不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶，在陈化发酵数十年之久後，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生（有霉味代表着陈放空间受潮或过於潮湿不通风所致）。所谓陈而不霉，陈年的老味会在醒茶...
2024-01-03 冲泡66杯
普洱茶鉴别
丁香茶是一种具有较高药用价值的茶饮料。它以丁香为主要原料，可以起到多种保健和治疗作用。丁香茶的制作方法丁香茶的制作方法很...
2023-12-29 冲泡105杯
丁香茶功效
一般情况下，市场上买的铁观音都是轻发酵的，所以在常温下最好不要放过三个月，一到二个月内喝掉最好，茶是食品，是快速消费品，不是收藏品，真空密封，在3-5度的温度下保存放上两年不要紧，温度越低放的越久，但...
2023-12-28 冲泡64杯
铁观音保质期
12月25日，普安茶产业宣传微电影《茶香依依》首映仪式在普安县城举行。县领导王卫良、董艳均出席仪式并观看影片。 仪式期间，相关部门同志介绍《茶香依依》微电影项目背景及创作历程，来自县属部门、乡镇（街...
2023-12-27 冲泡81杯
最新茶资讯
海南雨林大叶茶产业片历时4个月的脚本打磨、拍摄、制作，终于跟大家见面啦！本片将从海南雨林大叶茶的起源发展，到大叶茶的特点与种植，从海南雨林大叶茶的品质和茶艺文化，到海南雨林大叶茶产业的现状和未来前景，...
2023-12-13 冲泡84杯
红茶
白茶
中国是茶叶的故乡，拥有丰富多样的茶叶品种。其中，高香红茶是中国三大传统名茶之一，以其独特的香气和口感而闻名于世。武夷红茶...
2023-11-28 冲泡126杯
高香红茶
蜜香金芽是一种出产在云南凤庆的历史名茶，这里是滇红茶的故乡，而蜜香金芽就是滇红茶的一种它入口绵软柔滑，而且有天然的蜜香，不过这种茶的年产量比较少，在市场上并不常见，很多人还不了解他，不知道他是一种什么...
2023-11-23 冲泡135杯
茶叶的特点
普洱茶被誉为“可以喝的古董”，其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。普洱茶经一定...
2023-11-20 冲泡83杯
关于茶叶的知识
11月15日上午，以“福满四海 茶香世界”为主题的2023年(第四届)海丝茶文化论坛在福建省南平武夷山市开幕。省委常委、宣传部部长张彦出席开幕式并会见参加论坛的各国驻华使节和会议代表。赞比亚驻华使馆大...
2023-11-16 冲泡110杯
中国茶文化
一年一度，云集数十个联合体、百余个参赛茶样，力邀业界权威专家参与，角逐“状元”最高荣誉，品品香最高规格斗茶赛事圆满结束!2023年11月11日，2023第六届品品香茶产业联合体白茶斗茶赛在品品香白茶产...
2023-11-15 冲泡88杯
福鼎白茶
白毫银针
|各种存茶方法与技巧，把茶香留住(最好的储存茶叶的方法是什么呢?)"/>|各种存茶方法与技巧，把茶香留住(最好的储存茶叶的方法是什么呢?)"/>|各种存茶方法与技巧，把...
2023-11-14 冲泡97杯
茶叶的保存
蜜兰香单丛茶是一种传统的中国茶，属于绿茶类别。它以其独特的香气和口感而闻名，被誉为中国绿茶中的珍品。蜜兰香单丛茶产于中国...
2023-11-13 冲泡189杯
蜜兰香单丛茶
“以前做春茶，一年就忙一季，现在秋茶制作也忙。”连日来，海拔600多米的永嘉县茗岙乡章当村山头，茶农潘义带着工人轻轻掐下一片片娇嫩的乌牛早茶叶，赶制秋茶，从仅一季春茶到多一季秋茶，永嘉县越来越多的茶企...
2023-11-06 冲泡105杯
白茶
泡安化黑茶是一种享受的过程，它能让我们感受到黑茶的独特韵味和香气。下面是一篇关于如何泡安化黑茶的文章，希望对你有所帮助。...
2023-11-06 冲泡105杯
安化黑茶泡法
干嗅茶香：干嗅是两手捧茶叶，将鼻子靠近茶叶吸入茶叶发出的香气。高香茶、新茶、足火茶，干嗅香气必高，而劣质茶、陈茶或水分含量多的茶，干嗅香气必低。湿嗅茶香：湿嗅是茶叶经沸水冲泡三五分钟后，用漏瓢捞取泡开...
2023-11-03 冲泡111杯
红茶
祁门红茶
西安是十三朝古都，见证了中国五千年兴衰，承载了中华民族最厚重的历史。中华茶文化渊远流长,底蕴深厚，将茶文化融入历史，于西安茶博会写下浓浓的诗意。与西安遇见，茶文化和历史的深刻碰撞，回首往事，古都千年茶...
2023-10-31 冲泡81杯
最新茶资讯
10月30日《人民日报》要闻版刊文点赞云南澜沧景迈山茶旅融合促发展秋已深，天微凉。但在云南省普洱市澜沧拉祜族自治县景迈山，依然有茶叶芽头可采。在这里经营民宿和茶园的仙贡很忙碌：“今年客人比往年多不少，...
2023-10-31 冲泡93杯
一朵茶资讯
桂花茶是一种以桂花为主要原料制作的花草茶，具有独特的芳香和口感。除了带来愉悦的饮品体验外，桂花茶还拥有多种功效与作用。本...
2023-10-26 冲泡130杯
桂花茶的功效
2023第十届中国西部国际茶产业博览会 百年普洱下关沱茶，邂逅千年古都西安，展现时空亘古遗韵，邀您共享百年茶香！展会地点： 西安丝路国际会展中心（浐灞） 展会时间： 2023年10月26日——30日...
2023-10-25 冲泡97杯
一朵茶资讯
今天(10月15日)上午，以“茶韵梧州 岭南瑰宝”为主题的2023梧州六堡茶文化节—第二十届梧州宝石节隆重开幕。海内外宾朋齐聚梧州，共叙情谊、共谋合作、共享商机，携手开启合作发展新篇。广西壮族自治区政...
2023-10-17 冲泡114杯
最新茶资讯
