2024年6月4日，在世界环境日即将到来之际，全国首个“抹茶资源与知识产权司法保护基地”在铜仁市江口县建立。铜仁市不仅有享誉中外的世界自然遗产梵净山，还拥有“中国抹茶之都”美誉，建有全球最大抹茶单体车...
2024-06-05 冲泡105杯
最新茶资讯
六大茶类基本知识1、绿茶绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵制作的饮品。绿茶成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚咖啡碱保...
2024-05-16 冲泡113杯
属于什么茶
“文县绿茶”地理标志证明商标获国家知识产权局初审公告近日，国家知识产权局发布第1871期《商标公告》，甘肃省陇南市文县茶叶产业开发服务中心申请的“文县绿茶”地理标志证明商标获商标初审公告。如在公告期内...
2024-01-17 冲泡171杯
最新茶资讯
一直喝茶，喝各种茶，其中就有太平猴魁，可是对于茶叶保存大家多多少少了解点，问题是你知道每种茶的保存方法吗，大家知道的都是普通的，这里有时候也要对没种茶进行独自的保存，其中太平猴魁为例子。 保存太平猴魁...
2023-11-07 冲泡161杯
茶叶的知识
整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次。比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中（一般为木质），使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层，紧细重...
2023-07-28 冲泡182杯
茶叶小知识
我国自古就有喝茶的习俗，而且喝有很多的好处。中含有600多种化学成分，不仅具有养生、保健、美容、减肥的功效，而且还能防治某些疾病。喝茶不仅是一件文雅的事情，也是一件健康的事情，茶可以养性、也可以养生。...
2023-07-17 冲泡170杯
黑茶
六堡茶
铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。其创制年代，据全国高等农业院校统编教材...
2023-06-12 冲泡155杯
铁观音茶
黑茶
洞庭碧螺春品级分类 洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级 。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。 ...
2023-02-28 冲泡217杯
洞庭碧螺春
洞庭碧螺春茶
洞庭碧螺春茶叶
碧螺春
碧螺春介绍
碧螺春茶
绿茶
碧螺春品级
碧螺春等级
武夷岩茶的典型特征，可以用“岩韵”两个字来概括，“岩韵”可意会不可言传。喜欢岩茶，其实也就喜欢那股“岩韵”。两百多年前的一天，乾隆皇帝...
2023-01-31 冲泡230杯
岩茶品鉴
茶叶品鉴
斗彩一词始于清晚。清代瓷器专著《南窑笔记》曾有“填彩”、“点彩”的说法，其工艺特征与斗彩一致。 斗彩一词写法也很多，有“逗彩”，也有“豆彩”，前者有青花与五彩逗趣之妙，后者则以瓷器底...
2022-12-28 冲泡203杯
中国茶具
普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团，置于干燥处自然阴干。再按运输要求，包...
2022-12-20 冲泡226杯
普洱茶
红茶
原标题：茶文化之采茶戏 我国是茶叶文化的肇创国，也是世界上唯一由茶事发展产生独立的剧种–“采茶戏”的国家。 所谓采茶戏，是流行于江西、湖北、湖南、安徽、福建、广东、广西等省区的一种戏曲类别。...
2022-12-16 冲泡418杯
茶文化
采茶戏
采茶戏介绍
采茶歌
采茶灯
茶对戏曲的影响
茶叶文化
茶叶机械的广泛应用，能够有效地缓解拣茶工荒，进而提高生产效率，确保茶叶的品质。如今，在日照东港，不少茶叶加工企业的车间里，整排拣茶工忙碌的身影逐渐消失，听到更多的是机械运作的声音。规模化、数字化、集约...
2022-12-08 冲泡202杯
最新茶资讯
怎样区分真假太平猴魁?|太平猴魁选购常识 太平猴魁的产量未几，仅限于猴坑一带，其余区域所产统称为猴尖，制法与猴魁根基相像，外形类似，能够到达“以假乱真”，但内质却天差地别。过去按品格分，猴魁...
2022-12-07 冲泡253杯
绿茶选购
茶叶选购
一、你为何要珍藏茶？ 老茶的费用往往是天价，让人可望而不行及，找性价比高的新茶、次新茶及高端拼配茶与本人一路逐步变总是个不错的选定。归纳起来有如下两点作用： 1、为了未来能够低老本的有...
2022-11-22 冲泡230杯
布朗茶
10月31日，国家知识产权局发布《关于确定2022年新一批及通过复核的国家知识产权示范企业和优势企业的通知》。咸阳泾渭茯茶有限公司成功入选“2022年新确定的国家知识产权示范企业名单”。“国家知识产权...
2022-11-07 冲泡209杯
一朵茶资讯
11月2日，武义县茶文化研究会、武义县茶业协会组织开展武义“茶二代”学习党的二十大精神暨提升茶叶知识与创新能力培训会。历史是最好的教科书。在宣平地区革命史展览馆，“茶二代”们认真聆听老书记讲解曾志达、...
2022-11-07 冲泡204杯
最新茶资讯
开班科普茶知识 走访茶企问旱情10月12日，由宁都县科协、宁都小布金叶茶业专业合作社联合举办的“2022年宁都县茶叶产业发展培训班”在宁都小布镇顺利开班。来自县、乡(镇)的茶叶销售员、旅游行业导游、服...
2022-10-27 冲泡292杯
红茶
黄茶
一把紫沙壶好欠好无非是要从：泥、形、工、款、功，这五个方面去考量。泥料：看水色、摸质感一把紫沙壶可否称之好壶，泥料是环节。若泥料欠好，那彻底不消去看其余方面，必定不是一把好壶！资深的玩壶达人在看一把壶...
2022-09-26 冲泡198杯
茶文化知识
玻璃，古人称之为流璃或琉璃，实是一种有色半透明的矿物质。用这种材料制成的茶具，能给人以色泽鲜艳，光彩照人之感。我国的琉璃制作技术虽然起步较早，但直到唐代，随著中外文化交流的增多，西方琉璃器的不断传入，...
2022-08-15 冲泡175杯
茶具知识
