5月18日,第四届国际(乐山)绿茶大会暨第五届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会新闻通气会在北京老舍茶馆召开。据悉,本届大会将于6月16—17日在乐山举行,以“峨眉山茶,世界共享”为主题,设开幕式、国...
2023-05-18 冲泡173杯
茉莉花茶
记者今日获悉,第四届国际(乐山)绿茶大会暨第五届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会将于6月16—17日在四川省乐山市举行。 第四届国际(乐山)绿茶大会暨第五届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会新闻通...
2023-05-18 冲泡118杯
最新茶资讯
云南大益茶业集团(勐海茶厂)是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、云南大益茶业有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司和云南大益快乐品茗...
2023-05-16 冲泡156杯
红茶
秋茶已经批量上市,喜欢喝茶的茶客面对秋茶上市的热闹场面,不免心花怒放。特点1:干茶紧结掷杯声脆鉴别时取少许干茶掷入盖碗,发出清脆之声即为秋茶,如若声音沉闷,应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结,且有...
2023-05-15 冲泡224杯
茶叶小知识
浅谈老壶与新壶 定义 老壶是指制作年份距今至少八年以上的茶壶,大部分制作于数十年前,部分稀有作品更可追溯到清末至民国时期,大部分为私人收藏,曾经品茶泡养过。老壶不同于市面上的做旧壶,是真正...
2023-05-15 冲泡190杯
茶具知识
5月10日,由贵州省绿茶品牌发展促进会、省茶文化研究会、山东省茶文化协会、山东省贵州商会主办,贵州省绿茶品牌发展促进会山东分会、华之贵(山东)农业科技发展有限公司、山东宜康集团公司承办的2023年贵州...
2023-05-12 冲泡221杯
一朵茶资讯
下午3时左右喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力,还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,对一些“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的效果。通常情况下,人体在...
2023-05-11 冲泡155杯
喝茶养生
喝铁观音茶的好处铁观音是我国著名的名茶,属于乌龙茶中的一种,历来为饮茶人士所喜爱,我们知道饮茶对于人体来说有着诸多益处,铁观音亦是如此。铁观音中含有许多丰富的无机矿物质和有机化合物等成分。铁观音不...
2023-05-11 冲泡200杯
乌龙茶的功效
茶叶的功效
近日,从农业农村部农产品质量安全中心2023年第一批全国名特优新农产品公告中获悉,我县“白河绿茶”成功入选全国名特优新农产品名录。 近年来,县委、县政府深入践行“两山”理论,坚持把茶产业作为特色富民...
2023-05-10 冲泡182杯
一朵茶资讯
闽南乌龙茶以铁观音为例乌龙茶优良品质的形成,主要依靠得天独厚的自然环境,优良、丰富的无性系茶树品种以及纯熟精湛的采制技术。以下以闽南乌龙的铁观音为例:初制工序 主...
2023-05-10 冲泡237杯
乌龙茶制作
茶叶制作
首先,藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,是历史上最古老的茶。其次,藏茶是全发酵茶(现代工艺上又称为深度发酵)。普洱是后发酵茶,主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候影响(气温高、温度大)经过后发酵与水熟氧...
2023-05-09 冲泡197杯
茶叶知识大全
极品莫干黄芽茶品鉴|黄茶品鉴1.条索状如莲芯般纤细,苗锋挺秀紧实,深墨绿间黄色,毫显;2.经蒸汽初醒后呈黄绿色,叶微展;水醒后,叶全部展开,以一芽一叶或一芽二叶为主;3.冲泡后汤色中黄,透亮,给人一...
2023-05-04 冲泡169杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
英国红茶的泡法|英式红茶的泡法 去过英国的人都不会错过品尝那里英国红茶的机会,可以说英国红茶是世界上最有名的饮品之一,其实这里说英国红茶并不是出产于英国,而是产自中国的一种红茶,只是在冲泡方法...
2023-04-26 冲泡164杯
红茶的泡法
茶叶泡法
安溪铁观音 安溪铁观音产地福建省安溪县西坪镇,产区海拔800-1500米,群山环抱,峰峦绵延,森林覆盖率达70%,生态环境很好,常年云雾弥漫,属亚热带季风气候区,西北有闽中大山为屏障,阻挡冬季...
2023-04-26 冲泡127杯
安溪铁观音
安溪铁观音产地
铁观音
铁观音茶叶
乌龙茶
安溪铁观音制作
茉莉花茶是一种非常受欢迎的花茶类型,它以其甜美的味道和芳香的气味而闻名。由于茉莉花茶中含有茉莉花,因此一些人可能认为它是...
2023-04-21 冲泡220杯
茉莉花茶是绿茶吗
明前茶和雨前茶都是中国茶叶中的优质品种,它们之间的区别主要体现在采摘时间和制作工艺上。首先,明前茶采制于清明节前后,也就...
2023-04-20 冲泡151杯
明前茶和雨前茶的区别
生普洱和熟普洱是普洱茶的两种主要制作工艺,它们有着显著的不同。新手或不了解茶的人在选择购买或品尝时应当了解它们之间的区别...
2023-04-19 冲泡130杯
生普洱和熟普洱区别
毛尖是一种著名的中国茶叶,被誉为海派红茶。虽然很多人会觉得毛尖是一种红茶,但其实毛尖是一种绿茶。在中国六大茶类当中,绿茶...
2023-04-18 冲泡536杯
毛尖属于什么茶
如何迅速冲泡出一杯好喝的贵州茶?遵义湄潭的这场“贵州绿茶杯”全民冲泡大赛给你答案!4月16日,作为第15届贵州茶产业博览会重要亮点活动之一的第十四届“贵州绿茶”杯全民冲泡大赛在湄潭县举行。100名冲泡...
2023-04-18 冲泡195杯
一朵茶资讯
如何迅速冲泡出一杯好喝的贵州茶?遵义湄潭的这场“贵州绿茶杯”全民冲泡大赛给你答案!4月16日,作为第15届贵州茶产业博览会重要亮点活动之一的,由贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省茶文化研究会、湄潭县人民...
2023-04-17 冲泡197杯
一朵茶资讯