立秋刚过，雨后天晴，还是大热的末伏天。这几天，国家级非遗项目祁门红茶传统制作技艺传承人、天之红茶业董事长王昶顶着烈日，正忙着去公司各个茶园检查秋挖工作。茶园秋挖是个什么工作?还是听听非遗传承人王昶怎么...
2021-08-27 冲泡226杯
最新茶资讯
绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的...
2021-08-26 冲泡439杯
绿茶功效
红茶是在绿茶的底子上经发酵创制而成的。以合适的茶树新芽叶为质料，经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干涸等典范工艺历程精制而成。因其干茶光彩和冲泡的茶汤以血色为主调，故名红茶。红茶的品种较多，产地较广，根据加...
2021-08-25 冲泡239杯
滇红
奶茶
白茶花是茶花家族的重要成员，它花色洁白，花型硕大，而且花期比较长，观赏价值极高。白茶花除了可以供人观赏以外，还能入药，也能制成保健茶供人们饮用，白茶花入药和泡茶时都有哪些功效与作用呢? 润元昌老树白...
2021-08-24 冲泡394杯
白茶功效
8月18日，“致敬经典”“情常在”坦洋工夫红茶新品发布会，在福安市社口镇坦洋村举行。福建省政协原副主席陈增光，福建省委原副秘书长、办公厅主任李育兴，中交海西区域总部党工委书记、中交海西投资有限公司党委...
2021-08-20 冲泡300杯
一朵茶资讯
普洱茶一直被诸多茶友所青睐，不仅是因为茶质优良，还有普洱茶的收藏价值，独特的口感以及诸多功效作用。那么长期喝普洱茶好吗?长期喝普洱茶对身体是有益的，但是长期喝过量过浓的普洱茶就要注意了。下面小编为各位...
2021-08-20 冲泡210杯
普洱茶百科
不少人都有喝茶的习惯，茶叶经过开水浸泡后会散发出诱人的心情，令人心旷神怡。如今市面上茶叶的种类的繁多，比较常见的有铁观音、绿茶、红茶、黑茶、三清茶等等。近些年来三清茶销售十分火爆，那么三清茶的功效和作...
2021-08-20 冲泡272杯
茶叶功效
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具显然特点的茶叶品类。与绿茶是由统一种茶树所制造出来的，非常大的不同在于有无经由发酵这个历程。由于茶叶中的儿茶素会跟着发酵温度的抬高而互相连结，以致茶的...
2021-08-19 冲泡1088杯
大红袍
永春佛手
锡兰红茶产自斯里兰卡，是一种统称，品种很多，所以价格不尽相同，成高低不等的状态。大叶红茶250g的价格是159元;红茶粉2000g的价格是125元，咖啡店和奶茶店喜欢用这种碎红茶制作奶茶;红茶尖每10...
2021-08-19 冲泡784杯
红茶价格
绿茶，又不发酵茶。以合适茶树新梢为质料，经达成、揉捻、干涸等典范工艺历程制成的茶叶。其干茶光彩和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。按干涸和达成技巧的差别，普通分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶等四种绿茶。出...
2021-08-19 冲泡260杯
顾渚紫笋
恩施玉露
白茶是一种轻细发酵茶，选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异邃密的技巧加工而成。白茶的鲜叶请求“三白”，即新苗及两片嫩叶均有白毫表示。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。白茶因茶树种类、采摘的规范差别，分...
2021-08-18 冲泡211杯
白茶
白毫银针
红豆薏仁茶的主要功效是去除湿气，因为现在的天气太潮湿，人们身体中堆积的薏仁越多，会导致身体越胖，严重的还会引起痰湿体质，出现水肿性肥胖，所以多喝红豆薏仁茶能具有补充营养的功效，还能解决这些问题，同时能...
2021-08-18 冲泡255杯
茶叶减肥
黑茶接纳的质料较粗老，是压抑紧压茶的要紧质料。因为黑茶的质料相对粗老，生产历程当中往往要聚积发酵较长时间，因此叶片大多出现暗褐色，因此被人们称为黑茶，六大茶类之一，属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北...
2021-08-17 冲泡258杯
四川边茶
普洱茶
保举茶品：正山小种，祁门红茶。红茶是全发酵茶，茶多酚含量少，经由“熟化”刺激性较弱，较为缓和柔顺，适用饮用。尤为对脾胃衰弱的人来说，喝红茶时加点奶，能够起到必然的温胃好处。由于许多人都对红茶味苦、色重...
2021-08-17 冲泡206杯
喝茶养生
猴王茉莉花茶是一种很香的茶，它有独特的香气，还有很多营养成分，都是比较好的。猴王茉莉茶任然是属于绿茶的一种。它也是属于一种加工茶，茉莉花有理气开郁，清肝明目，通便利水，还有强心，抗癌症，抗衰老等好处，...
2021-08-17 冲泡503杯
花茶功效
《本草纲目拾遗》记载，“普洱茶，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。”众所周知，普洱茶除了越陈越香的特性外，还有“暖胃”的功能——其性偏温，长期适量饮用合适浓度的普洱茶，不仅不会对肠胃产生刺激，还会对其产...
2021-08-17 冲泡237杯
普洱茶养生
古树红茶适合什么人喝?古树红茶茶性温和，正常情况下，适宜的人群是特别广泛的，当然体质特殊的人群除外。喝古树红茶对身体有很好的保健效果，可以暖胃护胃，改善体寒的情况。那么，现在我们还是来对古树红茶进行一...
2021-08-17 冲泡258杯
红茶知识
正山小种红茶是中国生产的一种红茶，世界红茶的鼻祖，又称拉普山小种，是最古老的一种红茶。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，茶汤为琥珀色与深红色。那么，正山小种是...
2021-08-17 冲泡269杯
红茶产地
广东人好茶，喝茶是他们生活不可缺少的一部分。广东还是乌龙茶的三大产地之一，如潮州的凤凰单枞、凤凰乌龙、凤凰水仙等。广东也出产红茶，“英红九号”就源自广东，在全国和世界都有名气。那英红九号红茶属于什么档...
2021-08-16 冲泡2011杯
红茶知识
在滇西凤庆的崇山峻岭中，有大片成林的大叶种野生茶树和细叶的栽培茶。这两种茶叶的明显区别是：野生茶枝壮秆粗，叶大如枇杷、墨绿、芽粗，制出来的干茶色泽微红，条粗，味涩且苦。栽培茶枝秆细，棚生，叶细长、微黄...
2021-08-13 冲泡808杯
红茶知识
