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茶道

中华茶道的四要素

  中华茶道,就其构成要素来说,有环境、礼法、茶艺、修行四大要素。  (一)环境  茶道是在一定的环境下所进行的茶事活动,茶道对环境的选择、营造尤其讲究,旨在通过环境来陶冶、净化人的心灵,因而需要一个...

2020-08-20 冲泡211杯

中华茶道

茶道

茶道二十四品

水可以品尝,茶可以品尝,人们可以品尝更多。世界上的一切,生活方式,动物的美德,无尽的生命以及可以进入产品的人也是可以观察到的,因此有书籍,绘画,钢琴产品,长笛产品,山地产品,水产品,蓝色产品,茶产品等...

2020-08-18 冲泡246杯

茶道二十四品 茶道

茶道

品无尽缘起,悟中国茶道

  12月24日,2010广州茶博会继续在琶洲举行,参展的茶客纷至沓来,在各色场馆中流连玩赏。记者随着人潮走进了A馆,发觉有这样一块醒目的广告牌,写着“无尽缘起,中国未来茶道之最高境界,跨界艺术对话活...

2020-08-18 冲泡244杯

中国茶道

茶道

遵循礼仪精神弘扬“茶道之礼”

  中华民族一向被誉为“礼仪之邦”,礼在我们的意识形态里,犹如灵魂之维系是须臾离不开的。而由礼延伸出来的礼仪,也成了我们为人处世的一种遵循。当茶走进我们的日常生活之后,人们在茶饮的实践中,渐而体会到了...

2020-08-17 冲泡278杯

茶道之礼

茶道

中国茶道现在不够盛行?

  日本茶道大师尴尬一笑,杭州茶人们“急”了  今天,2010中国(杭州)国际名茶博览会将圆满结束。不过,围绕着如何振兴“茶都”杭州、发扬茶文化的探讨,一直还在读者和市民中继续。  在这届茶博会上,无...

2020-08-16 冲泡503杯

中国茶道

茶道

中国茶道的基本精神

  中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”...

2020-08-15 冲泡241杯

中国茶道

茶叶知识

不得不知的品茶小知识

  喝茶的好处确实很多,不少人已经把饮茶当作了明目、减肥、利尿、降压、降脂的保健方法。不过泡茶也很有学问。比如沏茶要掌握哪些要领,一杯茶该泡几次,一年四季要喝哪些茶,喝茶还有哪些禁忌等等,这些基本常识...

2020-08-12 冲泡231杯

品茶

茶道

茶禅文化与佛教的茶道

      核心提示:茶文化,禅文化,融成茶禅文化,是我中华民族对世界文明的一大贡献。相传神农尝百草,即知茶有解毒药效。史传记载,东晋僧人,已于庐山植茶,敦煌行人,以饮茶苏(将茶与姜、桂、桔、枣等香料...

2020-08-11 冲泡251杯

茶禅文化 佛教茶道

茶具

哥窑瓷器开片知识

  现今发现的真正论及哥窑最早的文献当推明代陆深《春风堂随笔》:“哥窑,浅白断纹,号百圾碎。宋时有章生一、生二兄弟,皆处州人,主龙泉之琉田窑,生二所陶青器纯粹如美玉,为世所贵,即官窑之类,生一所陶者色...

2020-08-11 冲泡459杯

普洱茶的功效和作用 普洱茶多少钱

茶道

日本茶道:一百年后读《说茶》

  日本茶道:一百年后读《说茶》  作者:户川爱来源:中华读书报  “释迦牟尼、孔子和老子曾经站在一坛子醋——生活的象征——面前,每个人都用手指蘸醋之后,放在嘴里品尝。注重事实的孔子说,醋是酸的;佛祖...

2020-08-10 冲泡261杯

日本茶道 说茶

茶道

平民老百姓的茶道

许多人都知道喝茶,知道如何喝茶,并且会制作好茶。每个人还应该明确地说,茶道是一件好事。按照茶道的要求喝茶绝对有益于我们的身心健康。但是我们的人民通常受到各种原因的束缚,不可能按照茶道的规则喝茶。喝茶时...

2020-08-08 冲泡220杯

茶道 百姓茶道 红茶 绿茶 乌龙茶

茶道

琴道与茶道

什么是秦道和茶道?这是钢琴学术界和茶文化界目前最关注的两个主题。有学者认为,钢琴中有道,茶中有道,两者都是中华民族传统文化和人文精神的具体体现和最终追求。一些学者认为弹钢琴和喝茶只是一种技巧。有学者引...

2020-08-07 冲泡287杯

煎茶技艺 茶道 琴道

茶道

别有风味的雅真茶道

  《历代饮茶习俗初探》是吴雅真在上海复旦大学文博专业学习时的毕业论文。想当年我作为她的同学,目睹她遍寻故纸历考众籍的情状,觉得只是和同学们一样在例行公事换一纸文凭而已。却压根没想到,正是这篇独一无二...

2020-08-04 冲泡282杯

雅真茶道

茶道

中国茶道的虚静之美

       我国茶道审美文化的最显著特征之一,即乃虚静之美也。  追溯历史,早在先秦时代,诸子百家对于虚静之说,就曾经有过种种论述,云:致虚极,守静笃,万物并作,吾以观其复……虚静恬淡寂寞无为者,天...

2020-08-03 冲泡238杯

中国茶道

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