普洱红茶是什么普洱红茶采用云南大叶种晒青茶为原料,在制作过程中经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。通过萎凋强酶的活性,使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再经高温干燥破坏酶的...
2023-11-28 冲泡120杯
属于什么茶
龙井茶是中国著名的绿茶之一,以其清香、鲜爽的口感而闻名于世。根据采摘时间的不同,龙井茶可分为雨前龙井和明前龙井。下面我们...
2023-11-22 冲泡204杯
龙井茶区别
茉莉龙豪和茉莉银豪都是经过了再加工的茶叶,它们外形相似,茶香也极为相似,只是名字略有不同,很多人都想知道这两种茶之间有什么区别,想对这两种茶有更全面的了解,今天我会对它们做详细的介绍,喜欢喝茉莉龙豪和...
2023-11-21 冲泡760杯
茶叶的鉴别
11月19日上午,第十九届中国茶业经济年会交流会——“茶产业高质量发展交流会”“茶科技交流会”“新茶饮交流会”在赤壁市举行,与会嘉宾围绕茶产业经济、科技应用和新茶饮发展等热点与创新点,纷纷献言献策,全...
2023-11-20 冲泡152杯
红茶
11月19日在华美达酒店三层2号会议室召开茶产业平行交流会!为助力中国茶产业融入新时期、构建新格局、把握新机遇、顺应新趋势、实现新突破、展现新作为,跨入高质量发展的新阶段,成长为衔接乡村振兴的支柱产业...
2023-11-17 冲泡138杯
最新茶资讯
新茶时期的老班章多为霸气侧漏型,入口霸猛雄浑,给人很强的冲击感;老茶时期的老班章会更加温润、甜醇,收敛了骨子里的青涩感,释放出了更加饱满厚重的茶汤体验。很多人对刺激性很强的老班章新茶,是很敏感的,比如...
2023-11-16 冲泡136杯
茶叶的鉴别
无论是一款祁眉红茶,还是祁门红茶,都是属于我国的高级红茶类别,而且因为祁眉红茶以及祁门红茶仅为一字之差,因此不了解祁眉和祁门红茶的朋友们,还会以为是属于同一种茶叶,其实祁眉和祁门红茶两者的区别是非常大...
2023-11-15 冲泡162杯
茶叶的鉴别
作为优质好茶的雀舌和白茶,大家看市面上雀舌和白茶这两者的价格就知道了,而且雀舌和白茶都是属于昂贵的稀有品种,在我国甚至是国际上都享负盛名,但是对于还没有充分领略过雀舌和白茶这两款名贵绿茶魅力的朋友们,...
2023-11-15 冲泡157杯
茶叶的鉴别
喜欢茶叶的人都知道中国的茶有六大类,其中绿茶是比较常见的一种,而绿茶家族中又有多个不同的成员舒城小兰花就是绿茶的一种,但这种茶的外观与霍山黄芽极为相似,那么这两种茶哪种更好呢他们之间又有哪些区别呢?舒...
2023-11-14 冲泡265杯
茶叶的鉴别
生活中茶的种类有很多,人们常常将黑茶和红茶混淆,觉得两者之间应该没有太大的区别,它们之间有什么区别呢? 茶叶分绿、红、黄、白、青、黑六大基本茶类,是以制茶方式来分类,它们各有什么不同呢?若要从一堆茶中...
2023-11-10 冲泡133杯
茶叶的鉴别
大家都知道,绿茶是我国非常知名的茶类,甚至在国际上,绿茶也是中国的典型代表茶类,在绿茶界中,极具知名度的茶叶品种就包括了西湖龙井、洞庭碧螺春、都匀毛尖、日照绿茶等等了,虽然同为绿茶,但是其具体的品质特...
2023-11-09 冲泡153杯
茶叶的鉴别
10月30日《人民日报》要闻版刊文点赞云南澜沧景迈山茶旅融合促发展秋已深,天微凉。但在云南省普洱市澜沧拉祜族自治县景迈山,依然有茶叶芽头可采。在这里经营民宿和茶园的仙贡很忙碌:“今年客人比往年多不少,...
2023-10-31 冲泡153杯
一朵茶资讯
一场视觉与味蕾的盛宴即将来临!2023全国“赤壁青(米)砖茶+”新茶饮研发推广邀请赛(预赛)即将于10月25日在湖北赤壁举行。本次新茶饮大赛旨在弘扬赤壁青(米)砖茶文化,推动新茶饮行业的发展,提升行业...
2023-10-23 冲泡130杯
最新茶资讯
2023年10月15日,由晓德书号和山海陈茶会主办“普洱陈茶2023首届高峰论坛:普洱陈茶,路在何方?”在滇池国际会展中心圆满举办,来自不同领域,拥有丰富的普洱茶从业经验的六位特邀嘉宾,直面行业痛点,...
2023-10-16 冲泡149杯
白茶
2023年这个小长假,尽情出游与开心消费无疑是最佳“搭子”。经文化和旅游部数据中心测算,8天假期,国内旅游出游人数8.26亿人次,按可比口径同比增长71.3%;实现国内旅游收入7534.3亿元,按可比...
2023-10-10 冲泡168杯
一朵茶资讯
普洱茶是中国特有的一种发酵茶,它被广泛分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。这两种茶有着不同的加工工艺和风味特点。下面是关于普...
2023-09-14 冲泡170杯
普洱
绿茶和红茶是两种常见的茶叶,它们在制作工艺、口感和功效等方面都有所不同。下面将为您介绍泡绿茶和红茶的区别。制作工艺: 绿...
2023-08-23 冲泡161杯
绿茶
红茶
很多人认识矮地茶,但是却经常会把另一种植物跟它混淆,这种植物就是附子,他俩之间确实有很多相似的地方,矮地茶为南方地区民间草药,商品为紫金牛科植物紫金牛的干燥全株,从其,附图福州紫金牛来看,似紫金牛属植...
2023-08-22 冲泡159杯
茶叶的鉴别
白茶和奶白茶虽然在名字上只有一个字之差同,但它们是两种不同的茶叶,分别属于茶叶中的两个不同家族,白茶是六大茶叶种类之一,而奶白茶则是绿茶的一种,它并不是真正的白茶,相了解两者之间的不同,可以参考下面对...
2023-08-18 冲泡218杯
茶叶的鉴别
早在1915年,“坦洋工夫”红茶荣获巴拿马万国博览会金奖,成为当时欧洲最流行的饮品之一。如今,“坦洋工夫”红茶再度声名远播,香飘四海。2007年12月,在第十届巴拿马中国贸易展览会上,作为中国主要参展...
2023-08-16 冲泡151杯
最新茶资讯