11月5日,“黄金白露杯”第二届成都·中国工夫红茶斗茶大赛圆满落幕,四川省茶业集团选送的“天府龙芽”牌工夫红茶与来自湖北、湖南、安徽、广东、福建等14个省市共计228份茶样参与盲评,最终脱颖而出,斩获...
2023-11-09 冲泡170杯
红茶
滇红
红茶的精制:最后进行精制,经过挑选长短、粗细、轻重进行分类,剔除杂质,祁红精制这道工序繁琐耗时,因此,精制后的祁红茶又称为“工夫茶”,精制工序繁复。祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选...
2023-11-08 冲泡145杯
茶叶知识大全
11月2日,第四届中国农业品牌百县大会在浙江大学召开,祁门红茶荣获《2023中国地理标志农产品区域公用品牌》品牌声誉TOP100。该榜单是基于“中国农业品牌声誉评价模型”,通过感知力、感召力两项一级指...
2023-11-07 冲泡149杯
最新茶资讯
绿茶对健康的好处多多,已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等,主要归功于其中所含的儿茶素。但刊登在美国《食物科学》杂志上的一项研究发现,绿茶在常温下放置6个月后,儿茶素含量便减少了32%。中国农科...
2023-11-02 冲泡123杯
红茶
花茶
2023年10月25日,《晒红茶》和《卷曲型炒青绿茶(大叶种)加工技术规程》等五项团体标准正式发布,并将于2023年11月25日起实施。标准技术审查2023年10月17日云南省茶叶流通协会标准化办公室...
2023-10-26 冲泡177杯
红茶
白茶
宜兴红茶是一种经过完全发酵的茶叶,它是红茶的一种,也是人们最喜欢的一种茶叶今天为大家介绍的是这种茶的制作工艺流程,能让大家知道它是怎样制成的,同时也会让大家了解宜兴红茶的保质期是多久,会让大家知道更多...
2023-10-23 冲泡150杯
茶叶的保存
大红袍是中国传统名茶中的一种,也是武夷山岩茶中最为著名的品种之一。它属于红茶类别,名称源于唐代的一则传说。据传,唐代一位...
2023-10-20 冲泡146杯
大红袍
古早味红茶是一种以传统工艺酿制的茶饮,因其口感浓郁、香醇、口感独特而受到广泛喜爱。它采用高山茶和普洱茶混合而成,通常不加...
2023-10-19 冲泡299杯
古早味红茶
红茶既然有真假之分,那么在真品红茶中,也必然有品质的优劣之分,将其拟人化,就是“佳人”与“嫫母”的天壤之别,红茶是健康的饮料,品质优劣不仅与口感风味有着密切的关系而且也会影响到人体的健康。按照品质优劣...
2023-10-10 冲泡97杯
茶叶知识大全
为推动红茶产业发展、促进茶叶消费,推动全国红茶产区加强合作,创响知名红茶品牌,提升产品知名度和市场竞争力,2023中国(成都)国际茶业博览会组委会特举办“全国红茶斗茶大赛”活动。 ▲全国红茶斗茶大赛...
2023-10-07 冲泡311杯
一朵茶资讯
铁观音被广泛认为是一种乌龙茶,而不是红茶或绿茶。铁观音是中国著名的传统茶叶之一,享有盛誉。许多人可能会问,铁观音属于什么...
2023-09-27 冲泡164杯
铁观音
9月9日上午,湖南红茶进社区活动启动式暨深湘产销对接会在湖南国际会展中心芒果馆举行,省人大常委会原副主任唐之享、叶红专,省农业农村厅原巡视员黄永明、省商务厅二级巡视员罗先寅、省供销社原副巡视员曹文成、...
2023-09-13 冲泡183杯
最新茶资讯
9月8日,第二十三届中国国际投资贸易洽谈会(九八投洽会)在厦门国际会展中心启幕。投洽会期间,以“南平好茶 世界共享”为主题的第三届中国武夷红茶国际交流活动暨2023年骏眉红茶产业发展论坛”成功举办。本...
2023-09-12 冲泡151杯
最新茶资讯
铁观音是一种非常有名的中国茶,口感浓郁香醇,富有特殊的烟熏味和花果香气。但是,在茶类的分类中,铁观音究竟是属于红茶还是绿...
2023-09-07 冲泡258杯
铁观音
茶叶是一种享誉世界的饮品,它有着丰富的种类和独特的风味。下面,我们一起来探索十大名茶及其独特之处。龙井茶(西湖龙井):产...
2023-09-01 冲泡188杯
茶叶种类
十大名茶
红茶是全球最受欢迎的茶类之一,它具有独特的浓郁香气和口感。相对于许多其他的茶类,红茶可以保存得比较久,但是保存的时间也是...
2023-08-31 冲泡228杯
红茶存放
绿茶和红茶是两种常见的茶叶,它们在制作工艺、口感和功效等方面都有所不同。下面将为您介绍泡绿茶和红茶的区别。制作工艺: 绿...
2023-08-23 冲泡161杯
绿茶
红茶
为深入贯彻落实习近平总书记关于技能人才的重要指示精神,弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神,打造“浙派工匠”金名片,培养现代农业高技能人才,为奋力谱写中国式农业农村现代化浙江篇章提供有力人才支撑,近日,浙...
2023-08-18 冲泡175杯
最新茶资讯
由四川省供销合作社、省农业农村厅、省商务厅、省政府驻重庆办事处等部门指导和支持的2023中国(成都)国际茶业博览会将于10月19日-22日在成都世纪城国际会展中心举行。为推动全国红茶产区高质量发展,提...
2023-08-15 冲泡186杯
最新茶资讯
而正山小种和金骏眉在红茶中比较难以区分,那么我们如何来区分正山小种红茶与金骏眉红茶呢,下面我们一起来看看它们之间的四点区别吧。1.原料区别两者都是采自同一种茶树上面,在鲜叶的选择上面,正山小种采用茶树...
2023-08-11 冲泡164杯
茶叶的鉴别