中国茶文化巴蜀历史悠久，通常被称为中国茶产业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史数据表明，中国的茶产业最早出现在巴蜀。茶文化的形成与巴蜀地区早期的政治，习俗和饮茶息息相关。茶的起源和历史可归纳为以下六个项...
2020-08-04 冲泡320杯
中国茶道
汝州的丰富产品原本是商人的聚集地。文化积淀源远流长。贞观的繁荣时期使汝州的经济空前繁荣。汝州陶器的发展促进了陶瓷工业的繁荣。从汝州瓷器产业的繁荣发展来看，早在汝州的古代，瓷器制作技术就更加先进。 唐...
2020-07-31 冲泡304杯
普洱茶能减肥吗
喝普洱茶尿颜色很黄
中国制茶历史悠久，自发现野生茶树，从生煮羹饮，到饼茶、散茶，从绿茶到各种茶类，从手工制茶到机械化制茶，期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成，除了茶树品种和鲜叶原料的影响外，加工条件和技艺是...
2020-07-22 冲泡250杯
茶叶
深加工
工艺
演变
“茶炊香飘风行客，云杉树下有天堂”。 俄罗斯饮茶的记载始于1567年，先受到上层贵族的宠爱，17世纪后期迅速普及到各个阶层。到19世纪，茶仪、茶礼、茶会、茶俗在俄罗斯文学作品中不断出现，茶字成了...
2020-07-22 冲泡241杯
俄罗斯茶文化
俄罗斯茶文化历史
都匀茶叶历史。据史料记载，早在明代，都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。都匀毛尖茶又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，产于贵州南部的都匀市。都匀毛尖茶是明代崇祯年...
2020-07-21 冲泡216杯
红茶
百多年来，“祁门红茶”一直是欧美发达国家上流社会最钟爱的饮品，引领了近、现代世界饮料潮流。祁门红茶被列为我国的国礼茶，更是英国女王的最爱。英国女王每天都要饮祁门红茶，以保持健康苗条的身材。1986年，...
2020-07-20 冲泡329杯
祁门红茶
纯手工
祁红
日本因深受中国影响，而发展出自成一格的饮茶文化。宜兴紫砂输入日本，始于江户时代（1600-1867）末期，被称为「东洋装」，或径称「朱泥器」，凡镌有「惠孟臣」、「陈鸣远」等款识的小壶，特别受到欢迎...
2020-07-16 冲泡250杯
宜兴紫砂在日本历史
宜兴紫砂在日本现状
绍兴产茶历史悠久，绍兴茶有史料记载，始于汉，兴于魏晋南北朝，盛于唐，旺于宋元，明清时期,更是越茶行天下。历史上绍兴曾被称为中国的“茶都”。绍兴茶叶历史丰富，文化内涵深厚。多年来，一些有识之士一直...
2020-07-15 冲泡288杯
香茶
平水珠茶
清康熙、雍正年间，紫砂历史上出现了一位承前启后的紫砂巨匠陈鸣远。当时文人仰慕、佩服陈鸣远的紫砂技艺，都以陈鸣远制器题诗落款为幸运事。陈鸣远先后与陈维崧、汪柯庭、杨中讷、曹廉让等文人相交甚密，在交往...
2020-07-12 冲泡251杯
清代紫砂壶发展
清代紫砂壶历史
凤冈境内，早在隋朝就设明阳郡，治所在今绥阳镇第二小学所在地，唐代又设夷州，州府亦设隋明阳郡治所旧址。唐代陆羽著《茶经》载“……夷州茶，往往得之，其味极佳”，经考证，这正是指唐夷州故土上的茶。 ...
2020-06-24 冲泡393杯
最新茶资讯
6月16日，游客在陕西历史博物馆国宝厅内参观法门寺出土的皇家茶具。近日，由陕西省文物局主办、陕西历史博物馆和法门寺博物馆承办的“唐天子的茶——陕西国宝系列特展之法门寺出土皇家茶具”亮相陕历博国宝...
2020-06-17 冲泡285杯
最新茶资讯
在如此广阔的茶文化国家中，有数以百万计的茶诗。更好地了解自然是一件好事。如果时间有限，则必须知道以下茶诗。 左四的“清初少女诗”（唐初茶诗）唐代以前茶史很少，最早的茶诗（无争议）是西晋孙楚的“歌曲”...
2020-06-05 冲泡497杯
中国的茶文化
我国古代有钱人在闲来无事时会玩一种具有很强胜负色彩的游戏，就是斗茶，该游戏富有趣味性和挑战性，受到了很多有钱有闲人的青睐。下面为大家介绍我国古时斗茶发展及其文化历史，有助于大家对斗茶有更多的了解。 ...
2020-05-28 冲泡276杯
茶道文化
据实验研究发现，乌龙茶可以帮助人们缓解精神疲劳，有助于爱美人士抑制肥胖、美容养生，还具有消食止痢的功效，在各方面对人体的健康都有着积极作用。在国务院6月7日公布的第二批国家级非物质文化遗产名录中，安溪...
2020-05-28 冲泡320杯
木栅铁观音
红茶
茶是世界上排名前三的饮料，喜欢喝茶的人遍布世界各地。最初在各个国家消费的茶，引进的茶的种类，茶的饮用方法，栽培技术，加工技术，茶礼节等，均由中国直接或间接传播。茶树原产于中国西南地区。中国是世界上第一...
2020-05-26 冲泡1241杯
乌龙茶
黑茶
花茶，是中国特有的一种再加工茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得中国北方人喜爱。 花茶的发展历史源于宋朝...
2020-05-26 冲泡368杯
茉莉花茶
苏州茉莉花茶
此时，在朝鲜的李朝时期（十五和十六世纪初），在明代茶文化的影响下，喝茶的风格非常流行，散茶壶的酿造方法和捏制的酿造该方法在朝鲜很流行。韩国茶道始于新罗统一，并在韩国蓬勃发展，随着茶道用具和技术的发展，...
2020-05-19 冲泡484杯
茶文化与茶健康
一说轻发酵，许多人联想到半生不熟。其实是发七成左右，留下三成空间来仓储转化。熟茶发七成，是大厂过去的传统，老前辈不是有三七开之说?熟茶发七成，对应的是...
2020-04-18 冲泡251杯
茶文化
茶历史
1.巴蜀是茶叶文化的摇篮（1）中国的茶叶，最初兴起于巴蜀六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业，最初兴起于巴蜀。《汉书地理志》称：巴、蜀、广汉本南夷，秦并以...
2020-04-07 冲泡438杯
中国茶道全书
茶文化
金骏眉的金代表等级，金骏眉下一级是银骏眉，品质也出色，市面上流传金骏眉应该是金黄色的，实际上金骏眉应该是黑色居多，条索中...
2020-03-12 冲泡628杯
金骏眉
