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茶叶新闻

打造英德红茶文化,选拔形象大使

几天前,英德市在吉庆里红茶山谷发起了“ Y州名星”英德红茶形象大使电视大赛。比赛将通过茶艺和才艺的选拔进一步进行。扩大“英德红茶”地区公共品牌的知名度,声誉和影响力,挖掘和培训英德茶业的人才,创造英...

2020-08-17 冲泡422杯

一朵茶资讯

茶文化

青岛:崂山红茶拉动茶产业发展

崂山茶已有50多年的历史,它在世界上显示为绿茶。 “ La山红茶”的概念几乎从未被提及。由于种类繁多,崂山茶与全国众多红茶消费者毫无关系。目前崂山茶的种植面积超过16000英亩,年产成品茶800吨以...

2020-08-09 冲泡336杯

崂山绿茶 红茶

茶叶知识

DIY红茶芝士蛋糕

食谱来自“法国糕点” 成分: 250g奶油干酪,动物鲜奶油200g,砂糖120g,红茶茶包12g(原始处方用的是伯爵的红茶袋。我们不是在这里买的,所以我用的是立顿。我不知道如何品尝茶。我想伯爵的味...

2020-08-04 冲泡288杯

DIY 红茶 芝士蛋糕

茶叶知识

放久的茶叶包装及冲泡方法全盘点

首先确认茶叶是否发霉。将茶叶放在您的手中,然后在明亮的地方看到或轻轻闻闻。如果有霉味,请不要喝。它可以用作植物肥料。 将茶放置一段时间,无论是否真空包装,多少都会发生变化,茶中的叶绿素和茶多酚的结合...

2020-08-04 冲泡310杯

茶叶包装

茶健康

红茶具有抑制炭疽杆菌的功效

  红茶的简单介绍说明:  红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制...

2020-07-25 冲泡297杯

红茶 功效 抑制

制茶工艺

制作红茶的工艺

红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切),发酵,干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促...

2020-07-21 冲泡253杯

红茶萎凋 功夫红茶 小种红茶

茶叶知识

大红袍冲泡方法(图解)

  大红袍冲泡方法(图解)大红袍,产于福建武夷岩,品质优异。1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取所藏大红袍茶泡与他喝,病痛即止。...

2020-07-18 冲泡385杯

大红袍 冲泡方法

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