陶瓷器的色泽与胎或釉中所含矿物质成分密切有关，相同矿物质成分因其含量的高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只因烧成温度和氧化程度不同，色有黄、红棕、棕、灰等色。在粘土中添加其他矿...
2021-11-02 冲泡271杯
茶具知识
一般的紫沙壶规复就用粘合剂粘合就好了，若是名家的壶，拿且归到店里，就请专家协助整修。紫沙壶的规复技巧：若是一般的壶，若养的一般，就不要用了，干脆养。若缺口小，养久了色彩同样就不怎麼显眼了。若是一般壶，...
2021-11-01 冲泡151杯
茶文化介绍
宋代福建斗茶之风盛行．斗茶者们根据经验认 为建安窑所产的黑瓷茶盏用来斗茶最为适宜，因而驰名。宋黎、蔡襄《茶录》说：“茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，烙（原字左为“火”字，右上为三个...
2021-11-01 冲泡151杯
中国茶具
紫砂壶保养宗旨就是小心爱护、拿捏适度，同时在日常使用的时候一定要注意一下六大点： 一、泡茶时，勿将茶壶常浸水中，有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效，然而这对养壶则无正面的功效，反而...
2021-11-01 冲泡124杯
中国茶具
新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气茶或重滋味的，如果讲究的话，都应专门有备泡的壶，同时也可使新壶接受滋养。方法是用干净锅器盛水把壶淹没，用小火煮壶，将茶叶同时放入锅中同煮。等滚沸后捞...
2021-10-29 冲泡149杯
中国茶具
青瓷茶具晋代开始发展，那时青瓷的主要产地在浙江，最流行的是一种叫“鸡头流子”的有嘴茶壶。 六朝以后，许多青瓷茶具拥有莲花纹饰。唐代的茶壶又称“茶注”，壶嘴称“流子”，形式短小，取代了晋时的鸡头流子。相...
2021-10-29 冲泡187杯
茶具知识
清代，茶类有了很大的发展，除绿茶外，又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以，无论哪种茶类，饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下，清代的茶具无论...
2021-10-28 冲泡151杯
黑茶
红茶
对喜欢喝茶的朋友来说，应该都有一个问题那就是如何保养茶具，茶具保养的正确方法是什么呢？一般对陶瓷茶具保养的方法主要体现在清洁上面，因为茶具很容易沾上一层茶垢，经常有人说茶具上的茶垢愈厚，泡出来的茶不见...
2021-10-28 冲泡155杯
茶具知识
彩色茶具的品种花色很多，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具，其实是指以氧化钴为呈色剂，在瓷胎上直接描绘图案纹饰，再涂上一层透明釉，尔后在窑内经1300℃左右高温还原烧制而成的器具。然而，对“青花...
2021-10-28 冲泡173杯
茶具知识
北宋。早期紫砂时期。1976年，宜兴丁蜀镇羊角山发现紫砂古窑址，出土了早期的紫砂茶具残片。经考证，其年代上限为北宋中期。据此，我们可以断定，宜兴紫砂器的生产历史已有将近一千年了。 明代中期。据明?周...
2021-10-27 冲泡172杯
茶具知识
选购名家紫砂壶，要掌握茗壶方面一定知识。紫砂壶有大有小，式样众多，有圆壶、方壶、仿真壶、筋纹壶、提梁壶；有素式、花式；有红泥、紫泥、绿泥、黄泥；选购时要注意大小适用，形制、色泽、锻刻要符合年龄、身份。...
2021-10-27 冲泡165杯
茶具知识
宁波(明州)自汉始已有饮茶。茶在汉时不仅作为一种饮料，而且已成为商品。但饮茶风尚之盛莫过于唐。唐代陆羽《茶经》一书，形容当时饮茶风之盛时说：“两都并荆渝间，以为比屋之饮。” 随着饮茶风尚的盛行，茶具...
2021-10-27 冲泡147杯
茶具知识
功夫茶具指的是泡茶时一整套的茶器，泡功夫茶时使用到的茶具有茶盘、茶荷、茶则、茶匙、茶巾、茶漏、茶夹、茶壶、养壶笔、茶垫、茶宠、闻香杯、盖碗、闻香杯、品茗杯等，其中核心茶具为紫砂壶、盖碗、以及茶杯。 ...
2021-10-21 冲泡146杯
功夫茶具
功夫茶具
第一：茶壶 功夫茶具使用中的茶壶用潮人土语叫做“冲罐”，也有叫做“苏罐”的，因为它出自江苏的宜兴，是宜兴紫砂壶中最小的一种。选择茶壶，好坏标准有四字诀，曰：“小，浅，齐，老。”茶壶有二人罐，三人罐，...
2021-10-20 冲泡294杯
茶具使用
一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗，但这样是可以起到清洗的效果。试想一下用这些比较粗糙的工具来清洗你的茶具，会很容易伤害茶具表面的釉质，使之变得越来越薄。慢慢的，这些...
2021-10-15 冲泡188杯
中国茶具
紫砂壶从诞生的那刻起便与茶结缘，似乎不用它来泡茶就失去了它原本的意义，对于茶痴的朋友来讲这一点是无所否认的，由于紫砂属于非再生资源，现在紫砂矿料已越来越少，自然想要购得一把称心如意、高品位的紫砂壶变...
2021-10-15 冲泡179杯
茶具知识
养壶其实并没有特别的诀窍，只要掌握正确的使用方法与日常保养，久而久之，您的爱壶就会散发出自然油润的光泽。 下面向您介绍一种正确的养壶方法。一、泡茶之前先冲淋热水泡茶之前，宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具...
2021-10-13 冲泡178杯
中国茶具
紫砂壶是不错的收藏物品。它的颜色独特，形状也是各种各样，而且很有历史价值，非常的值得收藏，不过光收藏还是不够的，怎样更好的保养它就成了不少人关心的问题了。 热爱紫砂壶的朋友们一定要做好紫砂壶的保养工...
2021-10-13 冲泡113杯
中国茶具
选壶 选购名家紫砂壶，要掌握茗壶方面一定知识。紫砂壶有大有小，式样众多，有圆壶、方壶、仿真壶、筋纹壶、提梁壶；有素式、花式；有红泥、紫泥、绿泥、黄泥；选购时要注意大小适用，形制、色泽、锻刻要符合年龄...
2021-10-11 冲泡196杯
紫砂茶具
紫砂茶具
一、紫砂壶以其艺术性、实用性和升值潜力，深受藏友的喜爱。但许多初藏友只知观赏，却不懂得养壶。当一把壶刚刚烧制出来后，因火气重紫砂壶的微孔结构疏松，故而性脆，容易受热胀冷缩的影响。只有通过调养，才能改...
2021-10-08 冲泡149杯
中国茶具
