这一期咱们讲武夷山的小种红茶 ,桐木村是天下始祖的起源地 。笔者在武夷山呆了9年,连续在钻研武夷茶。这几年收货甚多!正山小种(lapsang sauchong)与人工小种合称为小种红茶。独创于福建省武...
2021-12-31 冲泡318杯
关于茶叶的知识
要想成为一位先进的茶艺师,不但要留意沏茶历程是否完备,行动是否精确到位,并且要增强自己的文明涵养,并在茶艺演出的实际中,接续地借鉴,并加深明白,渐渐造成本人的样式。 1.茶艺师茶艺演出时的气象请...
2021-12-30 冲泡304杯
花茶
茉莉花茶
武夷岩茶铁罗汉茶艺演出步调说明1、取茶(将泡袋上部剪开,把茶倒入茶荷)2、闻干香(好茶应当是清新的香气,无杂味)3、烫杯具(水加热到初沸时即可应用)4、投茶(用茶匙将茶荷中的干茶拨入盖碗中)5、灌水...
2021-12-23 冲泡394杯
铁罗汉茶艺
铁罗汉茶冲泡
铁罗汉茶艺说词
铁罗汉茶
乌龙茶
我国茶文明宏儒硕学,对于品茗的技巧、技巧、茶具都很讲求,这就在某种作用上限制了茶叶的普及,并不是全部人都有前提、偶然间去逐步品茶,尤为是对于日子节拍利便的年轻族。于是,利便利便的饮品是上班族的很爱...
2021-12-21 冲泡214杯
茶具知识
辗转全国15大中心城市,举办30余场专业赛事, 联动4000家政府协会/茶城茶企, 携手上百位茶行业专家评委, 海选近1000名茶艺师选手, 最终来自湖北、川渝、山东、 辽宁、云南、粤港澳、 青岛、东...
2021-12-20 冲泡292杯
中国茶道
工夫茶的工夫要紧阐扬在几个方面——茶具、茶叶、用水、冲法、品法的“工夫”加以介绍,才气更为开朗些。 工夫茶的工夫之、茶具——工夫茶开始考究茶具。潮州功夫茶具,有人说有四宝,有人说有八宝,有人说是...
2021-12-16 冲泡308杯
大红袍
红茶
茗星茶艺师·为中国茶代言以茶艺竞技的形式, 弘扬中国茶道精神,培养行业播种人才; 以茗星茶艺师为载体, 展现中国茶之美,传播中华千年茶文化! 茗星茶艺师第七届全国评选大赛年度冠军欧新声 2021年,...
2021-12-07 冲泡264杯
一朵茶资讯
1、七碗受至味,一壶得真趣。空持百千偈,不如饮茶去。——赵朴初2、宁肯三天无油盐,不行一日不品茗。——藏3、宁肯一日无食,不行一日无茶。——藏 蒙 国不行一日无君,君不行一日无茶--乾隆4、咖啡像地...
2021-12-07 冲泡300杯
茶名人
茶文化
质料:新柳叶30克。成果:清热,利尿,透疹,解毒。主治:小便浑浊不清或尿后有白浊溢出。尿时不畅,如膏淋证。制法:取垂柳青嫩枝叶30克,置保温瓶中,以滚水适量冲泡盖闷10多分钟,代茶频饮,以愈为度。柳叶...
2021-11-25 冲泡323杯
健康茶
茶为国饮,千年传承。为进一步提升宁强县茶叶从业人员的茶文化内涵和茶艺展示能力,11月19日,宁强县茶叶中心与县职教中心联合举办了宁强县2021年首届茶艺专题培训班,来自全县的三十多名茶艺爱好者接受培训...
2021-11-22 冲泡276杯
茶道六君子
江苏省:绿茶有宜兴的阳羡雪芽、荆溪云片,南京的雨花茶,无锡的二泉银毫、无锡毫茶,溧阳的南山寿眉、前峰雪莲,江宁的翠螺、梅花茶,姑苏的碧螺春,金坛的雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰,连云港的花果山云雾茶,镇江的...
2021-11-22 冲泡308杯
碧螺春
雨花茶
“茶道”一词最先见于唐朝诗僧释皎然的《吃茶歌诮崔石使君》:“一饮涤昏寐,情思朗爽满宇宙。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何必苦心破懊恼孰知茶道全尔真,惟有丹丘得云云。” 另据唐;封演《封氏闻见...
2021-11-16 冲泡172杯
茶道文化
11月11日,由院妇联主办,茶叶所妇联承办的中国茶文化——宋代点茶知识讲座在茶叶所办公楼四楼茶文化实训室举行。院机关及驻昆研究所妇联30余名干部职工参加了此次中国茶文化知识讲座。茶叶所党委副书记朱兴正...
2021-11-15 冲泡230杯
最新茶资讯
别出心裁的“茶灯传递”仪式见过没有?近日,云南省第七届茶艺师大赛茶灯在普洱市佤族木鼓寨以“钻木取火”方式采集火种后进行首站传递,并抵达西双版纳勐海县。随后,茶灯从临沧凤庆、保山昌宁、玉龙雪山、大理、楚...
2021-10-28 冲泡188杯
一朵茶资讯
第八届中国成都非物质文化遗产节新都龙和国际茶文化周将于2021年10月28日--11月1日在四川新都龙和国际茶城举行,本次活动由中华人民共和国文化和旅游部、四川省人民政府指导,成都市人民政府、文化和旅...
2021-10-25 冲泡209杯
一朵茶资讯
茶艺是一首诗,韵味醇厚,甘甜清香;茶艺是一幅画,镌刻情意,蕴藏匠心。10月15日,荆门市职业技能竞赛茶艺项目比赛在市人社局15楼会议室举办。市人社局党组书记、局长郭志泉出席竞赛活动并宣布开赛,市人社局...
2021-10-20 冲泡166杯
青砖茶
红茶
苦丁茶属冬青科(Folium llicis Latifoliae),(英)Broadleaf Holly Leaf,又名菠萝树、大叶茶、苦灯茶。起原为冬青科植物大叶冬青llex latifolia T...
2021-10-18 冲泡232杯
减肥茶
茶饮料
邦东茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡,主要以古树茶为主,树龄高达250多年,尚有一些人工种植因时代更替,人户迁移而无人管护采摘的古茶树,分布在靠大雪山半山一带,与葱郁的森林溶为一体。“古茶之滋味,饮于喉...
2021-10-15 冲泡333杯
普洱茶产地
人们常说“茶是草中仙,日月光华入芽尖,蒙蒙漠漠香色绝,还需妙手巧烹煎。”10月9日,第五届全国茶业职业技能竞赛茶艺项目贵州选拔赛在花果园太升茶叶专营市场正式开赛,众多茶艺高手齐聚一堂,共同角逐,展开了...
2021-10-11 冲泡257杯
最新茶资讯
信阳毛尖品质特征:信阳毛尖茶干茶外形挺直,光扁平滑,尖削挺秀呈碗钉形,色泽翠绿,细嫩成朵,其香气呈兰香味,香高 馥郁且持久,其茶汤清苦爽口,无涩感,且回甘生津,留有余韵,另外信阳毛尖可冲泡五次,但冲泡...
2021-10-09 冲泡482杯
绿茶知识