在日前举行的第九届贵州茶业经济年会上,遵义市11个品牌获“2020年度消费者最喜爱的贵州茶叶品牌”;3个产品获“2020年度贵州茶行业最具创新奖产品”;7人获奖“2020年度贵州省优秀茶文化推广工作者...
2021-01-04 冲泡217杯
最新茶资讯
茶农在茶园里采茶 徐飞 摄今年以来,市农业农村局围绕乡村振兴、紧盯农村产业革命,通过线上和线下相结合的方式推动茶产业复工复产、扩大茶叶销售渠道,稳步有序实现全市茶产业产量产值双丰收。目前,全市投产茶园...
2020-12-06 冲泡261杯
一朵茶资讯
11月3日,2020贵州秋季斗茶赛全国斗茶周遵义分赛场现场评审活动在贵州茶学院举行,来自遵义市内的9名评审专家分别对38只茶样进行评审。评审现场,38只茶样依次排开,其中包括红茶、绿茶、古树红茶和黑茶...
2020-11-06 冲泡215杯
红茶
元陵茂峰茶产于湖南省。独特的地理和气候条件造就了ling陵毛峰茶的卓越品质。 ling陵毛峰茶也有自己独特的生产工艺。 ling陵毛峰茶棒弯曲得很紧,有很多翠绿色,香味持久。汤鲜绿色,味道清爽爽口...
2020-10-30 冲泡233杯
沅陵
毛峰茶
采制
“通过‘祥农云’智慧平台,我们可全程监控茶园生产管理的各个环节,详细掌控病虫害防治等情况。”近日,贵州湄潭祥农现代农业发展有限责任公司总经理张仲均向记者介绍“祥农云”智慧平台时说,“祥农云”成了...
2020-10-28 冲泡287杯
最新茶资讯
通过“基地+农户”的模式,叶文盛把贵州省湄潭县高台镇、新南镇、茅坪镇、石莲镇等相对较为贫困的镇作为“茶树新品种种植示范区”。仅在高台镇就发展了1000亩智慧茶园基地,不仅为村民们解决了就业问题,...
2020-10-27 冲泡259杯
金骏眉
雁荡毛峰是具有一百多年历史的著名茶。其生产过程如下:鲜叶采摘→定型→轧制→烘烤毛坯→剥皮提拉→烘烤。 1新鲜采摘的叶子需要柔和和均匀,以一芽一叶或一芽两叶为标准,没有昆虫,雨叶和紫色芽叶。摘下新...
2020-10-20 冲泡350杯
雁荡毛峰
采制
自2000年以来,遵义市开始大力发展茶产业,精心把茶产业培育成了主导产业、脱贫产业和富民产业。经过多年发展,遵义市已成为中国茶文化之乡、中国白茶之乡、中国古茶树之乡、中国苦丁茶之乡,不仅是中国高...
2020-09-28 冲泡280杯
湄潭翠芽
黑茶
黄山毛峰的生产分为四个过程:拾取,精加工,轧制和干燥。 1,在清明和谷雨周围采摘茶,达到采摘标准时,将采摘50%的茶芽,每2至3天采摘一次,直到丽霞结束。 2.在平底锅上手动完成整理。着火温度为150...
2020-09-09 冲泡283杯
黄山毛峰的制作
黄山毛峰
作为上海对口帮扶城市,遵义在不断深化沪遵扶贫协作中,瞄准遵义“茶香”,推动制茶企业落户遵义,通过与“联合利华”等国际品牌合作,让遵义茶香香飘海外,助推当地茶农脱贫致富。 沪遵协作携手制茶 2...
2020-08-19 冲泡264杯
一朵茶资讯
黄山毛峰形状略微卷曲,像舌头,绿色微黄,露出银色,并带有金黄色的鱼叶(俗称金片)。倒入杯中后,煮出薄雾,汤的颜色清澈微黄,叶子的底部是绿色和绿色,味道醇厚,香气像蓝色,味道很深。好的茶来自精湛的工艺...
2020-08-17 冲泡332杯
制茶工艺
“在湄潭,您会感到最绿色。您可以在荡漾的中国茶海,盛开樱花的象山茶园以及风景如画的27度绿芽森林保健基地中看到它。是茶,看不见的地方仍然是茶。湄潭茶人们一生都在喝茶,他们的辛勤工作和辛勤工作都是为了喝...
2020-08-12 冲泡176杯
最新茶资讯
2020年遵义茶酒文化季·暑假于8日晚在贵州省遵义市红花岗区举行。活动现场设置的茶酒文化季展览和其他活动吸引了许多游客参观和购买。 “我带着遵义的酒和茶来到这里。”来自重庆的游客王娇告诉记者,遵义市离...
2020-08-11 冲泡350杯
茶酒文化旅游
遵义茶
茶酒融合
说起遵义的抄手,金志抄手、罗艳抄手和老泰来面馆的抄手都是遵义城区的知名小吃,受到很多消费者的喜爱。如今,城区市场上出现了一种茶叶馅的抄手,它以独特的配方和口味,吸引着越来越多的市民为其买单。 ...
2020-08-07 冲泡313杯
最新茶资讯
黄山毛峰茶外形微卷,绿中泛黄,其泡出的茶水滋味爽口,令人回味无穷。黄山毛峰的制作需要适应的环境,土壤,并需要一定的培育技术。黄山毛峰产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初...
2020-07-30 冲泡312杯
黄山毛峰
环境选择
园地选择
施肥技术
7月2日,第九届四川国际茶业博览会在成都开幕,遵义市11个县(市、区)共30家茶企在成都世纪城新国际会展中心4号馆,邀四方宾客共品干净黔茶。下午,遵义市举办了遵义茶产业专场推介会,向嘉宾推介干净...
2020-07-07 冲泡234杯
最新茶资讯
记者从遵义市茶叶产业发展领导小组获悉,第九届四川国际茶业博览会暨大西南茶城茶产业展示展销活动,于7月2日在成都举行。遵义市11个区县30家龙头茶企带上拿手产品奔赴蓉城,向全国及其他国家茶商、茶友展...
2020-07-02 冲泡211杯
白茶
近日,贵州遵义综保区2020年首单茶叶出口业务顺利通关。此批茶叶由贵州德凯特进出口贸易有限公司出口,茶叶原产地为凤冈县,出口目标地为迪拜,重量共计16吨,货值500余万元(人民币,下同)。 本次茶叶...
2020-06-17 冲泡235杯
遵义
茶出口
昨日,记者从遵义市科技局获悉,遵义市大力推进遵义国家农业高新技术产业示范区创建工作,按照“以茶为主、以稻果为辅”的产业发展定位,通过不断探索创新工作机制和产业深度融合发展的模式,园区发展取得了显...
2020-06-10 冲泡239杯
一朵茶资讯
在桐梓县尧龙山镇凤凰村的大山里,有59户村民家有原生古茶树500多株,树龄均在200年以上。去年,尧龙山镇将古茶树叶经深加工制成尧龙山古树红茶,一公斤成品茶叶可卖到4000元。目前,凤凰村以“支部+合...
2020-06-06 冲泡314杯
古茶树
遵义