11月18日下午，润思祁红茶文化传播基地暨池州茶文化形象大使活动基地揭牌仪式在池州学院举行，安徽国润茶业有限公司副总经理汪贵帆、池州学院校党委副书记崔国发共同为基地揭牌，池州学院马克思主义学院教授、池...
2020-11-21 冲泡593杯
最新茶资讯
向世界介绍中国，让世界读懂中国。11月20日起，以“大变局、大考验、大合作——中国现代化新征程与人类命运共同体”为主题的2020年“读懂中国”国际会议（广州）在广州举行。正山堂作为红茶行业的龙头企业、...
2020-11-21 冲泡309杯
最新茶资讯
云南是世界茶叶的原产地之一得益于云南得天独厚的自然条件滇红以外形肥硕、金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，著称于世滇红作为中国工夫红茶的后起之秀凭借其优秀的品质和独特的风味一跃成为中国传统四大红茶之一已...
2020-11-20 冲泡527杯
最新茶资讯
随着温度的持续升高，夏季的健康保护已提上日程。在夏季，吃冷食和喝冷饮很容易伤害脾胃。而且红茶是夏季养胃的首选。它不仅可以刷新和消除疲劳，促进体液和热量，降低血糖和脂质，还可以使肠胃活跃。它更适合压力较...
2020-11-19 冲泡277杯
健康茶
适合冬季饮用红茶，红茶性质甜美温暖，善于储存阳气，产生热量并加热腹部，可增强人体抵抗寒冷的能力。此外，在冬天，人们的食欲增加，他们吃的油腻食物也更多。喝红茶还可以减少油腻感，食欲并促进健康。喝茶时，最...
2020-11-18 冲泡928杯
祁门红茶
花茶
浙江省衢州市种茶、制茶、品茶始于唐朝，已有一千多年的历史，其中“开化龙顶”“江山绿牡丹”“龙游黄茶”“衢州玉露”等名茶在高端茶品市场已占有一席之地。据统计数据显示，2019年衢州市茶树种植面积为20....
2020-11-18 冲泡333杯
安吉白茶
开化龙顶
有一种说法：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。喝茶讲究天时地利人和，其中“天时”就是说喝茶要把气候和节气的因素考虑进去。 好比炎热的夏天喝清爽消暑的绿茶，寒冷的冬天喝驱寒暖身的红茶……喝茶...
2020-11-17 冲泡279杯
花茶
红茶是世界上生产量、贸易量和消费量最大的茶类，三者的全球占比皆达70%以上。资料显示，中国红茶产量逐年上升，2010年6.6万吨，2019年达30.72万吨。与此同时，2016年广西红茶产量比20...
2020-11-17 冲泡216杯
一朵茶资讯
如何区分红茶和绿茶？根据发酵程度，制备方法和各种不同的标准，让我们了解红茶和绿茶之间的区别。 绿茶： 1，绿茶也称为未发酵茶，生产过程中没有任何发酵过程，采摘后直接杀死，扭曲和干燥。 ...
2020-11-16 冲泡319杯
六安瓜片
红茶
11月10日下午，《坦洋工夫红茶栽培技术规范》标准修订第一次会议在福安市茶业局召开。会议由福安市人民政府副市长林铃顺主持，海峡两岸茶业交流协会副会长、教授级高工柯家耀，福建省茶叶质量与技术推广中心站长...
2020-11-13 冲泡318杯
一朵茶资讯
11月10日，第三届全国农业行业职业技能大赛在山东潍坊落下帷幕。传统绿茶大省浙江，跑出了一匹红茶加工黑马——开化匠人李群勇，他以91.73的优异成绩斩获茶叶加工工(精制)职业技能赛项的第一名，并获得“...
2020-11-12 冲泡378杯
红茶
11月8日，第105届巴拿马太平洋万国（国际）博览会（中国区）颁奖盛典在北京举行，祁门红茶再次斩获“特等金奖”。今年是巴拿马万国博览会举办105周年，百年来，"巴拿马万国博览会"闻名遐迩，经久不衰，这...
2020-11-11 冲泡360杯
最新茶资讯
茶饮是世界三大饮料之一，而红茶更是当今世界茶饮的主流，在国际贸易中占有重要地位。我国是红茶茶种的发源地，也是世界几大主产区之一，近年来红茶产能逐年扩张，贸易结构得到优化。但现阶段红茶产业的发展仍存在产...
2020-11-11 冲泡300杯
一朵茶资讯
细化小种红茶的方法与技术红茶相似。凋萎后，必须进行轧制操作。 小种红茶制造 小种红茶具有强烈，紧实且圆形的深色，纯正的松木烟熏香气和柔和的口感品质特征。这是由于其独特的制造工艺。小忠红茶除了一般时间...
2020-11-09 冲泡310杯
红茶
小种
制茶
红茶细菌被煮成浓汤和酸味的茶汤。饭后喝酒有助于消化，是一种很好的饮料。 用一升开水浸泡一小撮红茶（夏天绿茶，冬天红茶），加入2两糖，浸泡25分钟，过滤掉将茶叶冷却至30℃倒入无菌玻璃容器中。 取...
2020-11-07 冲泡325杯
红茶菌
制作
高质量红茶的特征： （1）外观：条带紧密，薄且均匀。 （2）颜色：黑色且油腻，芽尖为金黄色。 （3）香气：Souchong 红茶具有松烟味；功夫红茶有糖的香味； 川红具有橙糖香气。 （4）汤的颜...
2020-11-06 冲泡490杯
红茶
红茶的生产过程红茶属于全发酵茶。初始生产的基本过程是鲜叶的萎缩，轧制（揉捏和切割），发酵和干燥四个过程。 获得的产地和荣誉 红茶 红茶的历史是世界上消费最多的茶。它最初是在福建省崇安市（今武夷山...
2020-11-06 冲泡243杯
正山小种
制作
产地
11月3日，2020贵州秋季斗茶赛全国斗茶周遵义分赛场现场评审活动在贵州茶学院举行，来自遵义市内的9名评审专家分别对38只茶样进行评审。评审现场，38只茶样依次排开，其中包括红茶、绿茶、古树红茶和黑茶...
2020-11-06 冲泡215杯
红茶
汽门红茶产于安徽省汽门县山区，可以单独饮用或与牛奶混合饮用。这是优质茶。 著名的红茶精品店。主要产于安徽省祁门县及附近地区，简称“齐宏”。祁门茶在唐代就已经很有名。根据历史记载，这个地方在清光绪之前...
2020-11-06 冲泡266杯
祁门
红茶
特点
巴东位于渝鄂交界的三峡库区巫峡与西陵峡之间，自古有“楚西厄塞、巴东为首”之说、“川鄂咽喉，鄂西门户”之称，隶属于湖北省恩施土家族苗族自治州。东连兴山、秭归、长阳，南接五峰、鹤峰，西郊建始、重庆巫山，北...
2020-11-05 冲泡252杯
红茶
金骏眉
