东方美人茶属于什么茶东方美人茶属于乌龙茶，同时她是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。东方美人茶的品质特点经小绿叶蝉着蜒...
2023-08-31 冲泡157杯
属于什么茶
花茶是一种独特的茶饮，以其芳香浓郁、口感清新而备受喜爱。花茶作为茶的一类，具有不同于传统茶叶的特点和魅力。下面将介绍花茶...
2023-08-30 冲泡330杯
花茶
茶叶种类
黄花云尖产于安徽南部山区，产地偏、人烟稀少、风光无限，十分适宜茶树生长，使得黄花云尖底蕴浑厚香气分发，品相优良，是不错的一种茶品。那么，黄花云尖属于什么茶？有什么功效与作用？下面一起来了解看看。黄花云...
2023-08-29 冲泡193杯
健康茶
茉莉花茶是一种非常受欢迎的花果茶，它以其独特的芳香和口感而广受喜爱。茉莉花茶是一种花果茶，属于以茶叶为主料，以茉莉花作为...
2023-08-29 冲泡251杯
茉莉花茶
漳平水仙茶是一种独具特色的中国茶，属于绿茶的一种。下面我会为您介绍一下漳平水仙茶的特点和产地。漳平水仙茶产自中国福建省漳...
2023-08-28 冲泡398杯
漳平水仙茶
黄山毛峰是中国著名的绿茶之一，属于绿茶类别。它以产自中国安徽省黄山地区而得名，同时也是中国十大名茶之一。下面，让我们一起...
2023-08-16 冲泡274杯
黄山毛峰
凤凰单丛茶，又称凤凰单枞茶，是一种独特的中国传统名茶。它属于乌龙茶的一种，是以广东省凤凰山为产地的一类乌龙茶。下面，让我...
2023-08-16 冲泡222杯
凤凰单丛茶
六堡茶是中国传统名茶，属于黑茶的一种。它以其独特的制作工艺和口感而闻名于世，被誉为中国名茶的瑰宝。六堡茶产于中国广西壮族...
2023-08-14 冲泡144杯
六堡茶
太平猴魁是中国传统名茶，属于绿茶类。它以其独特的外形和独特的口感而闻名。让我们来了解一下太平猴魁的起源、特点和品饮方法。...
2023-08-01 冲泡189杯
太平猴魁
凤凰单枞，是中国福建省武夷山市凤凰山一带特产的一种优质茶叶，属于中国传统的岩茶类。作为岩茶的一种，凤凰单枞与武夷岩茶有着...
2023-07-27 冲泡697杯
凤凰单枞
安吉白茶属于什么茶安吉白茶是一种烘青绿茶，安吉白茶采摘自珍惜的变异茶种“白叶1号”，茶树可采摘白茶的时间只有一个月左右。在清明前，茶树萌发的嫩叶是纯白色，谷雨前叶片颜色转淡变为玉白色，而谷雨到夏至这段...
2023-07-25 冲泡165杯
属于什么茶
顾渚紫笋的品质特点顾渚紫笋的外形紧致、条索完整、叶长而尖，茶芽肥壮而带白毫，正如苏东坡所说的，顾渚茶芽白于齿。冲泡后的顾渚紫笋茶汤色清澈，香气馥郁，伴有隐隐的竹香，茶味鲜醇回甘、口感浓郁。顾渚紫笋茶产...
2023-07-19 冲泡169杯
茶叶的特点
安溪铁观音品鉴五因子一、观形好的安溪铁观音条索卷曲、肥壮圆结，叶底带有绸缎般的光泽。二、察色铁观音干茶油黑青绿者是极品；黑绿者是上品；赤黑者是中品；全黑者更次。而好的铁观音汤色清澈金黄，汤色暗红的铁观...
2023-07-18 冲泡181杯
茶叶的鉴别
在普洱茶树上采摘下来的芽孢，因为需要通过纯手工进行采摘并且制作，加上普洱芽孢的采摘周期比较短，因此普洱芽孢的产量是十分稀少，市面上的一款普洱芽孢价格较为的昂贵，不过由于普洱芽孢中含有的营养物质非常丰富...
2023-07-17 冲泡237杯
茶叶的保存
径山茶茶叶特点径山茶为条索纤细的卷曲型毛峰，特级茶采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。经通风摊放、高温杀青、理条整形、精细揉捻，最后经炭火烘干制作而成。径山茶外形细嫩显毫，色泽绿翠；内质嫩香持久，滋味鲜...
2023-07-04 冲泡187杯
茶叶的产地
顾渚紫笋属于什么茶顾渚紫笋是一种半烘炒型绿茶，采用清明前至谷雨期间的一芽一叶或者一芽二叶的鲜叶，经过摊青、杀青、理条、摊晾、初烘、复烘等工艺制作而成。顾渚紫笋成茶芽头茁壮，紧实而挺直，白毫显露，茶芽大...
2023-07-03 冲泡163杯
属于什么茶
品质特征：闽南铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是： 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称...
2023-06-15 冲泡159杯
关于茶叶的知识
铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。其创制年代，据全国高等农业院校统编教材...
2023-06-12 冲泡155杯
铁观音茶
黑茶
一般可从以下几点去识别 1、色泽：茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解，使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得枯灰黄，使红茶由新茶时的乌润变成灰褐色。 2、...
2023-06-06 冲泡147杯
关于茶叶的知识
凤凰单枞，又称凤凰岩茶，是福建省安溪县出产的一种红茶，也是岩茶的一种。凤凰单枞属于半发酵茶，在制作过程中，采用了独特的特...
2023-05-30 冲泡497杯
凤凰单枞
