大红袍是名闻全球的中国名茶，属于武夷岩茶之一。它产于福建省武夷山区内的大红袍岩麓，历史悠久，以其独特的香气和口味而闻名于...
2023-03-28 冲泡209杯
大红袍属于什么茶
自2023年1月起，中国海关茶类统计中“花茶”变更为“茉莉花茶”、“其它花茶”，新增“白茶”分类。出口方面据中国海关数据，2023年1月-2月，中国茶叶累计出口量为51208.3吨，累计出口额为251...
2023-03-22 冲泡244杯
白茶
黄茶鉴别方法|黄茶审评1汤色：黄茶汤色最明显的特点，茶汤是嫩黄色，汤面没有或很少夹混绿色环，绿茶汤色多少透绿色，从汤面的茶杯边缘的绿色环可以看出，黄汤茶色透...
2023-03-03 冲泡231杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
黄茶独特品质特征“黄叶黄汤”|黄茶鉴赏黄茶作为中国六大茶类之一，是中国历史上继绿茶之后出现的第二大茶类，出现于中唐时期。黄茶的当家花旦有属于中国十大名茶之一的...
2023-03-02 冲泡177杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
霍山黄芽品鉴及品质特点|黄茶审评 黄茶大多产自安徽霍山，金枝玉叶的黄大茶产自霍山，金芽黄叶的黄小茶的黄芽同样也产自霍山。远在1000多年前霍山...
2023-02-15 冲泡229杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
日前，农业农村部发布公告，公布予以登记的全国非主要农作物品种清单，由云南省农业科学院茶叶研究所与景谷傣族彝族自治县茶叶和特色生物产业发展中心育种团队共同选育的茶树品种“秧塔大白茶”通过国家非主要农作物...
2023-02-14 冲泡161杯
白茶
20230214茶界资讯一览！了解更多详情请点击文内标题查看~1、普洱市获首个国家级茶树新品种登记 日前，农业农村部发布公告，公布予以登记的全国非主要农作物品种清单，由云南省农业科学院茶叶研究所与景谷...
2023-02-14 冲泡209杯
白茶
普洱茶保健功效有哪些？普洱茶有：1、降脂减肥，2、降脂、降压、抗动脉硬化，3、防癌、抗癌，4、健齿护齿，5、护胃、养胃，6、抗衰老，7、防辐射，8、醒酒，9、美容 1、降脂减肥 普洱茶与脂肪的...
2022-12-30 冲泡199杯
健康茶
绿茶的成果 1.绿茶抗苍老 绿茶所含的抗氧化剂有助于反抗老化。由于人体推陈出新的历程，如果过氧化，会产生大批解放基，轻易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是解放基肃清剂，能有用肃清...
2022-12-07 冲泡275杯
黑茶
红茶
为推广我省优势自育茶树新品种，加强茶叶产业交流合作，加快推进我省茶树种业振兴，为我省茶产业高质量发展提供保障，11月29日，由省农业技术推广总站、省农业科学休闲农业研究所主办，江苏省茶叶协会、无锡市农...
2022-12-02 冲泡272杯
一朵茶资讯
台湾乌龙茶有减肥成果吗？|乌龙茶减肥 乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，通明的琥珀色茶汁是其特点。但实在乌龙茶只是总称，实在台湾乌龙茶也是此中的一种，辣么台...
2022-11-29 冲泡238杯
乌龙茶减肥
茶叶减肥
11月18日，中国茶叶流通协会发文《关于公布中国茶叶流通协会“国茶人物.制茶大师”第七批推选结果的通知》（中茶函（2022）23号），中国花茶的代表产品蒙顶山茶残剑飞雪创制者、生产者——高永川大师喜获...
2022-11-21 冲泡224杯
最新茶资讯
南边有嘉木，雅安出好茶。黑茶是我国六大茶类之一，有南路边茶（雅安藏茶）、广西六堡茶、湖南安化黑茶、湖北老青砖等。此中，雅安黑茶以怪异的风韵、工艺而著称。雅安黑茶，又称南路边茶、雅安藏茶，属于黑茶类，汤...
2022-11-04 冲泡490杯
茶叶的文化
茶文化
白茶是属于中国茶农原创的秘制的一款古代名茶，作为中国六大茶类之一的白茶，只是经由了微发酵，不像彻底发酵的红茶，也不像是经由熏制的黑茶，加倍不像后发酵的乌龙茶，因此朋友们都说，稀饭白茶的茶友们，普通都是...
2022-10-31 冲泡202杯
白茶品牌
保健茶开始在西方盛行。中国保健茶因此绿茶、红茶或乌龙茶、花草茶为要紧质料，配以确有疗效的单味或复方中药制成;保健茶因富含茶叶养分因素、药效因素，加以配佐质料特定因素相连结，又同现今国外上回来大自然的思...
2022-10-27 冲泡499杯
红茶
花草茶
武夷山是茶树品种的基因库。岩茶在清朝就有几百个品种，具体是哪些，以及它们的特征是啥，没有完备的记载和保存下来，现存记载了两百多种。民国茶学宗师林馥泉在1942年写成的《武夷茶叶生产制造及运销》，我看过...
2022-10-24 冲泡362杯
大红袍
水仙茶
东方佳人茶是台湾独占名茶，别名膨风茶，属于六大茶类中的青茶。又因其茶芽白毫显赫，别名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵水平很重的茶品，普通的发酵度为60%，有些则多达75-85%，故不会发生任何生菁臭...
2022-10-19 冲泡564杯
乌龙茶种类
环境趋势上的大片面茶叶都属于绿茶，许多耳熟能详的茶叶都属于绿茶，辣么好喝的绿茶有哪些呢?咱们一路来打听一下! 一、名优绿茶的分别绿茶的加工，简略分为达成、揉捻和干涸三个步调，此中环节在于达成。达成...
2022-10-13 冲泡460杯
绿茶知识
(课题组相关成员)近日，柯桥区选育的“平水日铸茶1号”和“平水日铸茶2号”两个茶树品种获得农业农村部植物新品种权证书，这是柯桥区茶树品种首次获得该项证书，也是种质资源保护与利用的重要成果。茶树品种是构...
2022-10-08 冲泡241杯
一朵茶资讯
开化龙顶茶为中国的名茶新秀。1985年在浙江省名茶评选中，荣获食物产业协会颁布的名茶声誉证书，同年被评为中国天下名茶之一。开化龙顶茶，浙江省开化县特产，中国国度地舆标记产物，属于绿茶，是浙江新开辟的优...
2022-09-26 冲泡511杯
绿茶种类
