形式,例如杯装酿造,加盖,罐装酿造,大罐装和煮沸。 杯泡制方法:使用200ml透明玻璃杯,取3-5g茶叶,用90度左右的沸水冲泡茶,闻到香味后直接用沸...

2021-03-25 冲泡266杯

老白茶

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