凤凰单枞茶千姿百媚，丰韵独特的品质，是历代茶农沿用传统的工艺，经过七道工序，精心制作而成。在传承工艺的历程中，不断的认识、改良、创新、向前迈进。凤凰人总结出一套有别于其他茶类的、独特的单株采制经验。这...
2020-07-11 冲泡372杯
凤凰茶
凤凰茶制作
凤凰茶乡
爱美的朋友对这一道茶应该不陌生，但如何制作柠檬茶呢？柠檬，一直都很受爱美女士的青睐，它不仅香气怡人，且富含维他命C.对美容养颜、祛痘润肤有很好的功效。 柠檬茶的原料：柠檬两个(300克) 柠檬茶的...
2020-07-11 冲泡198杯
如何制作柠檬茶
冻顶乌龙茶的制作必须经过四个阶段。乌龙茶喜爱酸性土壤，排水适宜，并需辅以一定的有机肥。冻顶茶属较深发酵的包种茶，因此，制造冻顶茶的茶菁，是以茶菁开面后的一至二日采摘最为适宜，所谓开面是指一株茶树的茶菁...
2020-07-10 冲泡419杯
冻顶乌龙茶
栽培
采茶
制茶
绿茶中能消耗脂肪，富含维生素B1、C和咖啡因。绿茶还可以加强人体的新陈代谢，减低赘肉。 1、【客家擂茶】 茶方：绿茶粉、薏米粉 做法：将绿茶粉放到碗里，加一些炒熟的薏米粉、黄豆均可，加上...
2020-07-10 冲泡306杯
绿茶
脂肪
美容
由中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、浙江省农业农村厅、宁波市人民政府主办的第十届“中绿杯”名优绿茶产品质量推选活动于7月1日至3日在北京、宁波两地同时成功举行。安顺在此次活动中斩获22个奖...
2020-07-10 冲泡287杯
最新茶资讯
抹茶与粉茶不同，抹茶的制作要求用石墨将茶叶碾成粉末，而粉茶要求利用研磨技术将茶叶磨成粉末。两者的工艺均具有很大特色。目前市面上正流行“抹茶”及“粉茶”，两者都呈粉末状，外观上极类似，但其加工之原料及加...
2020-07-08 冲泡261杯
抹茶制作
粉茶制作
粉茶加工
抹茶制法
绿茶鲜叶的加工炒青需要经过杀青，揉捻，干燥三道工序。杀青可以破坏鲜叶中酶的活化，揉捻可以使其形成紧结圆直的外形。制作过程分为：杀青一揉捻一干燥三道工序。1．杀青（1）杀青目的要求：杀青是绿茶鲜叶制的第...
2020-07-08 冲泡384杯
炒青绿茶
绿茶鲜叶
绿茶鲜叶加工
普洱生茶到了成品茶制作（即把晒青毛茶压制成紧压茶）阶段，难度已不是很大了，难就难在毛料的选择和制作上。特别是收山头古树茶，凡是喝不懂刚初制好的各山头毛料茶的人，就不要进山收茶；凡是不懂普洱茶鲜叶制...
2020-07-07 冲泡268杯
普洱茶生茶
普洱茶制作
普洱茶
湖南黑毛茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制造成。杀青要按10:1的比例洒水，再进行下续阶段。黑毛茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直、叶质较嫩，色泽黑润。二级茶条...
2020-07-07 冲泡279杯
湖南黑茶
黑茶制作
黑茶干燥
早在2007年，“贵州绿茶·秀甲天下”的大旗就在贵阳甲秀楼万人品茗活动中祭出。大旗主要描绘的是贵州人聚集群雄将贵州绿茶“燃”中国的愿景。 几年后，“贵州绿茶”从口号变成了中国第一个省级茶叶地标...
2020-07-06 冲泡296杯
安吉白茶
径山茶
绿茶的识别方法将教您如何从五个方面进行区分：绿茶：美，绿色，香气，纯正的味道，无烟无味，无红茎和红叶以及采摘标准。方法！ 首先，形状很漂亮。茶的形状包括四个因素：形状，颜色，柔软度和均匀度。其中，...
2020-07-04 冲泡369杯
绿茶
辨别方法
茶的种类根据季节分为春茶，夏茶和秋茶。许多人认为春季茶只有绿茶，但没有。中国主要生产绿茶，主要是绿茶，并且绿茶春季茶的质量明显优于夏季和秋季茶。这可能是每个人都认为春季茶只有绿茶的原因。实际上，在此期...
2020-06-24 冲泡305杯
碧螺春
黄山毛峰
除了绿茶之外，新产品还包含一小袋Tonalin粉，但其设计可以溶解在饮料中。 挪威保健食品公司MIDELFART正在开发一种绿茶饮料，其中含有减肥成分TONALIN，目前仅在西班牙食品中找到这种饮料...
2020-06-23 冲泡372杯
减肥
绿茶
都匀毛尖清明前后采茶。采摘标准为一枝一叶，长度不超过2.0厘米。煮500克高档毛尖茶通常需要大约53-56,000个芽。 都匀毛尖生产过程创造了都匀毛尖的独特品质，那么都匀毛尖的生产过程如何？ ...
2020-06-22 冲泡792杯
制茶工艺
栀子花开，散发出悠悠芳香。闻香而动，许香又忙开了——趁着晴好天气，她带人采摘栀子花窨制花茶。 金坛是“中国名茶(绿茶)之乡”，有茶田4.2万亩，金坛雀舌、茅山青锋双双跻身全国茶叶公用品牌50强...
2020-06-22 冲泡532杯
乌龙茶
红茶
近年来，在我们的生活中出现了有机肥料，有机食品，有机蔬菜等术语，但是有机茶绿茶，您听说过吗？您有没有喝过有机食品绿茶？有机绿茶可以说是无公害的茶。本文介绍了有机绿茶及其作用。 首先，什么是自然有机绿...
2020-06-21 冲泡642杯
茶叶知识
银杏是我国特有的稀有树种。它的叶子富含维生素和药用成分，例如黄酮类化合物，苦内酯和β-谷甾醇。用银杏叶制成的茶具有利尿，利尿和健肺功效。常饮对心脑血管疾病有一定作用。接下来，跟随编辑器了解银杏叶茶的生...
2020-06-19 冲泡299杯
制茶工艺
绿茶和普洱茶 绿茶之间的区别不是发酵茶。 绿茶它是通过适当的茶树芽作为原料，通过杀绿，扭曲和干燥等典型过程制成的。干茶，冲泡的茶汤和叶基的颜色主要为绿色，因此命名为绿茶。 绿茶的特征保留了新...
2020-06-18 冲泡300杯
绿茶
普洱茶
区别
开门七件事：柴米油盐酱醋茶。中国是茶的故乡，茶在我国有悠久的历史，茶文化早已融入华夏文明的传承基因。 今年5月21日，是联合国确立的首个“国际茶日”。跟茶打了一辈子交道的“老茶农”周祖宏兴奋不...
2020-06-17 冲泡371杯
最新茶资讯
现代生活越来越文明。高科技的现代生活带来了各种各样的辐射，手机，计算机，微波炉等。如何使这些辐射最小化？喝日照绿茶，本文向您介绍日照绿茶的防辐射作用，效果非常显着。 首先，日照绿茶的辐射防护作...
2020-06-17 冲泡353杯
茶叶小知识
