从品饮到一杯美味可口的茶汤的角度,泡茶时可从以下五点进行总体把握:1、四个要素:投茶量、冲泡时间、水温、水质。在泡茶用水既定的情况下,通常泡茶是投茶量...
2020-03-12 冲泡476杯
祁门红茶
祁门红茶的泡法
祁门红茶是中国历史上的名茶,属于红茶范畴。有一种说法是齐红特是最有名的,有很高的香水声誉。类似地祁门红茶是最好的红茶等级,享有很高的声誉。这是英国女...
2020-03-12 冲泡575杯
祁门红茶
龙井茶是绿茶吗?龙井茶属于绿茶,产于浙江杭州西湖区,已有1200多年的历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,醇香爽口,形似麻雀舌,具有色绿、香、味甜、形美的特...
2020-03-12 冲泡404杯
龙井茶
绿茶
网友:谢邀请。祁门红茶,是世界三大高香红茶之一,又有红茶皇后的美誉。然而买到实惠又好喝的茶在当今玲琅满目的线下线上渠道其...
2020-03-10 冲泡396杯
祁门红茶
绿茶冲泡 绿茶冲泡精致的绿茶需要茶具(杯或碗)是干净的,通常有一个透明的玻璃(壶),瓷杯或碗冲泡杯碗中的瓷器是白色的,便于衬托绿茶汤和茶叶。茶的质量更好通...
2020-03-07 冲泡317杯
茶叶冲泡
茶叶
让我们首先了解茶的基本类型:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶(青茶)、红茶和红茶。我们需要知道何时收获茶叶。茶树生态环境:是否高山茶,什么土壤质量;什么样的茶适...
2020-03-06 冲泡326杯
如何选购茶叶
茶叶
紫砂壶的材质介于陶与瓷之间,所以它与大多数的陶瓷产品都有一个共同的特点,就是特别怕摔。对于陶瓷类产品来说,一旦摔坏就无法恢复到原来的样子即使是用锔瓷或...
2020-01-07 冲泡350杯
紫砂壶
水味就是指茶水的味道分离,没有茶味。为什么泡出来的茶会有水味呢?常见的原因有以下几点:【水质硬 】水的硬度影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高,茶味浓。...
2020-01-07 冲泡345杯
普洱茶
茶饼受潮如何界定根据存茶的经验,茶饼制成后,如果一直存放在干燥的环境中,转化的速度很慢,反而如果在比较潮湿的环境中,转化的速度会加速许多,而且相同的仓...
2020-01-03 冲泡425杯
普洱茶
红茶冲泡温度红茶属全发酵茶,适合以较高的温度冲出茶香,冲泡秘诀在于,水煮开后直接用以冲茶,水入茶壶之际约是95℃高温,这是最适合红茶的温度。绿茶的冲泡温...
2020-01-03 冲泡463杯
红茶
绿茶
祁门红茶与印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌瓦红茶被称为世界三大高香茶红茶祁门红茶是因为其独特品质获王子茶,茶中英豪和群芳最等众多美誉。邓小平视察黄山时说...
2020-01-03 冲泡370杯
祁门红茶
茶,可谓是中华民族的国饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,至今已有4700多年,以茶代礼的风俗也早已成为中国礼仪的一抹亮色,经过时间的洗礼和技艺...
2019-12-26 冲泡341杯
小罐茶
秋冬季节一到,茶性温和、滋味香甜的红茶热度明显上升,一杯热红茶,足以增添一份暖意。即便是点杯奶茶,也不忘将红茶作为茶底。红茶种类多,产茶之地基本都制作...
2019-12-25 冲泡358杯
红茶
湿气重是很多人都关心的一个问题,尤其是体内有湿气的人,如经常感觉头疼脑热、身上总是湿漉漉的、舌苔黄腻、大便容易粘马桶等现象,就要注意调理下身体了。有的...
2019-12-23 冲泡475杯
红茶
绿茶
一、冬天喝白茶的功效:相比其他茶类,白茶的自由基含量低,黄酮含量较高。爱美的女性可以在秋冬多喝白茶,除了美容养颜还可以消脂解腻,还可以默默减肥。老人也...
2019-12-14 冲泡588杯
白茶
红茶
普洱茶
近日,精制川茶产业培训工作第三次专题推进会暨川茶产业工作推进会在四川省成都市举行。会上宣布,到2020年,四川茶产业综合产值将突破千亿,川茶产业将成为千亿...
2019-12-12 冲泡238杯
茶叶
川茶
最近看到、听到很多茶友都在议论使用煮茶器,那是不是煮茶器泡出来的茶会更好喝呢?普洱茶按制作工艺分为生茶和熟茶;按等级,熟茶就分为:金针、金芽、宫廷、特...
2019-11-30 冲泡373杯
普洱茶
阵阵寒风,挡不住发展热情。连日来,宜兴市太华镇组织茶企负责人赴福建武夷山市,逛茶山、访茶农,切身感受该市茶农在品种引进、...
2019-11-26 冲泡414杯
红茶
茶叶的品质主要从颜色、香气、味道和形状四个方面进行鉴别。然而,对于普通喝茶的人来说,在购买茶叶时,他们只能看干茶的外观和颜色,闻到干茶的香气,这使得...
2019-11-22 冲泡346杯
茶叶辨别好坏
记者从省市场监督局了解到,陕西茶叶产品质量监督检验中心日前在汉中市正式挂牌中心的测试能力涵盖97种产品的117个参数,涵盖绿...
2019-11-21 冲泡361杯
绿茶
红茶
黄茶