9月8日，以“茶自武夷，聚享天下”为主题的首届中国武夷红茶国际交流活动在第二十一届中国国际投洽会期间隆重召开！此次活动由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶叶交流协会、南平市人民政府主办，南平市商务局、南平市...
2021-09-10 冲泡189杯
中国茶文化
茶自武夷，聚享天下。9月8日，首届中国武夷红茶国际交流活动在厦门国际会展中心三层轻型展厅隆重召开！活动由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶叶交流协会、南平市人民政府主办，南平市商务局、南平市农业农村局、南平...
2021-09-09 冲泡196杯
红茶
滇红
乌龙茶是红茶还是绿茶?有的人喝过乌龙茶觉得像是绿茶，而有的人又觉得乌龙茶属于红茶，那么乌龙茶到底是红茶还是绿茶呢?其实乌龙茶是六大茶类中的一类。 乌龙茶是红茶还是绿茶乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发...
2021-09-08 冲泡290杯
乌龙茶知识
武夷大红袍品质优次与茶叶的品格相关，而茶叶的品格是由色、香、味、形4个因子组成的。凡质优的茶叶势必是光彩正，香气高，味道醇，样式美；而质次的茶叶势必是光彩花杂，香气消沉，味道粗淡，样式不正。 据专家说...
2021-09-08 冲泡279杯
关于茶叶的知识
茶叶审评时普通可从茶叶的样式、光彩、香气、味道、汤色等方面来判别。平常的茶叶应当具备该类茶平常的商品外形及固有的色、香、味，不得混有异莳植物叶，不含非茶类物资，无异味、无异臭、无霉变。条形茶的外形称作...
2021-09-08 冲泡335杯
红茶
花茶
茶作为一种社交媒介，被全球众多国家和文化共享。但这种茶的社交行为不一定要发生在家里，也可能是和朋友的一顿早午餐，或是简单在公园散步的时候。茶是否适应了年青一代消费者的社交需要？当前的茶叶产品是否能够满...
2021-09-07 冲泡183杯
奶茶
“我宣布：经协商议事会议成员一致表决同意，形成两点协商意见……县委、县政府成立凤庆县滇红茶品牌建设领导小组，专项负责引导和指导‘凤庆滇红茶产业联盟’筹建工作。”8月24日，随着凤庆县政协主席高仲旭的一...
2021-09-06 冲泡234杯
一朵茶资讯
“当前，祁门县聚焦建设‘世界红茶之都’总目标，将紧抓祁红基地、品牌、品质、龙头、文化五大提升工程，重点加强茶园安全和茶叶品牌建设，实现祁红产业更快更好发展。”安徽省祁门县祁红产业发展中心主任王良庭近日...
2021-09-06 冲泡259杯
一朵茶资讯
老白茶、黑茶、陈年普洱需要煮着喝，老白茶为萎凋、干燥制成，茶內富含自然成分多，且饱含氨基酸等营养物质，煮茶更能释放其精华与物质，呈现饱满茶汤，而黑茶与普洱茶具有越陈越香的特点，且茶叶部分含梗，煮茶更能...
2021-09-03 冲泡267杯
老黄片
白茶
除了崂山绿茶，崂山红茶也是崂山茶类中最有名的一种。崂山红茶由崂山春茶发酵而成，经过制茶工艺制成，崂山红茶拥有数百年甚至数千年的饮用历史。崂山红茶除了众所周知的提神效果之外，崂山红茶的效果和功能是什么?...
2021-09-03 冲泡291杯
红茶功效
黑茶和红茶有什么区别呢?二者是否相同?要想弄清楚这个问题，我们就要了解黑茶和红茶的定义、两者的制作工艺。 润元昌古树红茶 一、什么是黑茶现行国家标准《GB/T32719.1-2016黑茶》第一部分《...
2021-09-02 冲泡232杯
黑茶知识
祁门红茶是中国最具特色的茶品牌，是地方政府推动产业发展、助力乡村振兴的有力抓手。为保护发展祁门红茶品牌，8月26日，黄山市政府与池州市政府在黄山市举行祁门红茶地理标志商标申报协调会。黄山市出席会议的有...
2021-09-01 冲泡261杯
最新茶资讯
世界红茶源于中国，中国红茶根在南平。南平武夷山，钟灵毓秀，物宝天华，不仅是世界文化与自然双遗产地，亦是世界红茶发源地，茶人心之向往的圣地。 红茶鼻祖正山小种在这里诞生，开启了世界红茶的历史篇章；红茶...
2021-09-01 冲泡268杯
金骏眉
好消息!好消息!龙泉有五款红茶在2021“浙茶杯”优质红茶推选活动评比中获奖啦~据了解，此次活动由省农合联、省茶叶产业协会，浙江茶业学院联合举办，全省共有97件有效茶样参加本次推选活动中。根据《优质红...
2021-08-30 冲泡392杯
红茶
中国茶文化
红茶的口感描述：红茶属于全发酵茶，其口感丰富，醇厚饱满，入口温顺，且经久耐泡，唇齿生香，回甘生津持久，杯底挂香。 古树红茶价格 冲泡之后其香气鲜纯清高，蜜果香浓郁，汤色红橙或红亮，清澈明亮，口感醇厚...
2021-08-30 冲泡1135杯
红茶知识
由于普洱茶汤色褐红明亮,红茶汤色红艳明亮,二者在汤色上区别细小,不常喝茶的人往往将普洱茶称之为红茶。其实,普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品,二者有本质的区别。 普洱茶和红茶的区别一、类别不同普洱茶...
2021-08-27 冲泡245杯
红茶知识
茶水是人们都比较喜欢的，当然，美味的茶水不仅非常的好喝，并且保健功效和食疗价值都是非常不错的，比如八宝茶就是非常受人们喜欢的一种茶水，八宝茶这种养生茶养生价值是比较高的，适当的饮用更是可以帮助我们起到...
2021-08-27 冲泡383杯
茶叶禁忌
立秋刚过，雨后天晴，还是大热的末伏天。这几天，国家级非遗项目祁门红茶传统制作技艺传承人、天之红茶业董事长王昶顶着烈日，正忙着去公司各个茶园检查秋挖工作。茶园秋挖是个什么工作?还是听听非遗传承人王昶怎么...
2021-08-27 冲泡255杯
最新茶资讯
红茶是在绿茶的底子上经发酵创制而成的。以合适的茶树新芽叶为质料，经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干涸等典范工艺历程精制而成。因其干茶光彩和冲泡的茶汤以血色为主调，故名红茶。红茶的品种较多，产地较广，根据加...
2021-08-25 冲泡252杯
滇红
奶茶
绿茶是我国茶叶品种较多的一个茶类，绿茶茶性偏寒，不适合肠胃不好、体质虚寒的人群;其次绿茶含有大量茶多酚及咖啡碱，长期失眠以及身体有恙者不适合饮用;最后一点，隔夜茶以及凉茶易滋生细菌也不适合饮用。 ...
2021-08-25 冲泡260杯
绿茶禁忌
