一、用眼看。主要看干茶的形状、色泽和匀净度。绿茶的颜色要绿，其中以翠绿色为最佳，越接近自然的原始色泽越好。如果茶叶看上去黑乎乎的，大多不新鲜。从形状来说，一般卷曲程度高的茶叶滋味更为丰富浓厚，针形和扁...
2024-04-17 冲泡125杯
茶叶的知识
茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。茶叶不仅有益心血管健康，还能预防癌症，延缓衰老。茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。喝茶的6大好处：1、保持身材。茶叶中的咖啡...
2023-11-06 冲泡127杯
信阳毛尖
乌龙茶
一直都有茶友来问我去到茶山是如何选出一款品质和性价比都很高的茶的，名山名寨茶又该如何去避坑，由于这一类话题的范围太大了，用简短的一期节目不太能讲清楚，需分为两部分来聊，今天就先来和大家分享一下我自己在...
2023-06-25 冲泡107杯
一朵茶资讯
古代茶器皿很多，陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的29种器皿，如今的茶具已无取水用具、煮水用具等，通常是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶盅、茶托等饮茶用具。东北、华北一带，大多数人喜喝花茶，一般常用较大的瓷...
2023-06-19 冲泡176杯
乌龙茶
大红袍
春夏之际，各地茶叶产区都在进行紧张有序的春茶采摘。4月初开始，喜茶分布在云南普洱、四川荣县、福建宁德等地的7000亩甄选茶园也展开了春茶采摘。5月10日，喜茶推出了其“甄选茶园标准”，向外界展示这些甄...
2023-05-10 冲泡153杯
福鼎白茶
近日，中华茶人联谊会、中国茶产业联盟主办的“2022年度行业影响力人物”推选活动落下帷幕。活动共推荐来自全国各地的217人，最终仅推选出在茶文化、茶产业、茶科技领域发挥引领作用、作出重要贡献的“202...
2022-12-12 冲泡152杯
信阳红
大佛龙井，品牌价值50.04亿元!在4月12日上午举行的2022中国茶叶大会暨第十六届新昌大佛龙井茶文化节开幕式上，由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志等单位联合开展的“20...
2022-04-13 冲泡191杯
红茶
岂论向茶庄或茶农买茶叶，普通以茶叶称号、分级、费用标示明白，以“规范泡法”（三公克突入150cc热开水浸泡五或六分钟）沏茶，以供主顾试饮的业者，相对名副其实。茶叶品格利害，虽几许掺有饮用者主观的成份，...
2022-01-12 冲泡263杯
铁观音茶
文山包种茶
春季：隆冬已过，气温回暖，地面回春，这时宜饮幽香四溢的花茶（如：茉莉银毫，茉莉龙珠，茉莉金钩等花茶），一则能够驱寒避邪，二则有助于理郁，去除胸中浊气，激动人体阳刚之气的应声。夏日：夏日，天色火热饮，饮...
2021-12-06 冲泡431杯
碧螺春
乌龙茶
非常多小白在采购茶叶时不晓得如何去筛选茶叶，不晓得如何才气采购到好的茶叶，本日我会为朋友们支几招，能让朋友们晓得小白应当如何筛选茶叶，也会为朋友们报告如何选购好茶叶。小白奈何筛选茶叶1、看茶叶光彩小白...
2021-11-24 冲泡242杯
关于茶叶的知识
看看颜色 新茶的颜色通常更新鲜，更醒目，嫩绿色或深绿色。 绿茶颜色为绿色，新鲜且生动；炒绿茶呈灰绿色，略带光泽。一些茶叶的颜色是干燥和深褐色，表明茶叶的内部物质具有不同程度的氧化。这种茶通常是老茶。如...
2021-06-25 冲泡223杯
午子仙毫
1。仔细看干茶的外观 干茶是干度。优质茶的水分含量必须小于5％。在您的手掌上略微刺穿的茶叶表明干燥度好；按下后不易破碎的干茶质量差。干茶的条和叶应完整，大小整齐，茶角，茶梗，黄屑和其他杂质的含量不应...
2021-05-17 冲泡241杯
茶叶知识
对于妇女来说，选择茶来保持健康是一种非常简单而明智的方法，但是不同的妇女应该有不同的选择方法。这就是我们通常注意的“茶分为人”。 经常接触计算机的妇女 适合经常接触计算机的妇女的茶是：菊花花茶，绿茶...
2021-03-16 冲泡227杯
黑茶
普洱茶
茶叶生产的季节性很强，购买知名的优质茶叶制造商可以大大提高茶的生产效率，并且是茶农致富的好帮手。那么，如何购买茶具呢？ 1.根据生产的名优茶的类型进行选择。尽管我国有许多著名的高品质茶，但茶叶却有...
2020-11-06 冲泡255杯
茶叶
机械
挑选
购买茶和购买茶的技巧 购买茶不是一件容易的事。要获得优质茶，您需要掌握很多知识，例如各种茶的等级标准，价格和市场以及茶评鉴，检查方法等。茶的质量主要从四个方面进行区分颜色，香气，味道和形状，但是对于普...
2020-05-10 冲泡258杯
选茶
买茶
秘诀
