过去,小媳妇们大清早首先要把滚烫的熬茶倒到尕茶碗里,端到老人们面前,再摆上青稞面馍馍,供老人们“吃涮口茶”。家境好的,吃一点白面锅盔。熬茶,大多数人家要用大通桥儿沟烧制的粗瓷黑沙罐,里面再放上湖南益阳...
2023-06-05 冲泡509杯
茶道精神
[原标题]千万别在喝茶的时候失礼!喝茶暗语,你知道多少?中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的闽南茶语,分享给大家,学学茶礼仪,用...
2023-03-23 冲泡268杯
茶道精神
于丹说,淡味回甘,总比厚味更隽永。被清茶洗涤过的一生,必有不同的百转千回。静心与清茗相随,定然有所体悟。 清醒之茶:洗尽古今铅华 一杯茶,渗透肌肤,深入骨髓,让心清醒,还君慧眼。使君洗净古今...
2023-02-17 冲泡259杯
茶道精神
中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”...
2023-02-15 冲泡209杯
茶道文化
盛夏是个喧闹的季节,万物齐鸣,就连阳光也热烈得要唱出声来,倘若繁杂事务再来凑个热闹,真心可以喝一壶了。 嗯,喝一壶茶。 茶挺怪的,长成在湿热的环境,制作时又经过一道道缠磨的工序,杀青、揉捻...
2023-02-03 冲泡181杯
茶道精神
茶——人在草木间。人生百味中,生老病死,爱恨别离,阴晴圆缺……;茶,“苦”、“涩”、“香”、“甜”,一苦二甜三回味……苦中带甘,苦后回甘。 茶味,亦为人生的滋味。禅,禅者心也。佛说,行亦禅,坐...
2023-01-31 冲泡212杯
茶道精神
茶在众生的心里,有不同的味道。那一壶用静水煮沸的新茶,在茶客的唇齿间回绕,品后有人似觉苦若生命,也有人淡如清风。 茶有浓淡,有冷暖,亦有悲欢。用一颗俗世的心品茶,难免执著于色、香、味,则少了一...
2023-01-13 冲泡229杯
茶道精神
和,静,德,怡,真,是茶道精神的高度浓缩和概括,是中国茶道茶艺的精髓,是云南普洱茶的灵魂。 茶道精神产生于特定时代的综合性文化,带有东方农业民族的生活气息和艺术情调,追求清雅,向往和谐,基于儒...
2022-12-22 冲泡698杯
中国茶道
茶不吸引人,是因为她没有酒的浓烈,咖啡的香醇,只是那么平平淡淡的等待有心人来品。 品茶是因为爱茶,只有爱茶,才能从中品出意犹未尽的味道,才能品出她涩中的醇,淡中的香。不懂茶的人,喝出它的苦涩,懂...
2022-12-21 冲泡239杯
茶道精神
原标题:我们所倡言的,是茶道精神■明 建窑茶盏及剔红云纹盏托 雅昌供图东晋时期,敦煌人单道开在临漳县的昭德寺修行。据说他在室内打坐时,不怕寒暑,昼夜不眠,诵经四十余万言,“日服镇守药数丸,大如梧子,药...
2022-12-19 冲泡180杯
茶具知识
文化的精神是“正、清、和、雅”,这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。禅茶文化离不开人文关怀,离不开人生日用,离不开禅的关照与感悟,离不开茶的精清、淡洁、涤烦、致和修养...
2022-12-12 冲泡226杯
茶道精神
泡茶,知性喝茶,知味 论茶,知心 你可以不懂,我可以不说 你可以不喝,我可以不泡你可以不来,我可以不等毕竟有些声音只有有缘的人才听得到 与你无缘的人与他说话再多也是废话与你有缘的人你的...
2022-12-08 冲泡250杯
茶道精神
日本茶道是室内古代艺术、这种茶是在与通常生存彻底阻遏的分外的地方,在特定的时间内举办的艺术典礼,务必经历极端烦琐的手续,应用特定的手段才气完成。日本茶道――和、敬、清、寂,从唐朝首先,中国的吃茶风俗就...
2022-05-27 冲泡280杯
茶道精神
清:即洁净、廉洁、偏僻及清寂之清。“茶艺”的真理,不但求事物表面之洁净,更须求心境之清寂、清净、明廉、知耻在寂静的地步中,饮水清见底之贞洁茶汤,方能体会“吃茶”之奇奥。敬:敬者万物之本,无敌之道也。敬...
2022-05-25 冲泡266杯
中国茶道
茶道艺术中,用具的艺术浏览占了非常大的比例。"参见用具"的说法自己以能够证实这一点。茶道用用具可分为四类:即欢迎用用具;茶席用用具;院内用用具;洗茶器用用具。此中欢迎用用具和茶席用用具是同来宾干脆晤面...
2022-05-05 冲泡285杯
茶道精神
美食还要美器来配,才气做到色香味俱全,晋升茶器之美,晋升无形的茶道精力。在茶器的选择上,要留意如下几点: 一、择器 受"美食不如美器"头脑的影响,我国自古以来不管是饮或是食,都极垂青器之美,并...
2022-04-26 冲泡301杯
乌龙茶
红茶
原题目:话说普洱茶的“拼配”、“一口料”和“撒面”常有小同伴问:甚么是拼配茶?甚么是一口料?是不是拼配茶就不如一口料呢?拼配和撒面是不是一回事呢?当时,茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺,是指将两种以上形...
2021-12-17 冲泡373杯
茶道精神
茶是中国的文化遗产,它不单单是一种饮品,更包括着无限的味道,游子们从中尝到了乡愁的凄凉,文人从中品出了壮志难酬的无奈……因而茶成为了精力最佳的寄予,几片茶叶,一泓清波,浮生如果茶,人生便会融于此...
2021-12-16 冲泡384杯
茶道精神
原题目:茶垢毕竟不是“宝”?我人民间连续撒布着如许一句谚语:“早晨一杯茶,饿死卖药人”,可见茶的保健成果非统一般。同时,我国又有句鄙谚,“品茗不洗杯,阎王把命催”。茶杯上蕴蓄堆积的茶垢对人体有甚么风险...
2021-12-15 冲泡440杯
茶道精神
香道(图片起原:材料图)香道,老是作为文雅与修为的符号,表现在人们的脑海里。香道文明起始于年龄,完整于隋唐,壮盛于宋代。唐时,鉴真巨匠将熏香文明带到日本,日本的皇室遂频仍用香,熏香成为了一种风俗,鉴真...
2021-12-14 冲泡277杯
茶道精神