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茶叶知识

普洱散茶介绍

我们通常通过观察普洱茶的外观,汤色,香气,味道,叶底,包装等来观察普洱茶,以供欣赏。 1.看外观 看外观,首先看茶条,茶条是否完好,叶子是旧的还是嫩的,老叶子较大,嫩叶稀薄;闻到干茶的气味取决于干...

2020-12-27 冲泡300杯

普洱散茶 普洱茶

茶问

介绍普洱茶的死对头有哪些

在介绍普洱茶的保健功能时,茶迷们一直在谈论它,其独特的发酵方法创造了其独特的口味,形状和材料成分,使普洱茶容易与某些食物发生冲突。与化学物质并产生有害物质,这些物质对人体健康有害。那么,普洱茶的这些死...

2020-12-24 冲泡190杯

介绍普洱茶

茶文化

普洱茶功效介绍

普洱茶关于功效的现代研究列出了这20个项目,分别是减肥,降血脂,动脉硬化的预防和治疗,冠心病的预防和治疗,血压降低,衰老,抗癌,降血脂糖,抗菌和消炎,减少烟毒,减少重金属,抗辐射,激发中枢神经系统,...

2020-12-13 冲泡239杯

茶文化知识

制茶工艺

乌龙茶的采制工艺介绍

乌龙茶如果要获得高品质,必须首先确保茶水质量良好。由于制作青年的方法不同,因此乌龙茶也可以分为几个子类别。 乌龙茶,也称为绿茶和半发酵茶,是中国几种主要茶类中的鲜明特色的茶类。品尝后,两颊保持芬...

2020-12-07 冲泡263杯

乌龙茶 采制 工艺

茶叶知识

老同志紫芽茶介绍

现在,以紫芽茶为原料制成的产品出现在市场上。尽管味道苦涩,但现代科学研究发现,紫芽茶中所含的花青素对人体生理健康非常有益。花青素是水溶性植物色素,从广义上讲,它们属于类黄酮。 “老同志紫芽”是一种茶...

2020-12-06 冲泡366杯

普洱茶 紫芽茶

茶文化

无我茶会介绍

“无窝茶话会”是台湾地区饮茶的一种形式。其创始人是台湾茶文化专家蔡查章先生和其他茶人。 “无茶党”提倡人与人之间的和谐与平等,追求精神上的丰富,探索生活的本质。这是茶会的一种有意义的形式,所有茶人们都...

2020-12-03 冲泡291杯

茶文化与茶健康

茶文化

临沧茶文化介绍

“我只知道喝酒会令人陶醉,著名的茶很醉;澜沧江煮的香茶,主人的情意是三分钟;我喝了一杯才喝醉了,他不会醒来三年。”这是李诗人吗?姚明在茶乡凤庆写诗,生动地描绘了喝茶的味道。 临沧市各族人民在悠久的历...

2020-12-03 冲泡592杯

滇红 蜂蜜茶

茶问

如何简单判别普洱茶的优劣?

买茶是一项技术任务。每个人都有不同的口味。 普洱茶根据品牌,茶的类型和年份,有数千种变化。根据技术,普according茶主要分为普er熟茶和普raw生茶。煮熟的茶具有很高的发酵度,并且性质温暖。生茶...

2020-11-26 冲泡241杯

普洱茶 茶汤 醇和

制茶工艺

制茶的过程介绍

茶叶回味无穷,制造过程并非如此简单。最初的选择之后,仍有一系列繁琐的过程在等待着我们。 采茶采茶是通过采摘茶树的“芽”和“新叶”来完成的,而旧叶则毫无用处。这些幼芽或新叶是制造茶的原料,被称为“绿茶...

2020-11-08 冲泡311杯

制茶 采青 嫩芽

茶具

宜兴紫砂壶起源研究

北宋诗人梅尧臣(1002-1060年)的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》一诗云:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”,被后人看作是宋代已有紫砂壶的史料依据,而且赞同者还为数不少,我虽不通文史,但总有些许怀疑...

2020-10-29 冲泡280杯

茶具知识

茶叶知识

武夷岩茶茶属性介绍

武夷岩茶属于绿茶(俗称乌龙茶)和半发酵茶。 质量特征:形状是弯曲的,颜色是深棕色或深绿色,或沙绿色,或蓝棕色,或珍贵。肉条打结紧密,或薄或结实,汤呈橙黄色至金黄色,清晰明亮。散发着花香和果香,而瑞则...

2020-10-17 冲泡316杯

武夷岩茶 武夷岩茶特征

制茶工艺

武夷岩茶的介绍

五一岩茶在绿茶和红茶之间制作。品质优良,是我国东南沿海地区人们非常喜欢的茶。 武夷岩茶产自福建北部“秀佳东南”的著名山脉武夷。茶树生长在岩石的裂缝中。武夷岩茶的香气为绿茶,甜度为红茶。它是中国最好的...

2020-10-16 冲泡258杯

武夷 岩茶

制茶工艺

武夷岩茶的产地介绍

武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国最好的产品乌龙茶。中国十大名茶之一。 武夷山有很多悬崖。茶农使用岩石洼地,岩石缝隙和岩石缝隙沿石堤建造茶,这被称为“盆栽”茶园。岩茶之所以得名,是因为“岩中...

2020-10-16 冲泡291杯

武夷 岩茶 产地

茶叶知识

易武麻黑普洱茶介绍

Mahei是义乌著名的茶山之一。义乌吉达桑头生产的茶料一直受到普洱茶粉丝的青睐,“ Mahei”是易武茶中最迷人的茶。与义乌正山主要产区的茶叶相比,“麻麻”在品质和产量上都是稀有的茶叶产品。 麻麻:...

2020-09-25 冲泡403杯

易武麻黑普洱茶 普洱茶

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