三月春回大地，是不是让爱茶的你蠢蠢欲动了呢？记者从区内多家茶城了解到，已经有部分茶商打出了“新茶到货”的广告。相比去年，今年受气候影响，大部分绿茶新茶产区的采摘时间都有所延迟。3月11日下午，在丰庄茶...
2022-03-15 冲泡210杯
乌龙茶
红茶
茶树为多年生异花授粉植物，具有高度异质性和杂合性。中国西南地区是茶树的起源地，茶树从起源地向中国其他地区和国外的自然传播和人为传播过程中，积累了自然演化和人工选择的变异，从而在各茶区形成了丰富的茶树品...
2022-03-10 冲泡209杯
一朵茶资讯
2月22日，受中国农业科学院茶叶研究所委托，中国茶叶学会召开了“优质高效绿茶新品种选育与应用”项目科技成果评价会，邀请到来自湖南农业大学、中国水稻研究所、中国农业科学院作物研究所、浙江大学、浙江省农业...
2022-02-24 冲泡220杯
最新茶资讯
玉螺茶都传闻过，晓得它是环境趋势上抢手的佳构名茶，但人们对这种茶的打听并未几，也不周全，许多人都不晓得这种茶有哪些特色，更不晓得它能够分为哪些品级，本日我会带朋友们走近玉螺茶，能让朋友们对玉螺茶有更周...
2022-02-17 冲泡1104杯
茶叶的特点
神州茶网 讯： 茶树除了绿色，还能有黄、紫的色彩？初夏季节，到达位于福安社口的福建省农科院茶叶所新种类选育基地，只见一垄垄青黄、嫩绿、深紫的茶树将茶山粉饰得特别清秀。省农科院茶叶所育种钻研室主...
2022-01-24 冲泡348杯
制茶工艺
近几年，安溪铁观音刮起“回来古代”之风，很多茶农、制茶巨匠经历履历总结，觉得正宗的古代安溪铁观音有三点——正源、正育、正艺。“古代”的条件就是选用崇高茶树种类“红心歪尾桃”。“红心歪尾桃”素...
2022-01-07 冲泡237杯
茶叶制作
据传说，太姥山古名才山，尧帝时（公元前二三五八——二二五七年）有一老母在此栖身，以种兰为业，为人乐善好施，深得民气，并曾将其所种绿雪芽茶,人们感激载德，把她奉为神明，称她为太母，这座山也所以名为...
2021-12-24 冲泡141杯
白茶传说
福鼎大白茶
茶的传说
茶的故事
茶传说故事
关于茶的故事
白茶
乌龙茶的种类包含哪些?乌龙茶属于六大茶类中的一种，乌龙茶中又有着更多的分类，本日小编就为您说明一下。1、武夷岩茶产自福建的武夷山，武夷岩茶外形肥胖匀整，紧结卷曲，光彩光润，叶背起蛙状。色彩翠绿、砂绿、...
2021-12-20 冲泡316杯
乌龙茶
11月2日，中国雅安黑茶产业园项目建设现场热火朝天。项目负责人介绍，项目完成后，预计将入驻绿茶、藏茶加工等企业22家。近年来，雅安市雨城区发挥产业优势，不断培育藏茶产业发展动能，现已有茶园30万亩;2...
2021-11-08 冲泡175杯
最新茶资讯
大红袍四大品种为母树大红袍、纯种大红袍、拼配大红袍、商品大红袍，母树大红袍为武夷山九龙窠石壁上6株母树制成的大红袍，纯种大红袍是无性繁殖栽培品种制成的茶品，拼配大红袍是两种以上的岩茶拼配制成，而商品大...
2021-10-14 冲泡912杯
乌龙茶知识
安徽盛产的茶叶品种主要有11种，分别为黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、休宁松萝、舒城兰花、敬亭绿雪、霍山黄芽、老竹大方、九华毛峰、涌溪火青。安徽茶区主要分布在黄山、九华山、大别山等山区。安徽在...
2021-09-26 冲泡495杯
茶叶种类
说到茶叶大省，那自然是少不了四川，因为那里有着独特的气候，常年都阴雨朦胧，高山上的茶叶也很少被阳光直射，因此茶叶很少遭受病虫害，也减少了喷洒农药的机会，所以那里的茶叶是比较纯天然的。那么四川绿茶有哪些...
2021-09-16 冲泡331杯
绿茶种类
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此绿茶减肥的功效，那减肥绿茶有哪几种呢?具体如下!...
2021-09-08 冲泡544杯
绿茶种类
日前，由我市农业技术推广部门、茶企和高校共同承担的高品质紫化茶育种项目顺利通过市科技局组织的项目验收。该项目成功创制出紫黑、深红、橙黄等多个全新叶色的紫色茶树种质并获得国家植物新品种授权。市农业农村局...
2021-08-25 冲泡246杯
顾渚紫笋
安吉白茶
8月20号，中国茶叶学会以线上线下相结合的形式召开了《黄金茶系列品种栽培技术规范》、《黄金茶系列品种工夫红茶加工技术规程》、《黄金茶系列品种卷曲形绿茶加工技术规程》、《黄金茶冲泡方法技术规程》及《普洱...
2021-08-24 冲泡225杯
红茶
提到产于闽北名山的武夷岩茶，大家首先想到的当然是大红袍，想到极品大红袍的尊贵、霸道的男人气质，特别是在张艺谋的《印象大红袍》推出以后，大红袍更有红遍天下之势，其实大家心里也明白，自己喝的也未必是真正的...
2021-08-19 冲泡641杯
乌龙茶种类
白茶作为一种工艺最原始自然的茶类，没有其它茶类这么突出的特征，口感以清甜为主，白茶种类众多，那白茶哪种最好呢? 妙贡堂白茶图片 白茶哪个品种最好个人认为白毫银针最好。白茶按品种分为白毫银针、白牡丹、寿...
2021-08-16 冲泡994杯
白茶百科
十三五期间，四川省农业科学院茶叶研究所、洪雅县农业农村局、洪雅县观音茶叶专业合作社3家单位，在四川省茶叶创新团队首席科学家李春华教授的带领下，联合进行科研攻关，经过艰苦细致的工作，终于在洪雅培育出了茶...
2021-08-02 冲泡266杯
白茶
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青...
2021-07-26 冲泡476杯
乌龙茶种类
云南红茶种类多样，其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。...
2021-07-22 冲泡216杯
红茶种类
