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茶叶知识

喝完酸奶用茶水漱口

  空腹忌喝酸奶。因为空腹饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱,因此,在饭后两小时左右饮用较好。酸奶忌加热。酸奶若经过加热煮沸后,不仅丧失了特有的风味,而且其中的有益菌也被杀死,营养价值大为降低。 ...

2020-08-03 冲泡277杯

酸奶 茶水

茶叶新闻

川茶川酒主动融合还是无奈选择?

   7月5日,第九届四川国际茶业博览会(以下简称“茶博会”)在成都落下帷幕。本届茶博会首次设置茶酒融合区,力促川茶川酒交流,集中展示川茶、川酒等省内优势产业,五粮液、剑南春、全兴首次亮相茶博会,引发...

2020-07-09 冲泡221杯

最新茶资讯

茶问

普洱春茶好还是秋茶好?

普er茶是好茶还是秋茶?在冬季,茶树的主要生长部分在根部,氨基酸的合成在茶树的根部进行,然后转运到顶部。冬眠后,茶树会储存许多营养素。在冬季和春季,太阳微弱,茶树生长缓慢,这是在茶中形成某些香气物质的...

2020-06-24 冲泡242杯

普洱春茶 普洱秋茶

茶叶知识

茶水就餐致人体缺铁

许多人喜欢在吃饭时喝茶或咖啡。这种喝酒方式是错误的。因为在用餐时喝茶或咖啡会严重阻碍人体从食物中摄取铁。 根据美国的相关研究数据,晚餐时喝茶将使铁的吸收减少60%,喝咖啡将使铁的吸收减少40%,这是...

2020-06-22 冲泡326杯

茶水 缺铁

茶叶知识

茶水冲泡比例与泡茶的关系

冲泡茶比率是指冲泡茶时茶与冲泡水的比率。因此,茶水比与泡沫茶密切相关。 威格纳(Wigner,G.W.)的研究发现,当茶量和冲泡时间相同时,水的消耗量会有所不同,茶汤(包含物)中的水提取物也会有所不...

2020-05-11 冲泡305杯

茶叶小知识

茶问

乌龙茶到底是凉性还是温性的?

网友:红茶都是属于热性的,而乌龙茶属于红茶,所于属于热性。网友: 乌龙茶既不冷也不热,它是一种中性茶,适合大多数人饮用。因为这种茶又粗又旧,所以必须用100...

2020-04-03 冲泡519杯

乌龙茶

茶叶知识

龙井是绿茶还是红茶?

龙井茶是绿茶吗?龙井茶属于绿茶,产于浙江杭州西湖区,已有1200多年的历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,醇香爽口,形似麻雀舌,具有色绿、香、味甜、形美的特...

2020-03-12 冲泡404杯

龙井茶 绿茶

茶叶知识

冲泡普洱茶水味重的原因

水味就是指茶水的味道分离,没有茶味。为什么泡出来的茶会有水味呢?常见的原因有以下几点:【水质硬 】水的硬度影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高,茶味浓。...

2020-01-07 冲泡345杯

普洱茶

茶叶知识

散茶好还是紧压茶好

很多茶友会问普洱茶到底是散茶好还是紧压的饼砖沱好呢?在市面上可以发现,普洱茶大多都是以饼茶的形式存在,基本很少有人大量的存散茶。散茶好还是饼茶好?要从...

2019-12-23 冲泡338杯

茶叶

茶健康

喝茶是会升压还是降压

茶是世界三大饮料之一,在世界健康饮料中广受欢迎,起源于中国,有着至少3000年的文化和历史。著名中医学家李时珍在《本草纲目》中记载,茶苦而寒,阴为阳,沉...

2019-12-04 冲泡324杯

茶叶

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