鲜红的牛油、香醇的高汤、热辣的滋味是重庆暖锅的标记和招牌。但你也能够不晓得，重庆暖锅中，另有一种用茶叶熬制、用茶油当配料、用茶水当高汤的“茶暖锅”。你万万别觉得这是谁突发奇想的暖锅，听说茶叶本来即...
2022-06-02 冲泡274杯
茯砖茶
红茶
5月27日，云南省政府参事调研组到下关沱茶集团调研旅游文创商品市场拓展情况、国家级非物质文化遗产——下关沱茶制作技艺与现代产业有机发展情况，大理州政府副秘书长赵育文等有关部门负责人陪同调研。 调研组...
2022-05-31 冲泡237杯
最新茶资讯
川渝茶产业发展将再上新台阶。24日，重庆市茶叶技术创新战略联盟暨高峰论坛在永川区举行，川渝茶行业相关部门及专家、行业协会、企业负责人共聚一堂，共谋产业发展。重庆市茶叶技术创新战略联盟，是由重庆茶研所、...
2022-05-25 冲泡189杯
最新茶资讯
5月24日，重庆市茶叶技术创新战略联盟成立大会在永川举行。这是推动科学技术赋能农业发展的务实举措，也是搭建成渝地区双城经济圈科技合作平台的有益探索。 重庆市茶叶技术创新战略联盟成立现场。敖民极 摄 ...
2022-05-25 冲泡154杯
最新茶资讯
4月18日，中共南涧县委王绍基书记、副县长童莹莹携县委办、政协、文旅、农业农村局、茶叶站相关负责人一行莅临我公司考察、调研。我公司总经理褚九云、副总经理杜发源、行政总监朱子纲、生产技术总监蒲松涛等相关...
2022-04-20 冲泡356杯
一朵茶资讯
4月7日，秀山县政府副县长陈茂在重庆市第五届斗茶大赛暨川渝茶叶品牌联展新闻发布会上介绍“秀山今年已采收春茶820吨，预计加工干茶超1万吨，综合产值超18亿元。” 秀山作为中国区域特色美丽茶乡、重庆市...
2022-04-08 冲泡184杯
一朵茶资讯
春暖花开好时节，又到春茶采摘时。随着气温逐渐回升，涪陵区荔枝街道方坪村300多亩茶园的茶叶吐露新芽，进入采摘期。3月12日开始，当地村民趁着好天气，抓紧采摘今年第一批春茶。 春茶采摘现场 走进茶园，...
2022-03-14 冲泡200杯
最新茶资讯
近日，随着气温回升，綦江各茶山里的满园春色早已关不住，茶树纷纷吐露出嫩绿的新芽，不少周边村民被聘请到茶园当茶工，忙碌穿梭在青翠的茶山上，开始采摘今年的第一批早春茶。 茶工在綦江区石角镇新农村的生态茶...
2022-03-04 冲泡143杯
最新茶资讯
冬日的重庆市秀山县兴隆坳农业园区，仍是一片绿意盎然的景象，一排排整齐有序的茶树仿佛给山坡披上了一件薄薄的绿衣，村民们穿行在茶树中，有说有笑地采摘茶叶。 图为村民正在摘茶叶。新华网发秀山茶园大...
2021-12-28 冲泡218杯
一朵茶资讯
【普洱茶编号】普洱饼茶编号大凡4位数，如7572，头两位为创制标号，指75年的配方实行规范;第三位是质料毛茶的品级，从高到低划分是特级→1级→9级，差别级别风韵各别;第四位茶厂编号，昆明茶厂是1，勐...
2021-12-10 冲泡221杯
普洱小百科
普洱茶
普洱
茶知识
2021 云南省唯一 大理州首个国家级消费品标准化试点 近日，国家标准化管理委员会印发了《关于下达第二批国家级消费品标准化试点项目的通知》（国标委发〔2021〕35号），在全国76个试点项目中，大理州...
2021-12-10 冲泡229杯
最新茶资讯
2021年11月25日至29日，为期五天的中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)第二十二届广州国际茶文化节在广州琶洲广交会展馆C区圆满举行。羊城风光，粤享好茶，由于疫情原因盛会推迟了几日举行，但...
2021-11-29 冲泡488杯
最新茶资讯
油茶在重庆的职位不亚于小面。油茶和茶本来彻底不搭边的，油茶并非茶，将古代的米糊糊先磨米粉，一般的大米就能够，而后用水调开，摊开水里煮成稀稠适宜的米浆，末了进入撒子，一碗油茶就搞定了。 主...
2021-11-09 冲泡256杯
健康茶
10月21日上午，由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心、中国就业培训技术指导中心主办，重庆市永川区人民政府、重庆市供销合作总社和重庆市人力资源和社会保障局承办的全国行业职业技能竞赛——第二届“永...
2021-10-27 冲泡213杯
一朵茶资讯
金 秋 时 节下关沱茶集团公司积极开展职业技能提升行动，在公司内部开办“评茶员”技能等级培训。有25名来自财务、行政、人力资源、采购、市场营销、沱之源等部门的员工积极报名参加了为期两周的“充电”之旅。...
2021-09-26 冲泡270杯
一朵茶资讯
银毫沱茶是一种紧压茶，在茶叶环境趋势上相对多见，但人们对它的打听并未几，只晓得它是一种相对好喝的茶叶，却不晓得这种茶属甚么甚么茶，更不晓得它奈何泡最佳喝，本日我会对这种茶做细致说明，能让朋友们对银毫沱...
2021-09-24 冲泡1761杯
茶叶的泡法
9月15日，佳兆业·兴海茶品牌全国巡展第6场在山城重庆顺利举行。当天下午，佳兆业·兴海茶管理层与重庆当地的茶学知识专家、行业协会代表、茶企代表以及全国各地“慕茗而来”的茶友们共聚于重庆·哈曼酒店二楼品...
2021-09-16 冲泡253杯
一朵茶资讯
沱茶是中国云南地区的特有名茶，它是紧压茶的一种，这种茶的外观是圆锥窝头状。市场上看到的沱茶，多以黑茶和绿茶为主要原料制成，它们被人们称为绿茶吐槽和黑茶沱茶，这些沱茶的质地特别坚硬，想要冲泡饮用时必须提...
2021-08-13 冲泡437杯
普洱茶禁忌
春城盛夏，下关沱茶来到昆明与茶友相见，只为让更多喜爱下关沱茶的朋友近距离品鉴下关好茶。在四天展会期间，下关沱茶展位茶香不断，茶友络绎不绝，热闹非凡！ ▲陈勋儒先生（左） 原云南省副省长、省政协...
2021-08-03 冲泡247杯
一朵茶资讯
6月30日，中共大理市委组织召开中国共产党成立100周年大理市“两优一先”表彰大会，下关沱茶党总支荣获大理市先进基层党组织称号！ 下关沱茶党总支成立于2004年，下设包含退休支部在内共四个支部。...
2021-07-01 冲泡217杯
一朵茶资讯
