新昌是一个山区小县，却是一个创新强县。在2020年“中国创新百强县”中排名第7，其创新基因遍布城市乡野。只是一直以来，农村的草根创新淹没在工业创新的光辉之下而少有人知。为此，记者将遍访乡野，捡拾散落在...
2021-02-18 冲泡349杯
一朵茶资讯
铁观音种质资源DNA指纹图谱签字仪式和口头手稿“铁观音秘密珍藏”在福建安溪渭阴总部铁观音文化公园举行启动仪式相继举行。 作为中国最大的茶县和铁观音的发源地，安溪茶业经过多年的发展，正逐步走向现代化，...
2021-02-18 冲泡337杯
茶道精神
铁观音茶的饮酒方法很独特，并且有自己的家人。首先，我们必须严格控制水，茶具和冲泡。 “最好的水是石泉，炭火更适合炉子，小茶具是最好的”。这意味着山泉水是最好的水，而茶具则更加紧凑和方便。木炭火是烧开...
2021-02-08 冲泡236杯
茶文化介绍
绘画和书法应被视为押韵，健康需要茶。如果您喝的茶对您的健康不利，甚至对您的健康有害，则应避免忌口。总之，喝茶有禁忌。生活中的茶禁忌通常是茶人们在实践中总结出来的有益经验。让我们来看看各种茶的禁忌。铁观...
2021-02-06 冲泡323杯
喝普洱茶
铁观音
饮茶禁忌
此方法是一种简单方便的方法，即“咀嚼铁观音茶叶子”，即使用在我们周围到处可见的铁观音茶叶子。 铁观音茶不要整夜浪费铁观音茶，您可以“利用废物”并将其放入嘴中，尤其是在过敏性牙齿上。 您也可以将新鲜的...
2021-02-04 冲泡430杯
茶叶小知识
1。香型：一种流行的轻度发酵茶。 “清汤和绿水”是铁观音型香水的最代表代表，也是一种适合市场口味的茶。香浓的茶强调清汤，新鲜感，而市场上流行的“批评酸”和“蓝酸”是这种香茶的代表。叶子的颜色很好，叶...
2021-02-02 冲泡290杯
茶叶知识大全
第一：加强茶园管理，促进有机肥料在安溪铁观音有机茶园基地的应用。冬季一次施用基肥，春季茶采摘前一次发芽肥料，春季茶后一次适时施用中继肥料，以防止茶树营养不足，影响夏秋茶的质量。 强调及时种植和除草以...
2021-02-01 冲泡255杯
茶叶小知识
铁观音的神奇功效。喝铁观音可以抵抗癌症。铁观音是众所周知的天然保健饮品。铁观音含有多种丰富的营养成分，对预防各种现代疾病具有显著作用。年轻妇女称赞铁观音有助于健康减肥。铁观音除了具有健美作用外，还具有...
2021-01-29 冲泡460杯
健康茶
中国是茶树的产地。但是，中国并不是世界上唯一的茶树产地。天然的天然茶树在世界其他国家也有发现。但是，世界认识到中国在茶产业中为人类做出了杰出贡献。这主要归功于最早发现和使用一种植物茶，并将其发展成为中...
2021-01-27 冲泡362杯
茶文化知识
铁观音茶的制作方法很独特，并且有自己的家人。首先，我们必须严格控制水，茶具和冲泡。 “石泉更适合水，木炭更适合炉子，茶具更小。” 按其酿造过程可分为八个过程： 白鹤浴（洗杯）：用开水洗茶具； ...
2021-01-25 冲泡247杯
铁观音
铁观音茶艺
铁观音茶的泡饮方法
近日，在央视综合频道的黄金时段，德峰传统铁观音的宣传片依托央视的强大观众基础，向全国电视观众进行着强劲的品牌推广，引起了广泛关注。这家茶企为什么能在看重品牌质量的央视做宣传?德峰传统铁观音又有什么特别...
2021-01-22 冲泡309杯
红茶
14日，安溪县召开规范整顿安溪铁观音“大师茶”产品质量会议，通报安溪铁观音“大师茶”产品质量情况并落实县委、县政府重要批示精神。县领导庄稼祥、肖印章参加会议。会议传达了县委书记高向荣对安溪铁观音“大师...
2021-01-21 冲泡230杯
一朵茶资讯
掸邦林业局发布消息称，1月4日，掸邦北部德昂自治区南散镇辖区内，有人发现了两棵巨大的茶树。这两棵茶树打破记录，成为掸邦迄今为止发现的第一、第二大茶树。据了解，掸邦发现最大的一棵茶树，身围有5英尺8英寸...
2021-01-11 冲泡310杯
最新茶资讯
近日，第四届安溪铁观音大师赛颁奖仪式暨工夫茶论坛在安溪举行。 本届赛事中，安溪全县范围内的2126名制茶巧匠决出2名“安溪铁观音大师”、8名“安溪铁观音名匠”，大师将被直接认定为泉州市第四层次人...
2021-01-11 冲泡256杯
最新茶资讯
研究过茶栽培的任何人都应该知道，无论诸如光照，温度，水，肥料，土壤，尺寸和高度等因素如何，茶含量的主要差异在于茶树的新陈代谢。茶树的年龄不同，它们的吸收和代谢也不同。 茶树0-30年后，氮的代谢相对...
2021-01-08 冲泡215杯
普洱茶
古茶树
普洱茶树
“水能洗铅华，茶可净心尘！”在中国，喝茶不仅仅是一种生活习惯，更是一种源远流长的文化传统。中国茶文化博大精深，乃是中华文化之瑰宝。可这“瑰宝”却是很多年轻人所不了解的，对他们而言甚是陌生。为了让青年一...
2021-01-08 冲泡250杯
最新茶资讯
美丽的贺开古茶园牵引着无数爱茶人的心，爱茶人不去一次茶园，不喝一回普洱古树茶，此生必会遗憾。那么真正的普洱古树茶是什么样的呢？又该如何辨别？其实很简单，慢慢品慢慢看，以下从6个特点介绍了古树茶。 ...
2020-12-24 冲泡225杯
普洱古树茶辨别
古树茶的叶子
普洱古树茶
近日，2020年首届石狮市安溪铁观音茶王赛、茶王拍卖及颁奖典礼在泉州石狮世茂摩天城隆重举行。作为此次茶王赛的重头戏，50g茶王在现场进行拍卖，吸引了众多铁粉参加竞拍，把整个活动推向高潮。经过几轮的紧张...
2020-12-22 冲泡288杯
一朵茶资讯
一、引言安溪，以一县之力，办起茶界最顶级的赛事--安溪铁观音大师赛；以百万之资，重奖最出类拔萃的制茶大师。自2017年首届举办以来，安溪铁观音大师赛就以“高规格、高奖金、高水平、高透明度”四高迅速出圈...
2020-12-22 冲泡268杯
铁观音茶
黑茶
近日，第四届安溪铁观音大师赛颁奖仪式暨工夫茶论坛成功举行。中国工程院院士及两大代表性传承人共话工夫茶，探讨乌龙茶的文化与市场，传承与发展。至此，长达半年的第四届安溪铁观音大师赛圆满落幕，两位大师荣...
2020-12-21 冲泡237杯
一朵茶资讯
