2024年1月10日,福建省市场监督管理局、福建省农业农村厅在福州组织召开了福建省地方标准《地理标志产品福州茉莉花茶标准样品》审查会,会议邀请福建省种植业技术推广总站、海峡两岸茶业交流协会、福建农业职...
2024-01-11 冲泡173杯
茉莉花茶
茉莉花茶是一种非常受欢迎的茶类,它不仅具有独特的香气和味道,而且还有很多健康的好处。虽然茉莉花茶通常被视为女性饮料,但实...
2024-01-08 冲泡215杯
茉莉花茶功效
乌龙茶的制造,其工序概括起来可分为:萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥,其中做青是形成乌龙茶特有品质特征的关键工序,是奠定乌龙茶香气和滋味的基础。萎凋萎凋即是乌龙茶区所指的凉青、晒青。通过萎凋散发部分水分,...
2023-12-29 冲泡136杯
乌龙茶制作
玫瑰花不仅是观赏花,更是是一种珍贵的药材,其有美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显着功效。玫瑰花的药性温和,可以温养人的心肝血脉,并能舒发体内郁气的功效。但不是所有人都...
2023-12-25 冲泡149杯
玫瑰花茶
平肝明目的菊花茶是夏季的健康饮品之一。不过,日前广州市食品药品监管局在辖区内发现销售硫磺菊花窝点,查处用硫磺熏制的用做代茶饮的菊花原料1吨,把菊花茶推到了舆论的风口浪尖。提醒大家,买菊花要一看、二闻,...
2023-12-22 冲泡126杯
茶叶知识
茉莉花茶是一种非常受欢迎的茶叶品种,有着清新的香气和淡雅的口感。在泡茶的过程中,掌握好用量是非常关键的,因为用量的不同会...
2023-12-18 冲泡509杯
茉莉花茶泡法
影响贮存中茉莉花茶品质变化的因素,主要为温度、含水量、氧气和光线,在一般情况下影响最大的是茶叶含水量。其次为温度和氧气,而光线则比较容易控制。一般茶叶成品出厂水分含量,最好能保持在5%以下,则品质变化...
2023-12-15 冲泡137杯
茉莉花茶存储
为深化落实“四下基层”要求,更好推进党建引领民营经济高质量发展,12月8日,福州市市场监管局党组书记、局长、市委两新组织工委兼职副书记陈宗胜,党组成员、副局长、市市场监管系统两新组织党委书记薛文带领局...
2023-12-13 冲泡175杯
茉莉花茶
花茶是一种以花朵为原料制作而成的茶饮品,不仅美味可口,还具有丰富的草药功效。在不同的时间喝花茶,可以享受到不同的益处。我...
2023-12-13 冲泡234杯
花茶
柠檬茶是一种清新爽口的饮品,深受人们喜爱。柠檬茶是一种以柠檬为主要原料制作的饮品,具有口感清新、酸甜可口的特点,富含维生...
2023-12-06 冲泡252杯
柠檬茶制作方法
对于怎样挑选茉莉花茶,要注意选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。茉莉花茶从级别来看:特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露;二...
2023-12-04 冲泡144杯
茶叶的知识
绿杨春是中国传统名茶,按照绿茶的工艺制作而成,属于绿茶一类,具有滋味鲜醇、汤色清明、香气高雅、叶底嫩匀的品质特征。下面,我们就来了解下绿杨春茶制作工艺。绿杨春茶制作工艺1、原料采摘:在3月下旬或4月初...
2023-12-01 冲泡231杯
茶叶制作
君山银针属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称,历史悠久,唐代就已生产、出名,多年以来一直得到了很多人的喜欢,因为君山银针的品质真的非常的高,因为君山银针制作非常复杂,具体的制作步骤如下!君山银针制作工...
2023-11-29 冲泡169杯
君山银针
平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶叶长出一芽三叶或四叶时开园,立夏前停采。采摘时间较短,每年只有l5~20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶,并严格做到“四拣”:一拣坐北朝南阴山云雾笼罩的茶山上茶叶;二拣生...
2023-11-24 冲泡162杯
关于茶叶的知识
金萱乌龙是一种名优台湾茶种,它滋味甘醇浓厚,并且有着特殊的香味,有点像桂花香,又有点香牛奶香,风味独特。目前金萱茶的种植面积占全台第二,仅次于青心乌龙。下面为大家详细介绍金萱乌龙的功效和作用和金萱乌龙...
2023-11-21 冲泡185杯
健康茶
茉莉龙豪和茉莉银豪都是经过了再加工的茶叶,它们外形相似,茶香也极为相似,只是名字略有不同,很多人都想知道这两种茶之间有什么区别,想对这两种茶有更全面的了解,今天我会对它们做详细的介绍,喜欢喝茉莉龙豪和...
2023-11-21 冲泡760杯
茶叶的鉴别
花茶,是以花朵为原料制成的一类茶饮,不仅具有鲜艳的颜色和独特的芬芳,更蕴含着诸多益处。花茶富含丰富的营养成分,比如维生素...
2023-11-17 冲泡207杯
花茶功效
大红袍是乌龙茶中的一种,产于福建武夷山,通过精湛的工艺制作而成。成茶品质优异,最突出的特点就是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。下面我们就来了解下大红袍工艺制作过程,看看大红袍是如何制作的。...
2023-11-17 冲泡174杯
大红袍
红茶
玫瑰花茶自古以来就被人们视为一种具有美容养颜和保健功效的天然饮品。它不仅具有清香怡人的花香味道,还富含多种营养成分,具有...
2023-11-17 冲泡175杯
玫瑰花茶
都匀毛尖,属于绿茶,为中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌等多种功效与作用,制作工序复杂,具体的步骤...
2023-11-16 冲泡164杯
制茶工艺