不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同,饮用的茶叶和流传的茶文化也不尽相同,有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩,关于茶也有着不同的讲究和运用。 韩国的“饮食茶”...
2020-07-18 冲泡281杯
日韩
茶文化
非洲茶文化介绍:北非的摩洛哥、突尼斯、毛里塔尼亚等都喜欢绿茶,但饮用时总要在茶叶里加入少量的红糖或冰块,有的则喜欢加入薄荷叶或薄荷汁,称为“薄荷茶”。这种茶清香甜凉,喝起来有凉心润肺之感。由于北非...
2020-07-17 冲泡219杯
非洲
茶文化
入茶室时客人应当遵守的礼仪 1.入茶室时应脱掉外衣,挂在室外的衣挂上。如果没有衣挂,则在进入所指示的场所之后,折叠好放在自己身体后面(应将两边的垫肩相对折起,不能露出衣服衬里) 2.入茶室时不...
2020-07-16 冲泡405杯
韩国
茶道
文化
绍兴产茶历史悠久,绍兴茶有史料记载,始于汉,兴于魏晋南北朝,盛于唐,旺于宋元,明清时期,更是越茶行天下。历史上绍兴曾被称为中国的“茶都”。绍兴茶叶历史丰富,文化内涵深厚。多年来,一些有识之士一直...
2020-07-15 冲泡288杯
香茶
平水珠茶
茶画是中国茶文化的重要组成部分,它产生于中国茶文化正式形成的盛唐时期。茶画发展到明代,已十分成熟,茶画的创作,以反映当时的茶文化思想为主。明代的茶艺思想,有两个突出特点,一是哲学思想加深,主张契合自然...
2020-07-15 冲泡266杯
中国的茶文化
茶树属于山茶家族,分为五类:红色,绿色,花朵,密实和乌龙茶。茶的主要成分是单宁酸,咖啡因,蛋白质,芳香油,酶,果胶,维生素,碳水化合物,矿物质,有机酸等。借助这些成分,人们可以欣赏茶的美味并享受茶的营...
2020-07-15 冲泡297杯
红茶
花茶
日本茶道起源于中国的茶文化。中国的茶文化传入日本后,历经几代茶人的不懈努力、潜心研究和改革创新,将饮茶这种简单的日常活动升华到极具形式美和内在美的艺术高度,它是禅宗日本化以后孕育出的一种具有...
2020-07-14 冲泡222杯
茶道
茶文化
日本文化
人类喝茶的历史约起源于西元前2737年,根据记载,茶叶最早出现在古代中国神农氏的热茶杯中。茶叶经过精心的烘焙后,呈现出许多不同的口味,也反应出全球各地不同的文化特色,现在茶饮在全球有一千多种的表现...
2020-07-14 冲泡348杯
中国大陆
斯里兰卡
肯尼亚
日本
印度
喝茶文化
宋代的五大名窑的形成和出现,是中国陶瓷在世界文明史上崭露头角的开始,这个时期就已经奠定了中国陶瓷在世界范围内不可动摇的主导地位。 宋代的五大名窑 瓷器发展到宋代,达到了高峰,名窑辈出,品类繁多...
2020-07-13 冲泡1810杯
普洱茶专卖店
普洱茶熟茶的泡法
铁观音独具“观音韵”,清香雅韵。制作过程中,需要采集鲜叶,并进行多次的摇青,摊青,最后包揉多次。现将初制工艺介绍如下:采茶:鲜叶采摘选择晴天进行,采下驻芽2~4叶。要求芽叶完整,不带梗蒂、单叶、鱼叶,...
2020-07-12 冲泡260杯
安徽铁观音
铁观音初制
初制技术
茶起源于中国,最早的书面记载可追溯至公元前2世纪。后传入西方,17世纪始,成为英国贵族圈的风尚。而后,英国人又将西方独特的下午茶文化带入中国。然而,在不同的文化背景下饮茶有着不同习俗。 为什...
2020-07-11 冲泡262杯
茶文化
茶具
西式茶
中国茶
由织田信长、丰臣秀吉开创的统一全国的事业,到了其继承者德川家康那里终于大公告成。公元1603年,德川家康在江户建立幕府,至1868年明治维新,持续了260多年。 千利休被迫自杀后,其第二子少庵继...
2020-07-09 冲泡246杯
茶文化
江户时代
日本茶道
为切实加强景迈山的保护和管理,营造景迈山古茶林文化景观申报世界文化遗产工作的浓厚氛围,普洱景迈山古茶林保护管理局在景迈山开展了形式多样的宣传培训活动,不断提高广大群众的申遗意识,引导群众自觉...
2020-07-08 冲泡259杯
最新茶资讯
茶是世界公认的三大饮料(茶、咖啡、可可)之一,随着东西文化的交流,世界各地出现了形形色色的饮茶习俗,形成了全球性的茶文化。 日本人饮茶已有悠久的历史,并逐渐形成了“茶道”,将就一点的人家都设有茶...
2020-07-07 冲泡243杯
世界茶文化
茶文化
饮茶
6月28日,备受关注的“亲近自然·静心养性”云南文化旅游线路产品大赛评选结果出炉,80条线路从全省十六州市报送的600余件作品中脱颖而出,包括精品线路50条和创意线路30条,这些线路成为今年云南...
2020-07-06 冲泡219杯
最新茶资讯
月2日,崇州枇杷茶正式开启申报“中国重要农业文化遗产”的征程。 “崇州枇杷茶”,这是什么茶?“在四川古茶区岷江流域的龙门山脉,有一种珍稀大叶种茶树——枇杷茶,因茶树叶片肥大、形似枇杷树叶而得名...
2020-07-06 冲泡264杯
最新茶资讯
中国茶文化普遍的思想倾向是热爱生活和和谐,佛教精神强调苦涩。自汉代以来,佛教作为一种外国文化传入中国。当时,它被法院和贵族用来祈福,祈求长寿,乞求许多子孙后代或保护国家。佛陀饮茶最早是在晋代。在南北...
2020-07-03 冲泡362杯
佛教
茶
文化
“我不羡慕黄金祭,我不羡慕白玉杯。我不羡慕全省,我不羡慕进入台湾的夜晚,我羡慕西河,我来了到金陵市。”舞台上的演员们认真而热情。表演令人身临其境。生日前,浙江农林大学茶文化老师以表演的形式向学校师生展...
2020-07-03 冲泡481杯
浙江农林大学
茶文化
话剧
六羡歌
1.下午茶仪式从唐代的宫廷茶道演变而来。源于唐贞观多年来的节日庆典,宫廷女士进行了茶道表演。后来由于历史变迁,此茶道被遗失了。在为唐代宫殿提供茶道的基础上,吴子茶道形成了完整的吴子茶道。 2.引...
2020-07-03 冲泡371杯
午子茶
茶艺
文化
“中国茶文化旅游第一城”建设启动仪式暨招商会在山西祁县举行。 刘小红 摄 “中国茶文化旅游第一城”建设启动仪式暨招商会7月1日在山西祁县举行。近年来,山西官方把发展药茶作为发展现代特色农业的重要...
2020-07-02 冲泡192杯
一朵茶资讯