近日，海南农垦旗下海南天然茶叶有限公司“陨坑红茶”，在“中茶杯”第十届国际鼎承茶王赛中斩获金奖，这是海南唯一获奖产品。 据介绍，“陨坑红茶”由海南天然茶叶有限公司生产。该公司位于白沙...
2020-08-11 冲泡256杯
最新茶资讯
目前市面上正流行“抹茶”及“粉茶”，两者都呈粉末状，外观上极类似，但其加工之原料及加工方法截然不同，因此这二个名称不可混淆使用，市面上有业者误将“粉茶”称为“抹茶”； 抹茶及其制法 “抹茶”是...
2020-08-09 冲泡203杯
抹茶
粉茶
崂山茶已有50多年的历史，它在世界上显示为绿茶。 “ La山红茶”的概念几乎从未被提及。由于种类繁多，崂山茶与全国众多红茶消费者毫无关系。目前崂山茶的种植面积超过16000英亩，年产成品茶800吨以...
2020-08-09 冲泡320杯
崂山绿茶
红茶
黑茶以成品茶的外观为黑色命名。它是中国六种主要茶类之一，是一种完全发酵的茶。主要产区是四川，云南，湖北和湖南。它是通过杀绿，先捏合，仔细考虑，重新捏合，烘烤等几个步骤生产的。它主要用于边境地区的少数...
2020-08-09 冲泡316杯
六堡茶
千两茶
夏季限量版｜“叔叔”一样的有机金冰红茶，就这么简单！ 在炎热的夏天，是一种冷饮，可消除口渴和热量。在几天前的现场直播中，冰的“叔叔” 红茶受到了所有人的喜爱。 后台的许多人都敦促编辑，希望尽快发布同一...
2020-08-07 冲泡251杯
一朵茶资讯
★过滤器。 从油炸茶叶中滤出粉末后，即可制成具有卷曲，新鲜度和浓厚栗子香气的成品茶。 ★包装。 内包装是将高密度聚乙烯，聚丙烯，聚酯等与低密度聚乙烯薄膜或喷涂铝复合而成的双层或三层复合包装...
2020-08-07 冲泡237杯
崂山绿茶
制作工艺
普洱的制作工艺有很多的步骤，其中主要分为原料的采购、毛茶的付制、发酵、翻堆、干燥、分筛、拣剔、拼配，和压制、包装与贮运等，下面跟随小编去具体了解一下普洱熟茶的制作工艺。 1、原料采购：普洱茶是以...
2020-08-06 冲泡230杯
普洱的制作工艺
乌龙茶制作工艺包含了绿茶和红茶的各个工序，是工序最多、工艺技术要求最高、最复杂的茶类。 武夷岩茶的基本制作工艺为：采摘→萎凋→摊晾→摇青←→发酵（做青）→杀青→揉捻→烘干→毛茶→初拣→分筛→复拣...
2020-08-06 冲泡204杯
武夷岩茶
武夷岩茶制作工艺
武夷岩茶加工特点
食谱来自“法国糕点” 成分： 250g奶油干酪，动物鲜奶油200g，砂糖120g，红茶茶包12g（原始处方用的是伯爵的红茶袋。我们不是在这里买的，所以我用的是立顿。我不知道如何品尝茶。我想伯爵的味...
2020-08-04 冲泡275杯
DIY
红茶
芝士蛋糕
普洱茶有生和熟之分。那普洱茶的制作工艺到底有什么不同之处呢?我们先来了解一下，生、熟普洱茶的制作工艺是根本不同的。生普洱茶传统制作过程是：杀青---揉捻---晒干后进而压制成各种紧压茶，令其在自然...
2020-08-04 冲泡286杯
普洱茶制作
普洱茶
普洱茶工艺
罗布麻茶，又名野茶、野麻，主产于新疆、山东等地。据有关资料显示，在很早的时候，人们就有用罗布麻叶与罗布麻花制作成茶的习惯。那么，罗布麻茶是什么制作出来的?罗布麻茶的制作方法是什么?下面就由小编来为大...
2020-08-03 冲泡246杯
罗布麻茶的制作
罗布麻茶
黄山霞雨茶产于安徽省休宁县黄山霞雨茶厂。黄山霞雨茶形似松针，条索紧结，园直略扁，锋苗挺秀，色泽翠绿，带有白毫，汤色清澈明亮，滋味鲜爽纯正，香气清香高雅，叶底匀净嫩绿。其采制工艺如下。1、采摘一般在3月...
2020-08-03 冲泡200杯
霞雨茶
杀青
揉捻
毛火
信阳毛尖初制之后，经过生果，熟锅，烘焙三道工序，最终成为品质优良的信阳毛尖。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。“生锅”的温度140-160℃，“熟锅”的...
2020-08-02 冲泡277杯
信阳毛尖
精制毛尖
初制工艺
由于茶的多酚类能够影响葡萄糖代谢，防止葡萄糖水平升高，同时还可以防止自由基破坏，保护β细胞。每天至少喝4杯红茶才可使Ⅱ型糖尿病危险降低20%。英国《每日邮报》近日报道，每天至少喝4杯红茶可降低Ⅱ型糖尿...
2020-07-30 冲泡320杯
红茶
每天4杯
糖尿病
我和很多茶友一样刚接触邦东茶都会有些不适应，新茶香高，回甘生津快也持久，可苦涩重.青味也很重，这样的青味最长需要一年的时间来退青，才能喝到它的真味。这是跟这个片区的茶原料，地理环境，制作工艺有很大...
2020-07-30 冲泡267杯
邦东茶
临沧茶
昔归茶
古树毛茶制作工艺
史籍记载“味苦性刻，解油腻牛羊毒”“醒酒第一，绿色者更佳”“帮助消化，驱散寒冷，有解毒功用”，传统普洱茶虽有对人体立即性的正面功效，但比起一般绿茶，其强烈的口感有些令人却步。为因应效率时代，...
2020-07-28 冲泡217杯
普洱茶
制作工艺
英德苦丁茶是一种天然的保健饮用茶，有奇妙的药用价值，长期饮用，可以防病驱病，减肥降血脂，延年益寿。自重新挖掘开发以来，产品一直畅销海内外，深受广大消费者青睐。英德苦丁茶目前主要有四种不同外形，即普通型...
2020-07-28 冲泡279杯
苦丁茶
苦丁茶加工
针形茶
卷条形茶
现代普洱茶工艺流程是怎样的呢？今天小编采集了一张现代普洱茶工艺制作流程图，仅供大家参考： 摊鲜：散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一些香气物质形成，部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖。 ...
2020-07-27 冲泡341杯
普洱茶加工
普洱茶制作
普洱茶工艺
茯砖茶分为特制茯砖（简称特茯）和普通茯砖（简称普茯），均不分等级。外形：砖面平整，棱角分明，厚薄一致，发花普遍茂盛；特茯砖面为黑褐色，普茯砖面为黄褐色。内质：香气纯正，汤色橙黄。特茯滋味醇和；普茯滋味...
2020-07-26 冲泡269杯
茯砖茶
清茶加工
筑茶成封
发花
红茶的简单介绍说明： 红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制...
2020-07-25 冲泡282杯
红茶
功效
抑制
