乌龙茶是中国六大茶类之一,也是世界三大名茶之一。与红茶、绿茶和白茶一样,乌龙茶源于中国,主要产于福建、广东、台湾等地。下...
2023-03-29 冲泡207杯
乌龙茶属于什么茶
洛神花茶,是一种以洛神花为主要原材料的花茶。洛神花具有鲜美口感和健康功效,常被人视为女性的美容圣品。下面将详细介绍洛神花...
2023-03-27 冲泡285杯
洛神花茶的功效与作用
如何正确泡绿茶呢?绿茶功效与作用对人体有很多的好处,具有保健养生的作用。然而,只有正确的泡绿茶方法才能让其功效发挥出来哦。今天,就和小编一起来认识认识如何泡绿茶以及绿茶的好处吧。泡绿茶的正确方法冲泡绿...
2023-03-22 冲泡295杯
茶道文化
春茶,茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润...
2023-03-21 冲泡248杯
碧螺春
大佛龙井
龙井茶,是中国绿茶中的名品。它产自中国浙江省杭州市西湖区的龙井村,被誉为中国十大名茶之一。龙井茶在中国历史上有着悠久的传...
2023-03-19 冲泡166杯
龙井茶的功效和作用
一杯好茶在手,除了品饮之人心情除外,茶叶的品质与冲泡的手法是相当重要的,占据一杯好茶成分的70%这样。普洱茶是云南一大特色茶品,受到众人的喜爱与追棒,如此受欢迎主要是因为此...
2023-03-15 冲泡209杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
中华人民共和国第十四届全国人民代表大会第一次会议、中国人民政治协商会议第十四届全国委员会第一次会议分别于3月5日、4日在北京开幕。来自全国各地的代表又一次将基层的“声音”带到两会上,积极探讨行业的发展...
2023-03-13 冲泡248杯
六堡茶
绿茶中含有对大脑有镇静作用的茶氨酸,从而可以起到缓解抑郁的作用。每天喝数杯绿茶有助于老年人缓解抑郁症。红茶、乌龙茶或咖啡不具备像绿茶那样缓解抑郁症状的效果。 日本东北大学研究人员发现,每天喝数杯绿茶有...
2023-03-07 冲泡141杯
红茶
如果你在浙江一带生活的话,相信会喝过叫龙井的茶叶,如果你不在的话也可以在茶叶加盟店上品鉴得到这款茶叶,虽然在市场上茶叶店有很多,那么你知道龙井属于什么茶吗? 龙井简介 ...
2023-03-07 冲泡185杯
关于茶叶的知识
春茶历来都是茶行业中的重头戏,每年的春茶上市时间由于茶区、茶叶品种不同,各地的春茶采摘、制作、上市的时间亦有所不同,全国最早的春茶是海南的白沙绿茶,2023年的新茶一般在22年底就会陆续上市了,另...
2023-03-06 冲泡640杯
碧螺春
信阳毛尖
“松阳茶·香天下”,3月2日,地处浙江省丽水市松阳县的“中国绿茶第一市”浙南茶叶市场开市,来自全国各地的茶叶加工户、经营户和采购商们进入市场,进行茶叶交易。 浙南茶叶市场开市 吴洋飞 供图 据悉,浙...
2023-03-03 冲泡200杯
香茶
红茶
黄茶鉴别方法|黄茶审评1汤色:黄茶汤色最明显的特点,茶汤是嫩黄色,汤面没有或很少夹混绿色环,绿茶汤色多少透绿色,从汤面的茶杯边缘的绿色环可以看出,黄汤茶色透...
2023-03-03 冲泡231杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
黄茶独特品质特征“黄叶黄汤”|黄茶鉴赏黄茶作为中国六大茶类之一,是中国历史上继绿茶之后出现的第二大茶类,出现于中唐时期。黄茶的当家花旦有属于中国十大名茶之一的...
2023-03-02 冲泡177杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
茶叶能吸收异味。在烤盘放一小撮茶叶,加热1分钟左右可消除烤箱种的异味。同样也可消除烤鱼网上的臭味。在热砂锅上放点茶叶,冒烟时把手放在烟上熏,便可消除手上的腥味。1、消除烤箱种的异味:用烤箱或微波炉做菜...
2023-02-28 冲泡170杯
茶叶的知识
铁观音审评中关于香气的评语有哪些?|香气术语答:高档铁观音专用评语有:(1)音韵:细腻幽雅,花香显,是铁观音的特殊风格、独特香味。(2)馥郁:香气芬芳浓郁持久称为馥郁。(3)浓郁:香气高锐、浓烈持久...
2023-02-27 冲泡381杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
#龙井#西湖龙井茶既是归属于绿茶还是一种工艺是一门艺术,在中国历史上有记载。西湖龙井茶已有1200多年历史,以“色绿、香郁、味甘、形美”而享誉四海,是中国十大名茶之一。其优秀的品质得到了社会的高度认可...
2023-02-24 冲泡217杯
茶叶小知识
绿茶的儿茶素具有抑制甚至杀死引致胃溃疡和十二指肠溃疡的幽门螺旋菌。每天饮三小杯绿茶﹐尤其是龙井茶﹐能有效抑制幽门螺旋菌﹐减少患胃溃疡的机率。体质虚寒人士不宜饮太多绿茶。香港大学一项研究发现﹐每天饮三小...
2023-02-23 冲泡147杯
茶叶的知识
绿茶,是我国的主要茶类之一。绿茶产地分布全国各省份,每年的产量也居各茶类之首。每年绿茶春茶从一月份就有陆续上市,每年的三月份到四月份,绿茶春茶便会大量上市,那么今年2023年绿茶春茶的价格多少钱一...
2023-02-23 冲泡219杯
碧螺春
日照绿茶
融合了新会陈皮和普洱茶功效与滋味的柑普茶,是近两年普洱茶中最大的黑马,自从面世以来因其独特滋味和功效颇受茶友喜爱。柑普茶根据柑皮的不同,又分为青柑普洱与红柑普洱。 青柑和红柑根据成长程度的不同,...
2023-02-13 冲泡195杯
一朵茶问答
紫砂壶由于以特殊的原料——紫砂制成,今天给大家分享紫砂的八大特点: 1.泡茶不失原味,色香味皆蕴,能使茶叶越发的醇郁芳沁。 2.紫砂壶使用的时间越长,器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中...
2023-02-10 冲泡298杯
中国茶具