作为2022“茶和天下 共享非遗”活动暨“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录全国庆典仪式重要组成部分，12月18日，陕西省“中国传统制茶技艺及其相关习俗”咸阳茯茶直播分会场...
2022-12-22 冲泡214杯
一朵茶资讯
关于茯砖茶的发花有许多传说。但所有的传说都说明一个问题，茯砖的发花最初其实是在自然条件下形成的，并在无意之中的发现给人们提供了3个启示： ⑴金花...
2022-12-16 冲泡334杯
黑茶的制作
茶叶制作
12月10日，泾阳县2022高素质农民培育茯茶培训班在泾阳县仁义酒店开班。泾阳县农业农村局科技股股长吴兴亮，县农广校副校长张婷，陕西省茶叶流通协会会长郭建军出席开班仪式，泾阳县农广校赵超主持开班仪式。...
2022-12-12 冲泡307杯
最新茶资讯
一、金花怒放迎宾来：金花是茯茶专有品格风韵，冲泡前开砖观金花嗅菌花香。 两玉骨冰肌泛华彩：冲泡茯茶要选用晶莹透亮的玻璃器皿、公正杯、喝茶杯等均接纳高等优质的玻璃器皿，与“玉骨冰肌”的品性互为烘托，同时...
2022-12-08 冲泡422杯
茶文化与茶健康
咸阳茯茶制作技艺入选人类非遗代表作名录11月29日，中国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文...
2022-12-01 冲泡177杯
最新茶资讯
10月31日，国家知识产权局发布《关于确定2022年新一批及通过复核的国家知识产权示范企业和优势企业的通知》。咸阳泾渭茯茶有限公司成功入选“2022年新确定的国家知识产权示范企业名单”。“国家知识产权...
2022-11-07 冲泡209杯
一朵茶资讯
茯茶，属六大茶类中的黑茶中特点产物，是后发酵茶，也是全发酵茶。边销茶之一，本来是西北，哈萨克，蒙古等游牧民族区域特需商品。因在伏天加工，故称伏茶。以其服从相似土茯苓，美称为茯茶、福砖。因为系用官引生产...
2022-10-11 冲泡514杯
茶文化介绍
金花茶含有400多种养分物资、无毒反好处。富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、卵白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B-胡萝卜素等多种自然养分成份。那金花茶的成果有哪些呢...
2022-10-08 冲泡457杯
花茶功效
秋风送爽，茶香四溢。9月23日,2022年陕西省茯茶加工工职业技能竞赛圆满闭幕。陕西省园艺技术工作站茶叶科科长梁军青，西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心首席专家肖斌，省质检院高级工程师张建成，安康学院副...
2022-09-26 冲泡129杯
一朵茶资讯
为培养和选拔茶产业高技能人才充分调动茶叶专业技能人才的积极性、主动性、创造性奠定陕茶人才振兴基础推动陕西茶产业链高质量发展泾阳茯茶又双叒叕大事件啦赶快来围观9月21日，陕西省茯茶加工工职业技能竞赛开幕...
2022-09-23 冲泡220杯
一朵茶资讯
金花茯茶与别的茶类比拟，非常怪异场所就在于其具备的“金花因素”，金花干嗅便具备一种黄花的淡淡的幽香滋味，而将带有金花这种分外菌类的茯茶泡饮时，那栽花香变融入茶汤之中，化作茶的滋味而加倍醇厚微涩、清纯不...
2022-09-22 冲泡409杯
黑茶泡法
茯茶又称“福茶”，因为富含对人体有利的宝贵“金花菌”，又美称“金花福茶”。在藏区因为阴毒的天然情况和人体必须的请求，千百年来连续连结着陈腐的吃茶习气，即先把茶熬煮过再饮用，不但口感神韵更佳，经由熬煮后...
2022-08-22 冲泡367杯
黑茶泡法
8月3日，“遇见咸阳·茯来茯往”网上主题宣传活动泾阳茯茶文化论坛在秦创原•泾阳创新实践基地举行。泾阳县人大常委会主任张宣朝，县委常委、宣传部部长徐晓玲，县委常委、常务副县长刘战军，市委网信办副主任程燕...
2022-08-10 冲泡229杯
一朵茶资讯
茯茶，主产于陕西泾阳，因为在三伏天加工，且具备茯苓的服从，因此得名茯茶，其次茯茶也被称之为泾阳茯砖茶、官茶，是接纳中小叶种为质料，经怪异发酵工艺制成，具备淳朴、陈香的特色，而普洱茶主产于云南西双版纳、...
2022-08-08 冲泡650杯
黑茶知识
2022年1月，陕西省发展改革委公布了第一批纳入省级特色小镇管理清单的九个小镇，西咸新区泾河新城茯茶镇入选。茯茶镇传承发扬自公元1368年（明太祖朱元璋洪武元年）茯茶诞生以来六百多年的独特茯茶文化，突...
2022-08-04 冲泡137杯
最新茶资讯
8月3日，中国工程院院士、湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华一行专家组来陕调研、指导陕茶全产业链建设，在陕西省农业农村厅副厅长、陕西茶产业链“链长”王韬等陪同下，走进了茶产业链“链主企业”泾渭茯茶。 ...
2022-08-04 冲泡152杯
一朵茶资讯
7月31日质量强省品牌兴陕企业品牌推广峰会 在西安成功举办 大会公布了2021年度企业品牌评价结果 泾渭茯茶连获 “知名品牌企业” “知名品牌产品” 泾渭茯茶总经理周兴长先生荣获 “知名品牌企业家” ...
2022-08-03 冲泡130杯
一朵茶资讯
7月29日，由陕西省供销合作总社主办，陕西省茶业协会承办的2021年度陕西茶行业‘咸阳茯茶杯’“十佳”颁奖典礼在第十六届中国西安国际茶业博览会上举行。省供销社总经济师戴建昌出席活动并讲话。 戴建...
2022-08-01 冲泡377杯
茯砖茶
花茶
茶韵飘逸，茯满长安7月28日 第十六届中国西安国际茶业博览会 在古城西安隆重开幕 30000平方米展览面积 1400余个国际展位 九大展区，万千展品 一场舌尖上的盛宴已然开启 盛会现场 泾渭茯茶展位更...
2022-07-29 冲泡183杯
最新茶资讯
称茶、拌茶、蒸茶、压茶……制茶师们用古朴的筑茶模具，一棰一杵，往复压制，展示着泾渭茯茶从选料到压砖的制作工艺，一片茶砖就此制成。 位于陕西汉中市西乡县的泾渭茯茶基地，茶农在采茶。（资料图片）...
2022-07-21 冲泡186杯
黑毛茶
