一个普洱茶饼它的压制一般只会用两个工序，一是纯手工石模压制的，二是机器压制的，那要如何分辨呢？ 纯手工石磨压制茶饼特点：从饼外形看，其饼面是条索清晰，松紧度适宜，看上去感觉就是很自然，没有死板的...
2022-12-13 冲泡212杯
一朵茶问答
12月11日，都匀毛尖茶冲泡大赛开赛，来自各地的50名茶艺爱好者汇聚一堂，同台切磋，展示泡茶技艺，推动茶文化发展。 上午9时，比赛正式开始。选手们精心挑选自己的泡茶器具，端坐在精心布置的茶席前，两人...
2022-12-13 冲泡231杯
最新茶资讯
普洱茶年限是辨别茶叶好坏很重要的一个标准，因为普洱茶属于那种越放陈旧越好的茶类，年限越久的普洱茶品质就越好，所以识别普洱茶的年限是一个很重要的知识。辨识普洱茶时需注意“四大要诀”及“六不政策” ...
2022-12-13 冲泡170杯
一朵茶问答
普洱茶香共有四大类：品种香，地域香，工艺香，陈香。成品的茶上通常都同时具有此四种香气。 工艺香：此四类香气中，唯有工艺香来源于工艺，区别于其它三种的是：凡工艺香，都是从外而内的，所以，此类香气的...
2022-12-12 冲泡181杯
普洱茶品鉴
茶叶品鉴
历史性的转变时刻正在到来。政策风向的改变，让敏感的市场闻风而动。酒、饮料和精制茶制造业板块行情持续上涨，茶人们的朋友圈也被防控优化信息持续刷屏，高度关注接下来的发展走势。即便迷茫和不确定性仍旧充溢着前...
2022-12-09 冲泡157杯
最新茶资讯
2022年很快就要过去了，对于普洱市场而言，这是不平凡的一年，非常值得来给大家总结一下。首先，由于大家都知道的原因，今年上茶山收茶的茶商和茶友减少了许多，虽然也有不少茶商和茶友通过自己熟悉的渠道进货，...
2022-12-09 冲泡227杯
最新茶资讯
铁观音属于乌龙茶的一种，因它独特的香气味道，倍受爱茶人士的喜爱。大家都知道喝铁观音茶有许多的好处，可是你知道在喝铁观音茶的时候要注意些什么吗?下面茗山生态茶就为大家讲解一下喝铁观音茶的注意事项，爱...
2022-12-09 冲泡203杯
制茶工艺
普洱茶老茶头是普洱茶的一种形式，按茶叶形态命名的，而老茶头的形成与制作过程也有关。是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶，外形都是一团一团的疙瘩。这类茶是人工渥堆发酵产生的，冲泡后茶汤更浓，非常耐泡...
2022-12-09 冲泡254杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
对于普洱茶来说，普洱茶不但滋味醇厚回甘、陈香显著，而且有一系列如降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效，而且海拔越高的普洱茶，口感特点越好！如果是极品的好普洱茶，还没打开包装，就可以闻...
2022-12-09 冲泡184杯
一朵茶问答
虽说炎热的夏季已经过了，上火的现象也不会那么平常或经常了。但在凉爽的秋季，时而时热的现象还是有的，因此在这个季节上火一点也不稀奇。...
2022-12-08 冲泡228杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”11月29日入选联合国人类非遗，广西六堡茶制作技艺在列。消息甫一发布，广西梧州市苍梧县六堡镇山坪村党支部书记、村委会主任祝雪兰直呼“是件了不起的事”，在她看来，申遗成功...
2022-12-08 冲泡189杯
最新茶资讯
闽南乌龙茶的制作工艺以铁观音为例 说完制作工序，下面大家一起来了解铁观音具体特质：优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜，这是优质铁观音的重要特征之一...
2022-12-08 冲泡256杯
乌龙茶制作
茶叶制作
|正山小种怎么泡(正山小种如何泡)"/>|正山小种怎么泡(正山小种如何泡)"/> 正山小种红茶的泡法与工夫红茶的泡法还有点差别，功夫红茶的泡法需要足够的时间将茶叶的韵与味进行充分浸泡与发挥。 正山...
2022-12-08 冲泡138杯
红茶的泡法
茶叶泡法
差别品种白茶冲泡法|福鼎白茶 1．白毫银针的泡法。 冲泡白毫银针，要紧留意事变有二：其一，茶芽纤长细嫩，水温不宜过高，90度摆布即可；其二，这种...
2022-12-07 冲泡172杯
白茶的泡法
茶叶泡法
怎样采购崂山绿茶|崂山绿茶的判别技巧崂山绿茶判别技巧 观形 朔方的春天，乍暖还寒，雨量珍稀，茶叶叶片发展极端迟钝，采摘的叶片，绿中带黄，叶片小而厚，略显暮气；南边曾经春暖花开，气...
2022-12-07 冲泡186杯
绿茶选购
茶叶选购
近日，央视CCTV-3综艺频道播发新闻《中国茶成功申遗中国茶道：谦 和 礼 敬 雅俗共品》，介绍安溪铁观音制作技艺。一起来看看——中国是世界上最早种植茶树和制作茶叶的国家。制茶师根据当地风土，运用杀青...
2022-12-07 冲泡172杯
黑茶
红茶
怎样筛选绿茶|教你选购上好绿茶 无论你是网购或是在环境趋势上选茶，只有控制选茶的好技巧，在何处都能找到好绿茶。 根基的分辩技巧，能够接纳望、闻、问、沏四个步调。 望：看茶的样式，...
2022-12-07 冲泡168杯
绿茶选购
茶叶选购
怎样区分真假太平猴魁?|太平猴魁选购常识 太平猴魁的产量未几，仅限于猴坑一带，其余区域所产统称为猴尖，制法与猴魁根基相像，外形类似，能够到达“以假乱真”，但内质却天差地别。过去按品格分，猴魁...
2022-12-07 冲泡240杯
绿茶选购
茶叶选购
红茶会过时吗？红茶要怎样留存？ 红茶和绿茶比更轻易留存，由于红茶是全发发酵的茶，自己曾经发酵过了，因此，色彩滋味都不太会变更。留存的时分放在一个密闭的容器里，以免高温，有前提的保举应用陶罐...
2022-12-06 冲泡179杯
红茶保存
茶叶保存
明代罗癝《茶解》曰：“藏茶宜燥又宜凉，湿则味变而香失，热则味苦而色黄。”说的是：武夷山金骏眉茶叶非常忌的是湿润、光照、高温及曝露于气氛中。凭据武夷山金骏眉茶叶的特征及品格变劣的缘故，从表面上讲武夷...
2022-12-06 冲泡244杯
红茶保存
茶叶保存
