冲泡金坛雀舌的注意事项用水水质对茶汤的滋味影响很大,水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。此外,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,...
2023-03-22 冲泡156杯
茶叶的泡法
对于任何一个茶类,我们品什么,怎么品是至关重要的。就黑茶而言,清饮可品出茶之真性,即茶品的特有色香味,同时也能发现茶品中存在的不足和瑕疵。但需要有相关知识和经验的积累...
2023-03-21 冲泡102杯
黑茶泡法
茶叶泡法
黑砖茶怎么喝|黑砖茶如何冲泡 沏一壶黑砖茶,可见其汤色橙黄,香气纯正,入口后醇厚回甘,乃品茗之选。黑砖茶内含物丰富,有许多保健功效,如分解脂肪、降低血脂、排毒通便、抑制动脉硬...
2023-03-20 冲泡188杯
黑茶泡法
茶叶泡法
安化黑茶天尖茶如何冲泡|天尖茶的冲泡方法 安化黑茶天尖茶外形条索紧结,较圆直,嫩度较好,色泽黑润。内质香气纯和带松烟香,汤色橙黄,滋味醇厚,叶底黄褐尚嫩。贡...
2023-03-20 冲泡155杯
黑茶泡法
茶叶泡法
黄茶品鉴|黄茶审评黄茶因品种和加工技术不同,形状有明显差别。如君山银针以形似针、芽头肥壮、满披毛的为好,芽瘦扁、毫少为差。蒙顶黄芽以条扁直、芽壮多毫为...
2023-03-17 冲泡218杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
霍山黄大茶基本冲泡步骤如下: 备具: 准备好茶具及霍山黄大茶温壶涤具: 茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。投茶: 将霍山黄大茶小心置入壶中。润茶: 沸水置入壶中,快速倒去以...
2023-03-17 冲泡188杯
霍山黄大茶
霍山黄大茶介绍
黄茶
霍山黄大茶冲泡
冲泡霍山黄大茶
霍山黄大茶茶叶
黄茶冲泡
日照红茶的泡法|日照红茶冲泡方法 日照红茶继日照绿茶之后,成为江北茶叶的新兴之秀,红茶的冲泡不同于绿茶,发...
2023-03-16 冲泡133杯
红茶的泡法
茶叶泡法
一杯好茶在手,除了品饮之人心情除外,茶叶的品质与冲泡的手法是相当重要的,占据一杯好茶成分的70%这样。普洱茶是云南一大特色茶品,受到众人的喜爱与追棒,如此受欢迎主要是因为此...
2023-03-15 冲泡175杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。最初茶叶是一味中药,随着人们慢慢发现茶叶的品饮价值大于药用价值,因而茶叶便兴于唐,盛于宋,发展于明清,茶为国饮,传承至今。《神农本草经》神农尝百草一日遇七十二毒,...
2023-03-14 冲泡183杯
茶叶的功效
黄山毛峰的冲泡方法黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。1、茶水比例直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的...
2023-03-14 冲泡171杯
茶叶的泡法
铁观音的冲泡步骤1、洗杯:用开水洗净茶具。2、投茶:把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分。3、冲水:把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动。4、刮沫:用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清...
2023-03-14 冲泡193杯
茶叶的泡法
祁门红茶的冲泡方法一、简单泡法将水烧至90—95℃,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量百分之五的茶叶,冲入已烧好的热水,冲泡后的祁门红茶香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味,满口生香,回味甘...
2023-03-13 冲泡191杯
茶叶的泡法
置具洁器饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。量茶入杯每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶...
2023-03-13 冲泡197杯
茶叶的泡法
白茶的功效除了防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等效果以外,还具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效...
2023-03-13 冲泡181杯
白茶的功效
白茶
白茶功效
福鼎白茶
福鼎白茶功效
碧螺春独特的沏泡方法: 1、请选择安静优雅,空气清新的环境。 2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。 3、请选用“农夫山泉”“洞庭山”等优质矿泉水。 4、先注水后放茶叶,且严格确认在放入茶叶时...
2023-03-13 冲泡109杯
碧螺春
碧螺春沏泡方法
碧螺春冲泡
碧螺春品饮
碧螺春介绍
碧螺春茶叶
绿茶品饮
绿茶
怎样品鉴黑茶:如何鉴别黑茶品质怎样品鉴黑茶?泡好黑茶主要是三看、三闻、三品、三回味。三看:一看干茶的外观形状,在观赏金花茯砖黑茶时可借助专用放大镜。二看茶汤的色泽,可借鉴法国鉴赏红酒的方法,把装...
2023-03-13 冲泡147杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
太平猴魁泡法 1、选择高杯玻璃杯;2、取茶叶3-5克,将根部朝下放置杯中;3、冲泡太平猴魁宜用85℃开水冲泡,这样泡出的茶香气、韵味表现俱佳;如果冲泡的水温低于80℃,则茶香气、口味显得淡薄,韵...
2023-03-13 冲泡138杯
太平猴魁
太平猴魁泡法
太平猴魁冲泡
绿茶冲泡
冲泡太平猴魁
太平猴魁介绍
茶区地理位置:班章村位于云南西双版纳勐海县南方约六十公里路程,平均海拔约一千七百米。有新、老班章茶区之分。老班章茶区,皆为百年以上的古树。在云南大叶种中,论香气、口感,有很多古树茶比老班章优胜,近...
2023-03-10 冲泡210杯
班章茶
银猴茶功效及作用 1.银猴茶抗衰老 银猴茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能...
2023-03-10 冲泡209杯
银猴茶
松阳银猴
松阳银猴功效
松阳银猴作用
绿茶功效
松阳银猴介绍
茶的品质以春茶为最佳 真的铁观音,叶子沉重如铁,形状像观音,多呈现螺旋形,颜色碧绿而光润,具有天然兰花香,冲泡后,汤色金黄清澈,味道醇厚而甜美;叶底绽开后,青翠红边,肥厚明亮。每片茶都带着茶枝。...
2023-03-10 冲泡111杯
茶的品质
铁观音鉴别
铁观音鉴赏
铁观音品质
乌龙茶品赏
铁观音
铁观音冲泡
冲泡铁观音方法
乌龙茶