凤冈锌硒茶大赛现场11月19日至20日，凤冈县举行首届“不夜之侯杯”职工茶艺大赛暨首届“贵州绿茶杯”凤冈锌硒茶全民冲泡大赛，来自县内外的44名选手齐聚一堂，以茶会友，展示茶艺。贵州省茶文化研究会副会长...
2023-11-23 冲泡205杯
最新茶资讯
红茶，作为世界上最受欢迎的茶类之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。关于红茶的储存时间，人们常常存在一些不同的看法：是越...
2023-11-23 冲泡224杯
红茶
一、茶叶的包装材料要求无异味，有良好的防潮性能，盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭，减少与空气接触，要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。二、普通的瓶、罐等保管茶叶，用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好...
2023-11-20 冲泡113杯
茶叶知识大全
每一种茶都包含多种类别，比如红茶，是六大茶类之一，也分细分为很多种类。那么，让我们来看看现在有哪些种类的红茶。下面就一起来看看红茶有哪些种类吧。红茶有哪些种类第一，根据红茶产地国别分。分为中国红茶和外...
2023-11-16 冲泡119杯
茶叶的产地
无论是一款祁眉红茶，还是祁门红茶，都是属于我国的高级红茶类别，而且因为祁眉红茶以及祁门红茶仅为一字之差，因此不了解祁眉和祁门红茶的朋友们，还会以为是属于同一种茶叶，其实祁眉和祁门红茶两者的区别是非常大...
2023-11-15 冲泡162杯
茶叶的鉴别
宜兴红茶出产在中国江苏的宜兴，它在古代时就是送的茶叶出产去那里出产的红茶，还曾经是进贡给朝廷的贡品，直到现在这种茶在市场上也十分热销。但很多人对宜兴红茶的保质期还不了解，不知道它能保存多久，更不知道它...
2023-11-13 冲泡212杯
茶叶的保存
我国的四大美女大家应该都知道，最让人羡慕的估计就是杨贵妃杨玉环了，除了得到皇帝的宠爱，还有一点就是唐朝是以胖为美的，这让现在的月半子情何以堪，胖是吃出来的，每一个月半子都是从一个瘦瘦的潜力股慢慢发展起...
2023-11-10 冲泡136杯
属于什么茶
正宗崂山绿茶产地崂山绿茶地理标志产品保护范围以山东省青岛市崂山区人民政府《关于申请划定崂山绿茶地理标志产品保护产区的函》（崂政函[2006]2号）提出的范围为准，为山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中...
2023-11-10 冲泡108杯
茶叶的产地
生活中茶的种类有很多，人们常常将黑茶和红茶混淆，觉得两者之间应该没有太大的区别，它们之间有什么区别呢? 茶叶分绿、红、黄、白、青、黑六大基本茶类，是以制茶方式来分类，它们各有什么不同呢?若要从一堆茶中...
2023-11-10 冲泡133杯
茶叶的鉴别
11月5日，“黄金白露杯”第二届成都·中国工夫红茶斗茶大赛圆满落幕，四川省茶业集团选送的“天府龙芽”牌工夫红茶与来自湖北、湖南、安徽、广东、福建等14个省市共计228份茶样参与盲评，最终脱颖而出，斩获...
2023-11-09 冲泡170杯
红茶
滇红
大家都知道，绿茶是我国非常知名的茶类，甚至在国际上，绿茶也是中国的典型代表茶类，在绿茶界中，极具知名度的茶叶品种就包括了西湖龙井、洞庭碧螺春、都匀毛尖、日照绿茶等等了，虽然同为绿茶，但是其具体的品质特...
2023-11-09 冲泡153杯
茶叶的鉴别
红茶的精制：最后进行精制，经过挑选长短、粗细、轻重进行分类，剔除杂质，祁红精制这道工序繁琐耗时，因此，精制后的祁红茶又称为“工夫茶”，精制工序繁复。祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选...
2023-11-08 冲泡145杯
茶叶知识大全
老鹰茶，又称普洱茶，是一种历史悠久的中国传统茶叶，具有独特的风味和深厚的文化底蕴。很多人喜欢品饮老鹰茶，并且认为它有一系...
2023-11-08 冲泡1408杯
老鹰茶
11月2日，第四届中国农业品牌百县大会在浙江大学召开，祁门红茶荣获《2023中国地理标志农产品区域公用品牌》品牌声誉TOP100。该榜单是基于“中国农业品牌声誉评价模型”，通过感知力、感召力两项一级指...
2023-11-07 冲泡149杯
最新茶资讯
一忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在６０％较为适宜，超过７０％就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。二忌高温：绿茶茶叶最佳保存温度为０－５℃。温度...
2023-11-07 冲泡165杯
茶叶知识大全
茶叶是深受中国人喜爱的饮品，但是茶叶的好存期究竟是多长能？在这里主要说一下绿茶、红茶、以及咖啡的保存期限。以上三种冲泡食品必修要妥善保管才可长期食用，否则不但会失去原有的味道，可能还会引起疾病或中毒。...
2023-11-02 冲泡116杯
茶叶的知识
绿茶对健康的好处多多，已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等，主要归功于其中所含的儿茶素。但刊登在美国《食物科学》杂志上的一项研究发现，绿茶在常温下放置6个月后，儿茶素含量便减少了32%。中国农科...
2023-11-02 冲泡123杯
红茶
花茶
黑茶由于是深度发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香，随着时间的推移，年份越久的黑茶其经济价值越高，在存放和收藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影响黑茶的品质，应注意如下问题。...
2023-11-01 冲泡166杯
茶叶的知识
英国医学家发现，育龄妇女每天饮半杯茶可以大大增加受孕的机会。200多位希望怀孕的妇女进行研究的结果表明，茶叶中的某种成分可以帮助受孕卵子度过受孕后至关重要的头几个星期。尽管科学家们目前还不能充分地解释...
2023-11-01 冲泡155杯
茶与健康
信阳毛尖是中国著名的茶叶之一，它源于中国河南省的信阳市。在讨论信阳毛尖的茶叶类型时，我们需要了解它的特点、制作过程以及专...
2023-10-30 冲泡162杯
信阳毛尖
