近日,由福建省文化和旅游厅主办的“福建十大文化标识”评选活动正在火热进行中,已吸引450万人次参与投票。在21个候选标识里,铁观音和大红袍表现亮眼,两者你追我赶大放异彩。茶叶是福建的特色产业、优势产业...
2021-03-02 冲泡262杯
茉莉花茶
白茶
喝茶是一种非常健康的生活方式,尤其是普洱茶具有很好的健康效果。但是,如果喝茶的方式有误,可能会对身体产生不良影响。这也是喝茶的禁忌,通常被称为茶禁忌。嫉妒通常是资深茶人们从生活中总结出来的经验。这仍然...
2021-02-20 冲泡383杯
普洱茶
隔夜茶
铁观音
普洱茶
菊花茶
绿茶
铁观音种质资源DNA指纹图谱签字仪式和口头手稿“铁观音秘密珍藏”在福建安溪渭阴总部铁观音文化公园举行启动仪式相继举行。 作为中国最大的茶县和铁观音的发源地,安溪茶业经过多年的发展,正逐步走向现代化,...
2021-02-18 冲泡337杯
茶道精神
铁观音茶的饮酒方法很独特,并且有自己的家人。首先,我们必须严格控制水,茶具和冲泡。 “最好的水是石泉,炭火更适合炉子,小茶具是最好的”。这意味着山泉水是最好的水,而茶具则更加紧凑和方便。木炭火是烧开...
2021-02-08 冲泡236杯
茶文化介绍
绘画和书法应被视为押韵,健康需要茶。如果您喝的茶对您的健康不利,甚至对您的健康有害,则应避免忌口。总之,喝茶有禁忌。生活中的茶禁忌通常是茶人们在实践中总结出来的有益经验。让我们来看看各种茶的禁忌。铁观...
2021-02-06 冲泡323杯
喝普洱茶
铁观音
饮茶禁忌
此方法是一种简单方便的方法,即“咀嚼铁观音茶叶子”,即使用在我们周围到处可见的铁观音茶叶子。 铁观音茶不要整夜浪费铁观音茶,您可以“利用废物”并将其放入嘴中,尤其是在过敏性牙齿上。 您也可以将新鲜的...
2021-02-04 冲泡430杯
茶叶小知识
1。香型:一种流行的轻度发酵茶。 “清汤和绿水”是铁观音型香水的最代表代表,也是一种适合市场口味的茶。香浓的茶强调清汤,新鲜感,而市场上流行的“批评酸”和“蓝酸”是这种香茶的代表。叶子的颜色很好,叶...
2021-02-02 冲泡290杯
茶叶知识大全
第一:加强茶园管理,促进有机肥料在安溪铁观音有机茶园基地的应用。冬季一次施用基肥,春季茶采摘前一次发芽肥料,春季茶后一次适时施用中继肥料,以防止茶树营养不足,影响夏秋茶的质量。 强调及时种植和除草以...
2021-02-01 冲泡255杯
茶叶小知识
铁观音的神奇功效。喝铁观音可以抵抗癌症。铁观音是众所周知的天然保健饮品。铁观音含有多种丰富的营养成分,对预防各种现代疾病具有显著作用。年轻妇女称赞铁观音有助于健康减肥。铁观音除了具有健美作用外,还具有...
2021-01-29 冲泡460杯
健康茶
铁观音茶的制作方法很独特,并且有自己的家人。首先,我们必须严格控制水,茶具和冲泡。 “石泉更适合水,木炭更适合炉子,茶具更小。” 按其酿造过程可分为八个过程: 白鹤浴(洗杯):用开水洗茶具; ...
2021-01-25 冲泡247杯
铁观音
铁观音茶艺
铁观音茶的泡饮方法
近日,在央视综合频道的黄金时段,德峰传统铁观音的宣传片依托央视的强大观众基础,向全国电视观众进行着强劲的品牌推广,引起了广泛关注。这家茶企为什么能在看重品牌质量的央视做宣传?德峰传统铁观音又有什么特别...
2021-01-22 冲泡309杯
红茶
14日,安溪县召开规范整顿安溪铁观音“大师茶”产品质量会议,通报安溪铁观音“大师茶”产品质量情况并落实县委、县政府重要批示精神。县领导庄稼祥、肖印章参加会议。会议传达了县委书记高向荣对安溪铁观音“大师...
2021-01-21 冲泡230杯
一朵茶资讯
近日,第四届安溪铁观音大师赛颁奖仪式暨工夫茶论坛在安溪举行。 本届赛事中,安溪全县范围内的2126名制茶巧匠决出2名“安溪铁观音大师”、8名“安溪铁观音名匠”,大师将被直接认定为泉州市第四层次人...
2021-01-11 冲泡256杯
最新茶资讯
流水潺潺,琴声阵阵,茶香袅袅,韵味浓浓……2020年最后一天的下午,30多名茶粉们欢聚一堂,围坐在“茶饰界”的天地大茶席——曲水流茗旁畅饮中国茶,参加2021茶频道厦门工作站跨年联欢茶会暨今大福厦门品...
2021-01-04 冲泡236杯
铁观音茶
引言2020年注定是不平凡的一年。这一年,新冠肺炎疫情成为搅动中国乃至全球经济和社会的最大变量,各行各业或多或少都受到冲击,茶行业亦不可避免。然而,每一次重大的全球性或区域性危机,都蕴含着战略性机遇。...
2020-12-30 冲泡283杯
铁观音茶
普洱茶
近日,2020年首届石狮市安溪铁观音茶王赛、茶王拍卖及颁奖典礼在泉州石狮世茂摩天城隆重举行。作为此次茶王赛的重头戏,50g茶王在现场进行拍卖,吸引了众多铁粉参加竞拍,把整个活动推向高潮。经过几轮的紧张...
2020-12-22 冲泡288杯
一朵茶资讯
一、引言安溪,以一县之力,办起茶界最顶级的赛事--安溪铁观音大师赛;以百万之资,重奖最出类拔萃的制茶大师。自2017年首届举办以来,安溪铁观音大师赛就以“高规格、高奖金、高水平、高透明度”四高迅速出圈...
2020-12-22 冲泡268杯
铁观音茶
黑茶
近日,第四届安溪铁观音大师赛颁奖仪式暨工夫茶论坛成功举行。中国工程院院士及两大代表性传承人共话工夫茶,探讨乌龙茶的文化与市场,传承与发展。至此,长达半年的第四届安溪铁观音大师赛圆满落幕,两位大师荣...
2020-12-21 冲泡237杯
一朵茶资讯
12月18日,一场关于福建与广东两省工夫茶的深刻对话在福建安溪展开。 中国工程院院士及两大代表性传承人共话工夫茶,以前瞻的眼光、开放的视野,共同探讨乌龙茶的文化与市场,传承与发展。乌龙茶产业下...
2020-12-21 冲泡357杯
最新茶资讯
以石蜡作为防腐材料的茶保鲜新技术已通过专家鉴定。据悉,该技术在国内外茶叶行业中处于领先地位。 据安溪县茶叶研究所的技术人员介绍,目前,国内外都采用真空贮藏,充氮贮藏和冷藏等方法保持茶叶新鲜。一旦打开...
2020-12-20 冲泡258杯
安溪
铁观音
石蜡