清：即洁净、廉洁、偏僻及清寂之清。“茶艺”的真理，不但求事物表面之洁净，更须求心境之清寂、清净、明廉、知耻在寂静的地步中，饮水清见底之贞洁茶汤，方能体会“吃茶”之奇奥。敬：敬者万物之本，无敌之道也。敬...
2022-05-25 冲泡266杯
中国茶道
“茶乡生存即山农，压作方砖白纸封。别有红笺书小字，西商监制自芙蓉。”清嘉庆二十年，蒲圻（今赤壁市）贡生周顺侗的一首《莼川竹枝词》，道出了二百余年前晋商谋划茶叶买卖中，在湖北省赤壁市羊楼洞一带建造砖茶发...
2022-05-24 冲泡203杯
茶文化知识
中国茶文化的礼节与日本茶道礼节划分是奈何样的？ 在我国，茶被誉为“国饮”。“文人七件宝，琴棋字画诗酒茶，”茶通六艺，使我国古代文化艺术的载体。茶被朋友们视为生存的享受，安康的良药，提神的饮料，友...
2022-05-23 冲泡194杯
普洱茶
红茶
茶道，是一种具备悠久前史的古典文雅的文化修养，也是日自己召唤宾客的一种分外礼节。日自己喝茶的风俗最先是由中国传入的，后来宽泛盛行于民间。现在日本的茶道关大概达1000万，快要天下总关的非常之一。 ...
2022-05-20 冲泡275杯
茶文化介绍
“和、敬、清、寂”被称之为日本“茶道四规”。和、敬是处分人际干系的规则，经历吃茶做到辑穆相处、相互，以调治人际干系；清、寂是指情况空气，要以幽雅偏僻的情况和古朴的陈列，导致一种空灵寂静的意境，给人以陶...
2022-05-05 冲泡328杯
日本茶道
茶道艺术中，用具的艺术浏览占了非常大的比例。＂参见用具＂的说法自己以能够证实这一点。茶道用用具可分为四类：即欢迎用用具；茶席用用具；院内用用具；洗茶器用用具。此中欢迎用用具和茶席用用具是同来宾干脆晤面...
2022-05-05 冲泡285杯
茶道精神
“茶道”已历经・―千多年。现在的茶文明专家假想从今世的实际开拔、以差别的角度对经历上以高妙着称茶道作”众口难调”的分解，有简有详，分解深入；但茶文明初识者较难控制(客观上还受日本茶道的差别实际与理沦的...
2022-04-28 冲泡295杯
茶文化与茶道艺术
美食还要美器来配，才气做到色香味俱全，晋升茶器之美，晋升无形的茶道精力。在茶器的选择上，要留意如下几点： 一、择器 受"美食不如美器"头脑的影响，我国自古以来不管是饮或是食，都极垂青器之美，并...
2022-04-26 冲泡301杯
乌龙茶
红茶
120峰骆驼将从内蒙古开拔，在湖南驮运上黑茶后前去恰克图、莫斯科、巴黎，跨越欧亚陆地，重走经历上的中欧“茶叶之路”。日前，“重走茶叶之路·复兴亚欧商道”大型举止在北京举办消息公布会，重走茶叶之...
2022-04-06 冲泡226杯
中国的茶文化
茶艺、茶道与茶俗是中国茶文化的紧张构成片面，它们之间相反相成，造诣了传承已久的茶文明，是中国珍贵的文明宝贝，辣么茶艺、茶道与茶俗有甚么差别呢？请看下文： 茶艺是指沏茶和吃茶的方法，此中以沏茶的方...
2022-04-06 冲泡410杯
茶文化介绍
在陈腐的上海青浦区商榻镇，有一首民谣：一杯阿婆茶、两棵咸菜苋、三根萝卜干、四个蜜枣青。说的即是撒布700年的“阿婆茶”。走在陈腐商榻镇上，时时时的看到七八个妻子婆聚在一路，品茗说笑，不晓得的人，以...
2022-03-29 冲泡233杯
茶文化介绍
沏茶法大概始中唐，南宋末至明朝初年，沏茶多用于末茶。明初往后，沏茶用叶茶，流风至今。十六世纪末的明朝后期，张源着《茶录》，其书有藏茶、火候、汤辨、泡法、投茶、吃茶、品泉、贮水、茶具、茶道等篇；许次纾着...
2022-03-23 冲泡274杯
中国茶道
茶道指吃茶的事理、技巧及其该当遵照的规律。传统以茶召唤来宾所造成的一套礼仪或典礼，茶道是茶叶文明开展到必然阶段才发生的次生文明征象。茶道、茶艺既是茶文明形状也是茶文明焦点，把茶道、茶艺造成某种程式，作...
2022-03-21 冲泡242杯
茶道的程序
茶作为一种饮料，劈头于公元前28世纪的神农期间。传递“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶（茶的古字）而解之。”因为茶树鲜叶有较强的灭菌息争毒效能，因此茶叶非常初是干脆食用鲜活叶子，作为药用，后来开展为熟吃...
2022-03-21 冲泡355杯
中国茶道
点茶法大概始于唐末，从五代到北宋，越来越流行。十一世纪中叶，蔡襄着《茶录》二篇，论茶，色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、盏、点茶，下篇论茶器、茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤...
2022-03-18 冲泡277杯
日本茶道
国人爱吃茶，经历过千年。在以前，人们吃茶，一是为打听渴，二是摄生之需求。吃茶何故能摄生?不论以前或是当今，并非自清楚。而跟着对茶叶钻研的接续深刻，少许吃茶的短处也渐渐闪现。眼下又到新茶上市时，相关专...
2022-03-15 冲泡235杯
茶道
茶知识
徽州茶道考究以茶树德，以茶陶情，以茶会友，以茶敬宾。看重情况、空气，以求汤清、气清、心清，境雅、人雅、器雅。比年来黄山相关部分把传统吃茶的礼规编成一套法式，举行“茶道演出”，深得旅客的钟情。这种演...
2022-02-21 冲泡1015杯
茶道文化
茶道与释教 释教于公元前6---公元前5世纪间建立于古印度，大概在两汉之际传入中国，经魏晋南北朝的传布与开展，到隋唐时到达壮盛期间。而茶道则是兴于唐，盛于宋。中国茶道从首先抽芽，就与释教有蛛丝马...
2022-02-09 冲泡262杯
中国的茶文化
《茶の湯日々草》一小册，明治29-30(1896-1897)年印刷的折页彩绘，绘者水野年方，画的内容是日人之通常茶工作形，其首有谷村宗夕氏序文，云可为妇人修习茶道的入门手册。颇堪玩味，遂发图于此与诸君...
2022-02-07 冲泡267杯
明治时期
日本茶道
茶道入门手册
茶文化
茶道
吃茶开展，有所规律，是从唐朝首先的，这要紧体当今《茶经・六之饮》中。“夫珍鲜馥烈者，其碗数三。次之者，碗数五。如果坐客数至五，行三碗；至七，行五碗；如果六人如下，不大概碗数，但阙一人罢了，其隽永补所阙...
2022-01-13 冲泡258杯
茶道的程序
