茶叶的分类茶叶属于植物源性食品HS编码以0902开头。茶叶按照发酵程度可以分为六大类：绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶和黑茶。总结一下如下：茶叶的产地我国有多个茶叶产区，主要是浙江、福建、安徽、...
2022-04-11 冲泡178杯
黑茶
红茶
日前，潜山龙潭乡白寨村的茶叶加工厂投入使用，不仅能解决加工难题，提升茶叶品质，还能带动群众增收致富。在白寨村茶叶加工厂的车间内，伴随着机器的轰鸣声，工人师傅们正忙着对收集的鲜叶晾青、杀青、炒制，车间里...
2022-04-08 冲泡175杯
最新茶资讯
日前，笔者来到广东省"十大茶乡"------曲江老区罗坑镇，只见经过抗“疫”战斗洗礼的茶乡，又恢复了生机和活力。茶厂（场）、茶业公司已全面开始采茶，制茶。茶农、瑶民在茶园采摘春茶、茶厂加工茶青的机器声...
2022-04-08 冲泡186杯
一朵茶资讯
春回大地，万物复苏，又到了一年春茶季，茶农们纷纷摩拳擦掌，准备在今春茶季大展身手。 为了让茶农们更好地掌握茶园管理和制茶技术，全面提升春茶品质，3月30日、31日，景东县茶叶协会与县茶特发展中心全力...
2022-04-02 冲泡204杯
最新茶资讯
2022年3月29、30日，由太湖县农业农村局统筹举办的《关于召开全县茶产业加工制作技术培训会》分别在寺前庄苑和安徽画里天华实业有限公司举行，考虑到疫情的原因，培训会分批次进行，本次培训学习会，让学员...
2022-04-02 冲泡204杯
最新茶资讯
茯砖茶发酵菌生物学特征及其发酵剂制备钻研茯砖茶属于制茶工艺非常繁杂的后发酵茶，因其能行使夏秋茶叶资源，产物具备消食健胃好处，受到人们日益钟情。古代的茯砖茶建造接纳自然发花方法，存在发花周期长和产物格...
2022-03-30 冲泡244杯
茯砖茶
发酵菌生物学
发酵剂制备研究
湄潭县茶叶加工基地项目位于贵州湄潭经开区，由贵州茗城农商旅发展投资集团有限公司建设，贵州建工集团第十建筑工程有限公司具体施工。项目建设内容包括茶叶初级加工生产线、精制拼配中心、“贵州针”“湄潭翠芽”“...
2022-03-30 冲泡149杯
一朵茶资讯
为进一步提升全县茶企业、合作社及茶农的茶叶技术加工水平，3月22日，江城县茶特中心特邀普洱市银生茶叶有限公司董事长侯建荣，为江城县茶协会员和国庆乡田房村部分茶农作茶叶加工技术培训。 培训采取“理论+...
2022-03-25 冲泡193杯
最新茶资讯
小岘春茶，茶叶名，即六安茶。产于安徽省六安县。明杨慎《艺林伐山》卷十五：“小岘山，在六安州。六安茶号小岘春。”清金农《茶事八韵》：“奈何小岘春，独饮通仙默。”底下，咱们就来打听下小岘春茶的加工工艺流程...
2022-03-18 冲泡214杯
茶叶制作
3月12日,诸暨市茶叶行业协会组织浙江省农业技术推广中心、绍兴市经济作物技术推广中心、绍兴市柯桥区茶叶产业协会、诸暨市农业技术推广中心、诸暨市枫桥镇农业技术推广站等单位专家,对浙江省诸暨绿剑茶业有限公...
2022-03-15 冲泡191杯
一朵茶资讯
2022年2022年3月10日至12日，应红河县滇红茶业有限公司邀请，云南省农业科学院茶叶研究所（简称茶叶所）茶叶所高级实验师，高级评茶技师陈继伟、茶叶所研究实习员汤海昆和云南省红河州红河县开展晒青茶...
2022-03-15 冲泡202杯
最新茶资讯
|绿茶冲泡知识(绿茶的冲泡流程及水温要求)"/> 绿茶冲泡温度要怎样掌握|绿茶冲泡常识 关于绿茶冲泡温度，前人的请求非常考究，分外是在饼茶团茶期间，掌握水温宛如果沏茶的环节。...
2022-03-14 冲泡239杯
绿茶泡法
茶叶泡法
【 宜昌红茶的加工技巧的谜底 】 谜底形貌1 宜红茶区专有茶树种类资源，如宜盛大叶种、宜红早、恩施大叶种、鹤峰苔子茶、恩施苔子早、巴东苔子茶、五峰大叶种、五峰柳叶种等。 宜昌红茶于每一年的明朗前后...
2022-03-11 冲泡251杯
茶叶问答
太平猴魁是我国十台甫茶之一，也是绿茶中怪异的绿茶珍品。太平猴魁茶质上乘，品格怪异，味道口感鲜美甜蜜，深受朋友们的喜好。本日小编就跟朋友们说明下太平猴魁采制工艺流程怎样。太平猴魁采制工艺流程说明1、采摘...
2022-03-03 冲泡951杯
制茶工艺
松萝茶的采制技术，早在400多年前的明隆庆年间（1567年～1573年）就创制出著名遐尔的经历名茶松萝茶。就到达精深的水平，本日小编跟朋友们一路来打听下休宁松萝茶建造工序流程。休宁松萝茶建造工序流程（...
2022-02-18 冲泡295杯
制茶工艺
当前环境趋势上叫做白茶的茶品有非常多种，就我国六大茶类（红茶、白茶、黄茶、绿茶、青茶、黑茶）中所指白茶，包含了白毫银针，白牡丹，寿眉和贡眉，及新工艺白茶，这是从加工工艺上辨别的。底下咱们来打听下福鼎白...
2022-02-15 冲泡288杯
红茶
黄茶
主产地是六安市裕安区，金寨县这里地处大别山北麓，高山环绕，云雾萦绕，天气柔顺，生态植被优越，是真正直天然中孕育成的绿色饮品。六安茶之要紧产区位于安徽省六安区域，此中以六安、金寨、霍山三县所产之品格非常...
2022-02-14 冲泡276杯
六安瓜片
采制
工艺
原题《液体铁观音加工技巧获国度发现专利》 即日，从国度常识产权局打听到，一项“液体铁观音加工技巧”的新发现专利，经关联部分严酷论证和考核后顺当经历，正式获取国度发现专利授权，此发现专利具...
2022-01-04 冲泡200杯
茶叶制作
12月28日，福建省地方标准《闽北水仙茶加工技术规程》修订第一次全体会议在建瓯市市场监督管理局顺利召开，福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文，副主任委员叶华生、柯家耀，南平市市场监督管理局四级调...
2021-12-30 冲泡182杯
一朵茶资讯
巴山雀舌采制工艺流程一般分为：1.摊青2.达成3.理条压扁4.摊晾5.断绝整形6.摊晾7.辉干8.摊晾9.烘焙提香10.摊晾11.积储等步调。新请求来打听下吧。巴山雀舌采制工艺流程1、采摘规范每一年3...
2021-12-28 冲泡469杯
制茶工艺
