普洱茶属于黑茶一类，而台湾乌龙茶是乌龙茶中的一个品种。两者不同的茶叶，其在冲泡方式上肯定也有一定的区别。 水温冲泡的方式不同 冲泡普洱茶的水只要七十五度左右即可。而台湾的乌龙茶冲泡的时候需要...
2023-01-03 冲泡187杯
台湾乌龙茶
黑茶
普洱茶晒青原料,苦涩为首选,汤色泛黄,苦涩杂味会随时间化掉,当年春芽、春尖、春玉烫色滋味的，消费者极易鉴别；烘青、炒青茶味清爽，汤色碧绿，有糯米或板栗微香，但陈旧后出苦不出甘。存放多年后，晒青叶色...
2023-01-03 冲泡218杯
红茶
红泥是紫砂泥主要泥种之一。宜兴陶土中有一种叫做嫩泥的矿料，是接近地层表面的一种黏土岩，分布在宜兴丁蜀镇周围山区。嫩泥矿层的底部，有一种坚质矿石，开采时须用硬器掘之。古文献说它是“未触风日之石骨也，...
2022-12-30 冲泡177杯
中国茶具
贡眉的加工工艺|白茶制作 贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群体种。 制作 贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽。 ...
2022-12-30 冲泡133杯
白茶的制作
茶叶制作
总体来讲，红茶养胃，普洱茶的老茶和熟茶对胃刺激比较小不伤胃但绝对谈不上养胃，普洱茶养胃是一种不客观的说法。茶性本寒凉，红茶属于完全发酵，已经改变了寒凉的本性，所以养胃。二者的区别具体看下...
2022-12-28 冲泡230杯
普洱茶
普洱散茶
班章茶是普洱茶的种类之一，其名称是根据其产地名称得来。其茶气足，茶汤口感饱满，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。受到很大多男士的喜爱，不了解普洱茶的您一定知道班章茶有新老之分，那么老班章和班章有...
2022-12-27 冲泡286杯
一朵茶问答
7542是勐海茶厂出产量最大的青饼，以肥壮茶青为里，幼嫩芽叶洒面，拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮，该茶品香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐，存放后的变化较为丰富，被...
2022-12-26 冲泡404杯
一朵茶问答
产区区别: 重庆沱茶，重庆茶厂于1953年开始生产，属上乘紧压茶。制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶，运用传统工艺和现代化生产手段，对原料进行搭配、筛分、整形，再进行大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形...
2022-12-26 冲泡360杯
重庆沱茶
下关沱茶
小青柑，是今年风靡茶叶界的小家伙。关于小青柑，相信大家都知道多多少少的，但是怎么区别于柑普茶、小青柑呢？小青柑凭其口感清新鲜活、爽口甜润、一颗一泡等特点脱颖而出，一遍一遍刷屏着大家的朋友...
2022-12-23 冲泡223杯
一朵茶问答
普洱茶其茶叶采摘后，杀青，揉捻，在阳光下晒干，制成晒青毛茶，在经过一种后发酵工艺制成熟茶，具有醇和、耐泡、陈香的特点。普洱茶在时间划分上，可以分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。，但肯定也会有很...
2022-12-22 冲泡192杯
一朵茶问答
古树普洱茶历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料，普洱茶作为我国传统名茶，有着极为悠久历史和丰富内涵。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟，不过古树普洱茶由于原...
2022-12-21 冲泡208杯
一朵茶问答
普洱茶制茶工艺中，“杀青”和“晒青”的真实含义常常被很多人误解，或者将两者理解为同一回事，或者对这两个名词混淆不清。在这里需要说明的是，“杀”和“晒”则指的是施加于“青”的一个动作，但二者赋予普洱...
2022-12-14 冲泡232杯
关于茶叶的知识
一抔泥土，只有建水本地的泥料才能做出纯正的建水紫陶，成就中国四大名陶之一的美誉。所以，基因很重要。 一抔泥土，首先满足实用和实惠，才能有较大的市场。所以，性价比很重要。 一抔泥土，往柜子里一...
2022-12-09 冲泡231杯
中国茶具
绿茶的成果 1.绿茶抗苍老 绿茶所含的抗氧化剂有助于反抗老化。由于人体推陈出新的历程，如果过氧化，会产生大批解放基，轻易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是解放基肃清剂，能有用肃清...
2022-12-07 冲泡275杯
黑茶
红茶
白茶因茶树种类、质料（鲜叶）采摘的规范差别，分为芽茶（如白毫银针）和叶茶（如白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉）。 白茶要紧种类有白牡丹、白毫银针。白牡丹何故冠此文雅之芳名？白牡丹因...
2022-12-02 冲泡274杯
白茶选购
茶叶选购
真假金骏眉外表品格差别|红茶品鉴 金骏眉的外表品格可经历闻其香、观其色、触其体、验实在等技巧子以差别。判别因子要紧有:干茶香气、条索、光彩、质地和邃密度。 一、嗅香，看干茶香气是否纯洁 真...
2022-11-25 冲泡244杯
红茶品鉴
茶叶品鉴
新老白茶选购方法|白茶采购 “进来夏日已过春茶贩卖旺季，但白茶销量仍旧连接走高。”渤海早报记者从天津市茶业协会打听到，当前本市多家茶城内很多茶商...
2022-11-21 冲泡149杯
白茶选购
茶叶选购
我国有三千年的吃茶经历，所以也诞生了许很多多的茶器，陆羽《茶经》里提到了２４中茶器，跟着吃茶方法的变更，茶具的品种也越来越多。辣么用来泡茶的茶具甚么材质的好呢？茶具甚么材质的好从泡茶的角度来介绍，紫砂...
2022-11-14 冲泡473杯
茶具
茶具知识
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2022-10-20 冲泡253杯
白茶品鉴
茶叶品鉴
我国茶叶文明，经历深远，茶叶品种也很富厚，按其建造工艺分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、青茶六大类。生存经纪们对白茶打听很少，乃至都没传闻过，本日小编为朋友们说明老白茶属于甚么茶。 老白茶属于甚...
2022-10-19 冲泡217杯
白茶种类
