东方树叶是一种红茶,也称为东方美人茶。它是中国云南省农科院茶叶所于2005年研发成功的新品种。作为一种高山红茶,东方树叶以其...
2023-08-02 冲泡1520杯
东方树叶
一般人如果不了解鸭屎香茶的话,都会以为,鸭屎香茶就是拥有鸭屎一样香味的一款茶饮,因此很多人都避而远之,只有真正饮用过鸭屎...
2023-08-02 冲泡267杯
鸭屎香茶
泡制普洱茶是一门独特的艺术,正确的泡茶方法能够释放出茶叶的香气和口感。下面是一些关于如何正确泡制普洱茶的方法。选择合适的...
2023-08-01 冲泡293杯
普洱茶泡法
近日,由柳州市标准技术和知识产权研究中心指导制定的《农产品地理标志大苗山红茶》等3项柳州市团体标准审定会在融水苗族自治县举办。此次审定会是由融水县人民政府、柳州市正高级职称人才协会联合主办的《科技创新...
2023-07-27 冲泡160杯
一朵茶资讯
盛夏时光逢盛事,五福新城迎高朋。7月26日,党建引领高质量发展暨基层联系点制度研讨会在福安举行。 △图片来源:今日福安 第二十届中央候补委员、中国工程院院士刘仲华,福建省政协原副主席陈增光,中国...
2023-07-27 冲泡153杯
一朵茶资讯
或许,大家所认识的一款普洱茶,都是以紧压型的茶饼状态出现的,但是其实普洱茶除了紧压茶饼之外,也有散茶的状态,虽然普洱散茶可以满足大家及时快速饮用的要求,但是选购回家的大批量普洱散茶,不懂得如何长期存放...
2023-07-26 冲泡225杯
茶叶的保存
当我们出去游玩或者旅游时,总能看到周边有很多卖饮品的,茶类尤其常见,但是茶类又有很多的品种,口味喝起来是与众不同的,红茶和绿茶便是最受人们的喜欢,中国的茶文化源远流长,博大精深,从古至今喜爱品茶的人也...
2023-07-25 冲泡227杯
茶叶的鉴别
同为世界红茶主要出口国,中国红茶和斯里兰卡红茶相比,差距在哪里呢?斯里兰卡红茶经过国际社会有关农药和不良药物残留的评估,得到了世界上第一个ISO茶叶技术奖,因此有着“世界上最干净茶叶”的美誉。斯里兰卡...
2023-07-25 冲泡171杯
斯里兰卡红茶
一、瓦坛保存用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放置一袋石类,用棉花团将坛口封住,每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥,缺点是:存放时间太久...
2023-07-25 冲泡203杯
茶叶小知识
普洱茶(茶)这种饮料能被视为天下第一饮品,最关键的一点就是它具有许多保健功能。根据科学家的研究,其功效多达20项左右,其中普洱茶减肥名列其中,相信这对许多减肥人士来说是一个非常令人兴奋地结果,普洱茶减...
2023-07-25 冲泡158杯
茶叶小知识
7月12日,小暑刚过,万物繁茂。新化县奉家镇渠江源村无二冲贡茶园绿意盎然,来自湖南师大附中150名高二学生腰挂竹篓,穿梭于一叠叠、一层层茶园梯田,手指在茶树上上下翻飞,采摘着半寸长短的新叶。“这是今天...
2023-07-18 冲泡141杯
一朵茶资讯
在普洱茶树上采摘下来的芽孢,因为需要通过纯手工进行采摘并且制作,加上普洱芽孢的采摘周期比较短,因此普洱芽孢的产量是十分稀少,市面上的一款普洱芽孢价格较为的昂贵,不过由于普洱芽孢中含有的营养物质非常丰富...
2023-07-17 冲泡237杯
茶叶的保存
一是冷藏保存法将茶叶用复合塑料袋或密封的茶叶罐封装好,尽量挤掉袋(罐)内的气体,放入冰箱冷冻室,可存放一年半到两年。如果放冰箱冷藏室,茶叶须多层密封包装,以防串味,保持温度在5℃以下。饮用时将茶叶取出...
2023-07-14 冲泡194杯
茶叶的保存
茶,中国人大多数都喜欢,但是很多人都不知道喝茶的一些细节性问题。小编在这里给大家简单的说明分季节春夏两季,可以喝一点绿茶和乌龙茶,能起到清热解暑的作用。秋冬季节则适合喝一点红茶或者普洱茶,这两种茶是温...
2023-07-14 冲泡135杯
普洱茶
红茶
太平猴魁等级标准太平猴魁的品质按传统分法可以分为猴魁、魁尖,以及贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶;现在的产品一般分为五个级:极品、特级、一级、二级、三级。极品外形扁展挺直,魁伟壮实,...
2023-07-13 冲泡268杯
茶叶的鉴别
红茶和绿茶的质量评审主要包括如下要素:1、红茶与绿茶的外形:红茶与绿茶茶叶的外形包括色泽在内,为决定红茶与绿茶茶叶品质的重要因素。评审红茶与绿茶外形,即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片...
2023-07-12 冲泡144杯
关于茶叶的知识
龙须茶是什么茶八角亭龙须茶是乌龙茶的一种,制作工序包括杀青、揉捻、造型、烘焙等工序,其中造型一环最为关键,叫做理条扎束,具体方法是将揉后未干的茶叶一一理条,分长短二片平放,长在上、短在下,短碎和叶片夹...
2023-07-12 冲泡155杯
茶叶的产地
七佛贡茶是不发酵茶,其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,饮用对身体健康有益,能起到保健养生的作用。下面,我们就来了解下七佛贡茶的功效与禁忌。七佛贡茶的功效...
2023-07-10 冲泡284杯
茶与健康
辨别方法1、看外形新茶:要辨别龙井新老茶,首先要看外观,龙井春茶的叶子裹得比较严实,而且整体显得比较厚实,而且还有些叶子表面会有比较多毫毛,色泽鲜润,青翠碧绿,香气比较浓郁。陈茶:陈茶的茶叶会比较松散...
2023-07-07 冲泡164杯
茶叶的知识
花茶选购用于泡茶的花草,市面上可购买到的大多是干燥产品。一般而言,经过正式代理的花茶,每一款都会有明确的标记。如果是第一次购买花茶,最好到有品牌或口碑不错的商店选购。如果是购买散装茶,或者到不闻悉的商...
2023-07-05 冲泡166杯
茶叶的保存