茉莉花茶是一种非常受欢迎的茶叶品种，有着清新的香气和淡雅的口感。在泡茶的过程中，掌握好用量是非常关键的，因为用量的不同会...
2023-12-18 冲泡480杯
茉莉花茶泡法
红枣和红茶作为传统的中华养生食材，被广泛应用于中国人的日常饮食中。它们分别具有丰富的营养成分和独特的功效，而将红枣和红茶...
2023-12-11 冲泡236杯
红茶功效
中国茶的未来，将走向哪里?在刚刚落幕的咖门2024万有饮力年度大会上，小罐茶创始人杜国楹再次延展了其经典的“三杯茶”理论，分享了小罐茶的创新与实践，启发从业者思考。以下是演讲实录整理(有删节)。中国人...
2023-12-11 冲泡139杯
一朵茶资讯
陈皮泡茶是一种常见的茶饮方式，有着独特的香气和口感。陈皮是一种具有浓郁香气和独特风味的橘皮，常用于泡茶。陈皮泡茶可以提供...
2023-12-06 冲泡257杯
陈皮泡茶
茶如人生，第一道茶苦如生命，第二道茶香如爱情，第三道茶淡如清风，一杯清茶，三味一生。一杯绿茶，看着茶叶在杯中翻腾，飘出淡淡的茶香沁人心肺，看着茶叶在杯中浮沉，茶色的变化。喝一口，细细的品味着茶味的苦涩...
2023-11-15 冲泡2216杯
茶叶的特点
桑叶茶是一种传统的中草药茶，采用新鲜的桑叶制作而成。除了清香可口之外，桑叶茶还具有许多益处和功效。让我们一起来了解桑叶茶...
2023-09-28 冲泡220杯
桑叶茶功效
贡眉，有时又被称微寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大...
2023-06-16 冲泡144杯
关于茶叶的知识
看过王旭锋的小说《南方有佳木》后，才知道茶还有别称曰：王孙草，南方佳木。中文“茶”字是‘草、人、木’三个字组成，其寓意无不是指这个似草非草，似木非木的东西，与人类有着千丝万屡密不可分的干系。茶既与...
2023-06-05 冲泡3619杯
乌龙茶
花茶
吃核桃的时候能否喝茶？尤其是核桃和铁观音茶一起喝？适量喝茶或咖非、吃核桃、常锻炼、晒太阳，是日常生活中预戒老年痴呆的美妙组合。夏威夷洲际老年痴呆症大会上宣布的一项研究表明，每天喝1杯茶或咖非，有助阻止...
2023-05-19 冲泡251杯
一朵茶问答
柠檬泡茶具有美白的功效。柠檬红茶就更加可口了。自己泡一杯柠檬红茶，瞬间来劲。那么，柠檬红茶怎么做呢?柠檬和红茶能不能一起泡?我们一起看看。柠檬红茶的做法：做法一：材料：1.柠檬半个2.蜂蜜适量(看你喜...
2023-03-24 冲泡147杯
伯爵茶
锡兰红茶
2023年春茶上市时间由于各地茶区情况不同，上市时间也不同，一般早春茶绿茶已经陆续上市，早已尝鲜，而普洱春茶则是在2023年3月15日左右开始上市，在2023年4月会大量上市。 普洱春茶什么...
2023-02-27 冲泡180杯
一朵茶资讯
夏夜、我独坐于窗前，煮一壶清水，轻捻几片茶叶置于壶内，紫砂沁香、一洗俗尘后，茶的绿意慢慢晕染开来。而此时，我的思绪也犹如这壶内之茶一般，跌宕沉浮…… 斟茶一盏对残月，欲说纷纭无限愁。 心念浮...
2023-02-14 冲泡205杯
茶道知识
茶——人在草木间。人生百味中，生老病死，爱恨别离，阴晴圆缺……；茶，“苦”、“涩”、“香”、“甜”，一苦二甜三回味……苦中带甘，苦后回甘。 茶味，亦为人生的滋味。禅，禅者心也。佛说，行亦禅，坐...
2023-01-31 冲泡203杯
茶道精神
新年伊始，位于陕西安康市紫阳县向阳镇的向阳茶厂内，负责人黄建成正忙着指挥工人，将两万多公斤的黑毛茶往大货车上装。黑毛茶、金钱橘茶、桂花红茶……向阳茶厂的产品销售贯穿一年四季。“制茶的村民在冬季农闲季节...
2023-01-13 冲泡189杯
黑毛茶
红茶
赏着赏着，花就谢了，数着数着，梦就空了，聊着聊着，人就散了，喝着喝着，茶就凉了，等着等着，情就倦了，想着想着，心就累了。坐着坐着，时光就老了。 多少人，可以将汹涌不安的岁月，喝到水静无波。多少...
2023-01-10 冲泡198杯
茶道文化
虽然茶禅以智慧著称，但是没有慈悲的智慧算不得真正的智慧。佛门向来讲究悲智双运。慈悲与智慧如鸟之双赢，车之双轮。唯有深刻领会茶禅的慈悲，才可以真正领会茶禅的智慧。 什么是禅茶？禅作为佛法的心髓，...
2022-12-26 冲泡231杯
日本茶道
禅悟的空慧，是以空慧照见一切，以空慧来扫荡心中对一切相的执著。因此心能安住于平等、慈悲心的境界。对一切相的本质，因清楚照见而不执著，不分别其高下，但却因此而对一切相产生慈悲爱护之心。 因此在禅的...
2022-12-20 冲泡215杯
茶道文化
北宋年间，临川城的东园生出白色山茶一株，州守崔仁冀赞曰：“郡之东院有山茶一本，众云白华。睹前太守周申甫曾有咏声，其奇未之甚信。及夫开也，宛若琼华，方知周公咏言不虚，思而继之仍目之为玉茗花。”后人赵熠...
2022-12-15 冲泡277杯
茶美文
茶文化
北宋年间，临川城的东园生出白色山茶一株，州守崔仁冀赞曰：“郡之东院有山茶一本，众云白华。睹前太守周申甫曾有咏声，其奇未之甚信。及夫开也，宛若琼华，方知周公咏言不虚，思而继之仍目之为玉茗花。”后人赵熠...
2022-12-13 冲泡221杯
茶美文
茶文化
蒲公英和苦丁茶一路泡水喝有肃清口臭，加强免疫，清热解燥的好处，其次也能护卫脾胃，调治身材的代谢功效，具备健脾护胃，激动消化的结果，同时关于精力委靡、困倦、打哈欠具备必然改进好处，节制饮用还具备除烦渴，...
2022-11-29 冲泡322杯
花茶知识
