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茶问

金观音属于什么茶(金观音是属于什么茶)

【 金观音属于甚么茶的谜底 】 谜底形貌1    金观音属于铁观音吗?金观音茶是从铁观音茶叶与黄旦的人工杂交子息中,培养拔取出的无性系新良种,其遗传性状方向母本铁观音。金观音小乔小型,中叶类,早生种。...

2022-06-07 冲泡309杯

茶叶问答

茶叶知识

铁观音肉片汤(铁观音红烧肉)

  铁观音健胃消食铁观音是一种半发酵茶,其香气浓郁永远、汤色金黄、甘醇爽口,且具备健胃消食的好处,适用用于浓重味浓的菜肴。如铁观音肉片汤、乌龙蒸猪肘、铁观音炖鸡等。  铁观音肉片汤:将50克猪腿肉切成...

2022-06-01 冲泡202杯

关于茶叶的知识

茶叶新闻

安溪铁观音斗茶斗出“新风尚”

时下,在安溪铁观音采制的黄金季节之后,茶农茶商们并没有闲下来,而是积极参与到一出出、一场场的“茗战”中。相比以往,今年的斗茶赛出现了一些新气象:有乡镇的茶王赛不再比拼净茶,而是斗毛茶;有的乡镇则比拼茶...

2022-05-25 冲泡264杯

一朵茶资讯

茶叶新闻

新华社聚焦安溪铁观音春茶采制

眼下,在铁观音的故乡——福建省安溪县,山间地头处处洋溢着收获春茶的喜悦。安溪县是铁观音的发源地,茶产业是最大的支柱产业和富民产业。茶园海拔主要在300-1000米之间,具有相对低温、昼夜温差大的气候特...

2022-05-06 冲泡226杯

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