2021年3月9日下午，省地方标准《武夷岩茶冲泡与品鉴方法》申报国家标准研讨会在武夷山市市场监管局景区所会议室召开，福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文，副主任委员孙威江、叶华生，全国茶标委...
2021-03-11 冲泡232杯
最新茶资讯
日前，由紫阳县茶业发展中心、陕西省产品质量监督检验研究院、陕西省园艺技术工作站、紫阳县市场监督管理局提出的新修订《紫阳富硒茶标准综合体》六项地方标准通过专家评审，经陕西省市场监督管理局批准发布，于20...
2021-03-10 冲泡238杯
红茶
白茶
2021年2月23日，福建省茶产业标准化技术委员会（以下简称“省茶标委”）在福鼎市管阳镇品品香河山白茶庄园组织召开了《茶庄园建设指南》申报国家标准研讨会。省市场监管局标准化处归洪波处长、福鼎市茶产业发...
2021-02-25 冲泡213杯
最新茶资讯
2月2日，湖南省市场监督管理局组织有关专家在长沙对湖南农业大学、安化县茶旅产业发展服务中心、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司等单位起草的安化黑茶12个湖南省地方标准进行审定。专家组听取了标准起草单位的编制...
2021-02-07 冲泡283杯
最新茶资讯
2月4日，由奈雪的茶（深圳市品道餐饮管理有限公司）主办的《茶（类）饮料系列团体标准》（拟定）启动会，以奈雪主会场联动11个分会场通过线上的形式顺利举办。在海峡两岸茶业交流协会的指导下，奈雪的茶与来...
2021-02-06 冲泡237杯
最新茶资讯
茶叶是云南省重要的经济作物，也是传统优势产业。但是，我省茶产业大而不强、大而不精、大而不彰，质量效益和竞争力差距明显，影响了云茶产业的持续健康发展。 在云南省两会上，云南省政协委员焦家良在提案...
2021-02-02 冲泡221杯
白茶
茶饮料
22日，省十三届人大常委会第二十次会议表决通过《湖北省促进茶产业发展条例》(以下简称《条例》)，《条例》将于今年5月1日起施行。 鼓励实现全域有机种植 对茶叶的种植与加工，《条例》明确茶叶主...
2021-01-28 冲泡267杯
一朵茶资讯
图为南海茶厂义乌古茶作坊 为打造高品质普洱茶毛茶的初级生产是关键。 “古茶体系的组织者”卢宣汉先生几年前提出了“新南海古茶造”的构想。他想从最初的生产过程开始，以提高整个毛茶的质量。之所以称为“...
2021-01-26 冲泡353杯
普洱茶
毛茶
古法制茶
日前，国家农业农村部农产品质量安全监管司官网登载消息显示，欧盟参考欧盟食品安全局(EFSA)建议，拟将草甘膦在茶叶等153种农产品中的最大残留限量标准从0.1mg/kg-50mg/kg降低至...
2021-01-26 冲泡284杯
一朵茶资讯
清晨摘下新鲜叶子，将它们送回摊位晾干并枯萎，到晚上将其整理完毕，我们早就习惯了这种众所周知的工艺！只是Bawai Laozhai偏僻，人烟稀少，缺少设备且没有合格的完成条件！众所周知，普洱茶流程是相互...
2021-01-21 冲泡305杯
勐库
坝歪
茶杯
杀青
导语11月6日上午，福建省茶产业标准化技术委员会一届四次会议共评选出福建省茶产业标准化先进单位10家、先进工作者10位和茶庄园标准化示范单位2家。茶业标准建设任重而道远。福建省茶产业标准化技术委员会联...
2021-01-19 冲泡304杯
最新茶资讯
1月13日，浙江省供销社业务处联合浙江省茶叶标准化技术委员会召开《抹茶加工技术规范》标准交流会。会议由浙江省供销社业务处李永奇主持。浙江省农业技术推广中心研究员俞燎远、浙江省茶叶标准化技术委员会副主任...
2021-01-19 冲泡225杯
最新茶资讯
《陈年武夷岩茶》团体标准于2020年9月22日立项、2021年1月5日通过武夷山市审定、并于1月11日进入公示阶段。该标准由六禾（武夷山）茶业有限公司、福建农林大学、武夷山岩茶世家茶业有限公司、武夷山...
2021-01-18 冲泡320杯
黑茶
普洱茶
“临近春节都是茶行业的传统旺季，近期我们的出货量增长非常明显。”距离2021年春节还有近一个月，寒潮下的广州气温跌破10℃，位于荔湾区的芳村茶叶市场依然货如轮转，热闹非凡。作为全国规模最大、商铺最集中...
2021-01-11 冲泡276杯
乌龙茶
普洱茶
2021年1月5日，由六禾(武夷山)茶业有限公司、福建农林大学、武夷山岩茶世家茶业有限公司、武夷山福新问茶茶业有限公司、福建熹茗茶业有限公司、武夷山市食品卫生监督检验中心等有关单位共同起草制定的《陈年...
2021-01-07 冲泡255杯
最新茶资讯
日前，在松溪县第二届茶商大会上，福建省茶产业标准化技术委员会主任刘绍文正式发布《九龙大白茶 白茶》等五项团体标准。这些标准填补了松溪白茶、九龙大白茶、松溪绿茶等领域标准的空白。图文无关，仅供参考“此次...
2021-01-06 冲泡196杯
最新茶资讯
有一次我回去，我和一个多年未见的朋友聊天。我意识到他近年来也热衷于普洱茶。但是他只喝煮熟的茶而不是生茶。 为什么？他认为将生茶转变成老茶需要太长时间。无论是干燥还是湿润，都有太多不可知的变量。最好缩...
2021-01-04 冲泡181杯
熟茶
标准
茶汤
图文无关，仅供参考为贯彻国标委“严格控制国家标准增量，鼓励对现行国家标准进行整合修订”精神，提高标准的适用性，全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会纸制品分技术委员会提出了《茶叶滤纸》国家标准修订...
2021-01-04 冲泡227杯
一朵茶资讯
导语11月6日上午，福建省茶产业标准化技术委员会一届四次会议共评选出福建省茶产业标准化贡献奖单位10家、先进工作者10位和茶庄园标准化示范单位2家。茶叶标准建设任重而道远。福建省茶产业标准化技术委员会...
2020-12-29 冲泡398杯
福鼎白茶
老白茶
去年以来，我省积极探索海峡两岸融合发展新路，努力把福建建成台胞台企登陆的第一家园。为推动漳平永福高山乌龙茶茶产业发展，福建省市县三级积极从标准入手，推动两岸行业标准领域互认互通，进一步落实惠台助农政策...
2020-12-23 冲泡329杯
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