茶叶是人们日常生活中常饮的饮品之一,但是很多人对于茶叶泡发次数的问题存在疑惑。茶叶泡发次数与品质之间的关系,以及如何判断...
2023-12-15 冲泡106杯
茶叶冲泡
鹭岩茶叶学堂了解到,闽南人对饮茶情有独钟。在闽南地区就有这么一种说法:“早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,全身疏通;一天三盅,雷打不动”。在福建安溪县,还流传着“早上喝碗铁观音,不用医...
2023-06-14 冲泡194杯
关于茶叶的知识
茶是中国的国饮,喝茶可以忘忧解劳,喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一环节的背后是属于茶叶生长的过程,以及在天、地、人因素影响下,而展现出茶叶的生命之美。鲁迅先生曾经说过:“喝茶...
2023-05-31 冲泡174杯
铁观音茶
大红袍
黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时,又要经过汽蒸(相当于高温消毒)后再紧压成型而成...
2023-04-27 冲泡156杯
黑茶泡法
茶叶泡法
每当工作之后,闲暇之余,我都会想念那一股沁人心脾的茶香,柔柔的,淡淡的流向心田,会喝茶不代表会泡茶,不代表懂它,一款好的茶叶需要会泡,会品。想喝上一杯醇香的红茶,但又不知道怎么泡吗?红茶的泡法里面的学...
2023-03-28 冲泡183杯
茶叶的泡法
各种茶泡茶水温1、绿茶泡茶水温绿茶适合用80℃的水温冲泡,这样泡茶既不会破坏茶叶中的营养成分,还能充分发挥出绿茶的清新口感,同时,绿茶的浸泡时间不宜过长。2、黄茶泡茶水温黄芽茶原料细嫩、采摘单芽或者一...
2023-03-16 冲泡482杯
茶叶的泡法
一杯好茶在手,除了品饮之人心情除外,茶叶的品质与冲泡的手法是相当重要的,占据一杯好茶成分的70%这样。普洱茶是云南一大特色茶品,受到众人的喜爱与追棒,如此受欢迎主要是因为此...
2023-03-15 冲泡209杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
冲泡普洱茶的小技巧|普洱茶泡法 现在越来越多的人喜欢喝普洱茶,但有些人因为忽略了其中普洱茶的小技巧,导致泡出来的茶味道不够醇厚。那么该如何冲泡好一壶普洱茶呢?跟着小编...
2023-03-10 冲泡198杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
安化黑茶因其保健功效突出,近些年来渐渐为大家所熟知,但还有不少消费者不知道安化黑茶怎么喝最好,也不知道在不同的季节不同的场合安化黑茶怎么喝...
2023-03-06 冲泡168杯
黑茶泡法
茶叶泡法
油切黑乌龙茶泡法|黑乌龙茶怎么泡乌龙茶大家肯定都听说过,是一种有名的茶叶,但是油切乌龙茶大家听说过吗?它是乌龙茶的一种,主要出产于日本境内,是现在日本境内最流行的减肥茶。这种茶有很强的分解脂肪能...
2023-03-06 冲泡194杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
紫砂茶壶泡茶法|乌龙茶泡法茶具为茶盘、茶巾、煮水器、茶壶(宜兴县出产陶制小茶壶)、茶杯、茶船、渣匙、茶盅、闻香杯等。① 烫茶具:以沸水冲泡茶壶,茶具以待卫生。② 放置茶叶:用茶荷将茶叶取出适量放入壶中...
2023-03-02 冲泡194杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
台湾高山乌龙茶冲泡方法|乌龙茶泡法台湾高山冻顶乌龙茶冲泡方法:1、传统泡法(1)、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保持热度。(2)、取高...
2023-02-23 冲泡247杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
1、特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯.茶汤九泡为限,每三泡为一阶段.第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化.所以有口诀曰: 一二三香气高。 ...
2023-02-23 冲泡225杯
铁观音泡法
茶叶泡法
鹿苑毛尖的冲泡方法|黄茶泡法冲泡鹿苑毛尖 ,第一杯当倒掉,喝第二杯、第三杯时,其香味即沁入心脾。另外,如用正宗紫砂茶具冲泡鹿苑毛尖 ,品时啜会更得其味。紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于...
2023-02-23 冲泡166杯
黄茶泡法
茶叶泡法
安溪式泡法|乌龙茶泡法 1.特色: 安溪式泡法,重香,重甘,重纯,茶汤九泡为限,每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰: ...
2023-02-22 冲泡178杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
诏安泡法|乌龙茶冲泡方法 1.特色: 用于冲泡陈茶,在纸巾上分出茶形,以及洗杯的讲究。 2.冲泡步骤: 备具:首先将布巾折叠整齐,放在泡者习惯位置,茶盘放在壶的正前方。 整茶形:因泡茶所...
2023-02-17 冲泡192杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
台湾冻顶乌龙茶泡法|乌龙茶冲泡冻顶乌龙茶的泡法:1、使用陶製壶为佳。2、冲泡前先将陶壶温热。3、放入约叁分之一壶量之冻顶乌龙茶,太少味淡,太多过浓且茶叶吸水后易溢出。4、注入95℃之开水后迅速倒出,此...
2023-02-15 冲泡242杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
花果茶冲泡方法|花果茶泡法 相比传统的茶类,现在的年轻人似乎更喜欢拼配的茶类,比如花草茶、药茶、花果茶等等,这些茶往往带有花香和果香,喝起来感觉酸酸甜甜的,那花果茶要怎样冲泡呢?下面说说花果茶泡...
2023-02-10 冲泡275杯
花茶的泡法
茶叶泡法
君山银针是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,但它更注重观赏性,因此冲泡技术和程序十分关键。冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳,茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。杯子...
2023-02-09 冲泡244杯
黄茶泡法
茶叶泡法
广东大叶青茶叶冲泡步骤|黄茶泡法饮茶在中国已有很长历史,而茶叶冲泡过程独具情趣,已成为茶文化一个不可少的组成部分。以下介绍广东大叶青 的具体步骤:1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道...
2023-02-09 冲泡251杯
黄茶泡法
茶叶泡法