白牡丹是一种珍贵的花草，属于白茶茶叶的一种。白茶是世界上六大茶类之一，以其独特的制作工艺和淡雅的口感而闻名。而白牡丹作为...
2023-11-09 冲泡146杯
白牡丹茶
大家都知道，绿茶是我国非常知名的茶类，甚至在国际上，绿茶也是中国的典型代表茶类，在绿茶界中，极具知名度的茶叶品种就包括了西湖龙井、洞庭碧螺春、都匀毛尖、日照绿茶等等了，虽然同为绿茶，但是其具体的品质特...
2023-11-09 冲泡153杯
茶叶的鉴别
11月4日，2023年福州茉莉花茶茶王赛在福州举办。本届茶王赛共收到送评茶样78个，通过层层审评，最终评选出2023年福州茉莉花茶茶王赛“茶王”8个和“金奖”18个。 △茶王赛评审现场（主办方供图）...
2023-11-07 冲泡166杯
福州茉莉花茶
茉莉花茶
一忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在６０％较为适宜，超过７０％就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。二忌高温：绿茶茶叶最佳保存温度为０－５℃。温度...
2023-11-07 冲泡165杯
茶叶知识大全
绿茶对健康的好处多多，已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等，主要归功于其中所含的儿茶素。但刊登在美国《食物科学》杂志上的一项研究发现，绿茶在常温下放置6个月后，儿茶素含量便减少了32%。中国农科...
2023-11-02 冲泡123杯
红茶
花茶
君山银针是一种中国著名的白茶，产于湖南省岳阳市君山区。它以其鲜嫩的芽叶和独特的采制工艺而闻名于世。君山银针的原料茶叶采自...
2023-11-01 冲泡144杯
君山银针
信阳毛尖是中国著名的茶叶之一，它源于中国河南省的信阳市。在讨论信阳毛尖的茶叶类型时，我们需要了解它的特点、制作过程以及专...
2023-10-30 冲泡162杯
信阳毛尖
菊花茶是一种以菊花为主要原料，加入其他辅料制成的花茶。它有着浓郁的花香和清淡的口感，不仅可以消暑解渴、清热解毒，还有多种...
2023-10-27 冲泡188杯
菊花茶的功效
金骏眉茶是中国福建省武夷山市特产的一种名茶，属于乌龙茶的一种。下面是有关金骏眉茶的详细介绍：金骏眉茶是一种产于中国福建省...
2023-10-27 冲泡186杯
金骏眉
2023年10月25日，《晒红茶》和《卷曲型炒青绿茶(大叶种)加工技术规程》等五项团体标准正式发布，并将于2023年11月25日起实施。标准技术审查2023年10月17日云南省茶叶流通协会标准化办公室...
2023-10-26 冲泡177杯
红茶
白茶
近日，2023年贵州省秋季斗茶赛正如火如荼进行，茶王也呼之欲出，将于10月27日下午在贵阳市花溪区贵茶久安公司隆重举行颁奖仪式，共同揭晓五大“茶王”的神秘面纱。那么，今年贵州秋季斗茶赛品质究竟如何?让...
2023-10-26 冲泡148杯
红茶
白茶
桂花茶是一种以桂花为主要原料制作的花草茶，具有独特的芳香和口感。除了带来愉悦的饮品体验外，桂花茶还拥有多种功效与作用。本...
2023-10-26 冲泡206杯
桂花茶的功效
黄山毛峰茶是中国传统名茶之一，属于绿茶的一种。它以产地在中国安徽省黄山（Mount Huangshan）而得名，也被誉为中国十大名茶之...
2023-10-24 冲泡166杯
黄山毛峰茶
雨花茶是中国传统名茶之一，产于湖南省长沙市岳麓山脚下的雨花区。它以其独特的品质和丰富的营养成分而闻名，被誉为岳麓名茶。下...
2023-10-23 冲泡198杯
雨花茶的功效
大红袍是中国传统名茶中的一种，也是武夷山岩茶中最为著名的品种之一。它属于红茶类别，名称源于唐代的一则传说。据传，唐代一位...
2023-10-20 冲泡146杯
大红袍
茉莉花茶是一种以茉莉花为原料制作的花草茶，具有独特的香气和口感。除了可供人们享受饮用外，茉莉花茶还有一些功效与作用。然而...
2023-10-19 冲泡198杯
茉莉花茶的功效
太平猴魁是中国传统名茶之一，属于绿茶类。太平猴魁中国传统名茶中的绿茶之王太平猴魁是中国茶叶中备受推崇的一款绿茶，其独特的...
2023-10-17 冲泡184杯
太平猴魁
黄山毛峰茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山毛峰属于什么茶黄山毛峰属于我国六大茶类之一的绿茶。黄山毛峰茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗...
2023-10-16 冲泡141杯
属于什么茶
六堡茶是中国广东省肇庆市四会市六堡地区制作的一种名茶。属于黑茶的一种。黑茶是在适宜的温度和湿度下，通过微生物发酵和氧化制...
2023-10-12 冲泡169杯
六堡茶
黑茶
滇池银毫属于什么茶滇池银毫属于绿茶的一种。绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶，绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等...
2023-10-12 冲泡216杯
茶叶的产地
